Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine

WISAG; Unterhaching; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Dienstleistungsunternehmen sucht einen Gastronomieleiter (m/w/d) für die Betriebs­kantine in Neumarkt in der Oberpfalz. Verantwortlich für effiziente Betriebsabläufe, Speisenplangestaltung und Führung des Mitarbeiterteams. Geboten werden flexible Arbeitszeiten, ein attraktives Gehalt plus Prämien und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten.

Leistungen

Geregelte Arbeitszeiten

Attraktives Gehalt + Prämienvereinbarung

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Hochwertige Arbeitskleidung

Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Unterstützung durch KiWIS Stiftung

Qualifikationen

• Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung.
• Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf.
• Führungserfahrung.

Aufgaben

• Effizientes, intelligentes Organisieren der Küchen- und Betriebsabläufe.
• Speisenplangestaltung sowie Reklamationsmanagement.
• Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebsrestaurants.

Kenntnisse

Organisationsstärke

Kommunikationsstärke

Servicementalität

Führungskompetenz

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin

Weiterbildung zum Küchenmeister

Jobbeschreibung

Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine Willkommen bei der WISAG

… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 60.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten. Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.

• Effizientes, intelligentes Organisieren der Küchen- und Betriebsabläufe


• Speisenplangestaltung sowie Reklamationsmanagement


• Motivierende Mitarbeiterführung inkl. -entwicklung und Dienstplangestaltung


• Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebsrestaurants


• Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation


• Gewährleisten der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards


• Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem

Ihr Betriebsrestaurant befindet sich in Neumarkt in der Oberpfalz.

Damit begeistern Sie uns

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch | zur Köchin, idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister


• Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung


• Führungserfahrung


• Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf


• Organisations- sowie Kommunikationsstärke


• Ideenreichtum und Offenheit für neue Herausforderungen

Das bieten wir Ihnen

• Geregelte Arbeitszeiten jeweils Montag bis Freitag von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr


• Attraktives Gehalt + Prämienvereinbarung


• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung


• Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird


• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten


• Eine wertschätzende Unternehmenskultur


• Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote

Stunden: 6 - 0

Anstellungsart:

Art des Stellenangebotes: Intern

Über den Arbeitgeber

Was wir bieten

• Geregelte Arbeitszeiten jeweils Montag bis Freitag von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr


• Attraktives Gehalt + Prämienvereinbarung


• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  
• Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird


• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten


• Eine wertschätzende Unternehmenskultur


• Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote

Fähigkeiten

• Du beherrscht Deutsch

Bildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch | zur Köchin, idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister