Gastgeber Frühstücksservice (m/w/d)

SCHWARZWALD PANORAMA - Stephan Bode Hotelbetriebs- und Verwaltungs-GmbH; Bad Herrenalb; Vor Ort; EUR 21.000 - 27.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Das SCHWARZWALD PANORAMA sucht einen Gastgeber im Frühstücksservice, der als erster Berührungspunkt des Tages Gäste empfängt, betreut und für einen wunderbaren Start sorgt.

Zu deinen Aufgaben gehören Eindecken, Servieren, Mise en Place, sowie die Betreuung von Halbpension- und Tagungsgästen und die Einarbeitung neuer Mitarbeitender.

Wir schätzen Zuverlässigkeit, Teamgeist und eine gepflegte Erscheinung; früh aufstehen gehört ebenso dazu wie Freude am Kontakt mit Menschen.

Qualifikationen

• Frühes Aufstehen und Bereitschaft zum Morgeneinsatz.
• Gelebte Gastfreundschaft und Herzlichkeit bei Gastgeberkontakt.
• Verlässlichkeit, Pünktlichkeit und Teamfähigkeit.
• Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit.
• Gute Umgangsformen und Service-Etikette.
• Gespür für zwischenmenschliche Beziehungen.

Aufgaben

• Eindecken für Frühstücks- und à la Carte Bereich
• Empfangen und Platzieren von Gästen
• Vorbereitung Mise en Place / Getränke / Frühstücksbuffetkomponenten
• Empfangen und Platzieren von Halbpension- und Tagungsgästen im Mittagsgeschäft
• Aufbau der CAMPUS Räume und Betreuung der CAMPUS Gäste während der Pausen
• Ausbildung der Auszubildenden
• Einarbeitung neuer Mitarbeitender im Restaurant
• Ordnungsgemäße Abrechnung der Restaurantkasse (optional)

Kenntnisse

Morgenmensch

Gastfreundschaft

Pünktlichkeit

Verlässlichkeit

Teamfähigkeit

Kommunikation

Zeitmanagement

Eigenständige Koordination

Körperliche Belastbarkeit

Positive Ausstrahlung

Gepflegtes Äußeres

Jobbeschreibung

Als Gastgeber in unserem Frühstücksservice bist du der erste Berührungspunkt des Tages für unsere Gäste und hast damit eine ganz besondere Verantwortung - ihnen einen wunderbaren Start in den Tag zu ermöglichen! Du empfängst, begleitest, umsorgst und verpflegst deine Gäste mit der gelebten SCHWARZWALD PARNOAMA Herzlichkeit. Dabei verkörperst du die Werte unseres Restaurants mit viel Liebe und Stolz. Im Fokus stehen dabei unser BIO-zertifiziertes Zero-Waste Frühstücksbuffet, abgerundet durch köstliche Kaffeekreationen auf Wunsch und einem traumhaften Panorama-Blick - für dich und unsere Gäste.

KNOW WHY: ENTWICKLE VISIONEN, GESTALTE ZUKUNFT MIT UND RETTE DIE WELT!

Deine täglichen Aufgaben:

• Eindecken für den Frühstücks- und à la Carte Bereich
• Empfangen und Platzieren von Gästen
• Vorbereitung Mise en Place / Getränke / Frühstücksbuffetkomponenten
• Empfangen und Platzieren von Halbpension- und Tagungsgästen im Mittagsgeschäft
• Aufbau der CAMPUS Räume und Betreuung der CAMPUS Gäste während der Pausen
• Ausbildung der Auszubildenden
• Einarbeitung neuer Mitarbeitender im Restaurant
• Ordnungsgemäße Abrechnung der Restaurantkasse (optional)

Was wir uns von dir wünschen:

• Du bist ein \"Morgenmensch\" - frühes Aufstehen ist \"dein Ding\"
• Gelebte Gastfreundschaft und Herzlichkeit direkt zur Begrüßung der Gäste
• Verlässlichkeit und Pünktlichkeit
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Körperliche und psychische Belastbarkeit insbesondere bei Stoßzeiten
• Eigenständige Koordination deines Tätigkeitsbereichs & Zeitmanagement
• Teamfähigkeit, kollegiale Unterstützung & ausgezeichnete Kommunikation
• Sinnvolles Mitdenken und Einbringen eigener Ideen
• Gespür für zwischenmenschliche Beziehungen und Menschenkenntnis
• Gute Umgangsformen & Grundwissen der Service-Etikette (auch erlernbar)
• Gepflegtes Äußeres & positive Ausstrahlung

BEWIRB DICH BEI UNS, DENN DEIN TALENT IST EINZIGARTIG!