Führungskraft Bäcker (m/w/d)

Cafe Reinhardt; Hamburg; Vor Ort; EUR 35.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein traditionelles Familienunternehmen in Hamburg sucht einen erfahrenen Bäcker (m/w/d), der die Backstube leitet und die Qualität sichert. Zu den Anforderungen gehören eine abgeschlossene Bäcker-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position. Das Unternehmen bietet eine außergewöhnlich gute Bezahlung, Mitarbeiterrabatte und ein familiäres Betriebsklima in einer modernen Arbeitsumgebung. Bewerbungen sind willkommen.

Leistungen

Außergewöhnlich gute Bezahlung

Familienbetriebsklima

Mitarbeiterrabatte

Zuschläge für Sonn- und Feiertage

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position.
• Hohes Qualitätsbewusstsein.

Aufgaben

• Leitung und Organisation der Backstube.
• Sicherstellung der Qualität und Frische unserer Backwaren.
• Führung des Backteams.
• Koordination mit anderen Abteilungen.
• Verantwortung für die Einhaltung von Hygienestandards (HACCP).
• Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Produkte.

Kenntnisse

Führungsstärke

Organisationstalent

Kommunikationsstärke

Kreativität

Teamfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker

Jobbeschreibung

Über uns

Café Reinhardt ist ein traditionelles Familienunternehmen seit 1883. Unsere Bäckerei, Konditorei und unsere Cafés sind im Alstertal ansässig. Unser Team besteht aus rund 120 Mitarbeitern, die in der Produktion, im Verkauf und im Service an 365 Tagen da sind. Neben dem Produktionsstandort in Poppenbüttel gibt es eine Filiale im Alstertal Einkaufszentrum sowie ein Café mit Ladengeschäft zentral am Wellingsbüttler Bahnhof gelegen. Mit Liebe und Sorgfalt produzieren wir hochwertige Brot- und Kuchenspezialitäten nach traditionellen und modernen Rezepturen. Wir verwenden ausschließlich hochwertige und weitestgehend regionale sowie saisonale Rohstoffe. Unser gesamtes Handeln erfolgt nach der Prämisse: „Qualität und Geschmack stehen obenan, danach richtet sich alles andere aus.“ Zahlreiche Auszeichnungen unserer Produkte und viele positive Rückmeldungen unserer Kunden bestätigen und motivieren uns täglich aufs Neue.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen erfahrenen und engagierten Bäcker (m/w/d), der eigenständig arbeitet und Verantwortung übernimmt – wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Ihre Aufgaben

• Leitung und Organisation der Backstube
• Sicherstellung der Qualität und Frische unserer Backwaren
• Führung des Backteams
• Koordination mit anderen Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablauf
• Verantwortung für die Einhaltung von Hygienestandards (HACCP)
• Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Produkte und Optimierung bestehender Prozesse
• Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung und anderen Abteilungen

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker.
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position.
• Führungsstärke und Organisationstalent.
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Kreativität.
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.

Das bietet Café Reinhardt Ihnen

• Arbeitszeit nach persönlicher Absprache.
• Außergewöhnliche gute Bezahlung
• Bei Bedarf (Unterstützung) bei der Wohnungssuche.
• Familiäres Betriebsklima und flache Hierarchien.
• Moderne und gut ausgestattete Arbeitsumgebung.
• Sichere Festanstellung
• Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte
• Zuschläge für Sonn- und Feiertage

Offene Fragen?

Sollten noch Fragen offengeblieben sein, melden Sie sich jederzeit gern bei Ihrer Ansprechpartnerin Claudia Jansen unter 040 602 37 04 oder schreiben Sie uns unter [e-mail]. Wir sind gespannt auf Sie!