Fleischermeister /-geselle (m/w/d)

Edeka R. Ehlers GmbH; Bispingen; Vor Ort; EUR 29.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Krisensicherer Arbeitsplatz

Anspruchsvolle und abwechslungsreiche 

Teamorientiertes Arbeitsklima

Leistungsgerechtes Einkommen inkl. Ur-

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Corporate Benefits

Zusammenfassung

Edeka R. Ehlers GmbH sucht eine engagierte Fachkraft für Fleisch- und Wurstwaren. Sie verarbeiten Frischwaren, schneiden Fleisch- und Wurstprodukte thekengerecht zu und herstellen küchenfertige Spezialitäten. Dabei achten Sie streng auf Qualität, Hygiene und ordnungsgemäße Lagerung.

Sie koordinieren Inventur, erstellen die Personaleinsatzplanung und führen das Team verantwortungsvoll. Ein sicherer Arbeitsplatz und Weiterbildungsmöglichkeiten runden das Angebot ab.

Qualifikationen

• Fachkenntnisse in Fleisch- und Wurstwaren
• Bereitschaft zur Arbeit im Team und Verantwortung für Aufgaben
• Hohe Hygienebewusste und Qualitätsorientierung
• Fachkundige Warenlagerung und Inventurunterstützung

Aufgaben

• Fleisch- und Wurstwaren fachgerecht zubereiten und thekengerecht präsentieren
• Frischwaren verarbeiten, schneiden und herstellen küchenfertiger Artikel
• Qualität sicherstellen und Hygienevorschriften einhalten
• Inventurdifferenzen vorbeugen und Inventur koordinieren
• Personaleinsatzplanung erstellen, Team motivieren und führen

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Eigenständiges Arbeiten

Warenkenntnisse

Ausbildung

Berufsausbildung als Fleischergeselle/Metzger

Meisterbrief wünschenswert

Jobbeschreibung

Ihre Aufgaben

• Sie verarbeiten und zerlegen unsere Frischwaren
• Sie schneiden Fleisch- und Wurstprodukte thekengerecht zu und sorgen für die Herstellung küchenfertiger Fleisch- und Wurstspezialitäten
• Sie achten auf die Qualität unserer Produkte, die fachgerechte Warenlagerung sowie auf die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften
• Sie beugen aktiv Inventurdifferenzen vor und koordinieren bzw. wickeln die Inventur von Fleisch- und Wurstprodukten ab
• Sie erstellen die Personaleinsatzplanung, motivieren und führen das Team

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischergeselle:in oder Metzger:in, idealerweise mit entsprechendem Meisterbrief
• Leidenschaft für den Beruf sowie fundierte Warenkenntnisse
• Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
• Engagement für Ihre Aufgaben, die Sie eigenständig und gewissenhaft angehen

Unser Angebot

• Krisensicherer Arbeitsplatz
• Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten
• Teamorientiertes Arbeitsklima
• Leistungsgerechtes Einkommen inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Corporate Benefits: Als unser Mitarbeiter erhalten Sie auch Vergünstigungen bei anderen Unternehmen

Wir sind ein Arbeitgeber für die ganze Familie.

Wenn Sie bei uns arbeiten, bieten wir nicht nur Ihnen einen sicheren Job, sondern auch Ihren Kindern. Falls erwünscht, erhalten Ihre Kinder einen attraktiven Ausbildungsplatz bei uns - garantiert!