Fleischer / Metzger (m/w/d)

Lebenshilfe-Werke Trier GmbH; Serrig; Presencial; EUR 17.000 - 25.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Schichtsystem

Moderne Arbeitsumgebung

Descripción de la vacante

Lebenshilfe-Werke Trier GmbH sucht eine Fachkraft als Fleischer/Metzger (m/w/d) in Teilzeit. Sie arbeiten in einem EU-zugelassenen Geflügel-, Schweine- und Rindfleischbetrieb und tragen zur Herstellung hochwertiger Fleisch- und Wurstspezialitäten bei.

Zu Ihren Aufgaben gehören fachgerechte Fleischverarbeitung, Maschinenbedienung, Qualitätssicherung sowie Hygiene- und Arbeitsschutz. Bewerbungen richten Sie an die Personalabteilung.

Formación

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer, Metzger oder Fleischerfachkraft (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung und Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren.
• Handwerkliches Geschick und sicherer Umgang mit Maschinen und Werkzeugen.
• Ausprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie sorgfältige Arbeitsweise.
• Teamgeist, Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und körperliche Belastbarkeit.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie Wochenend- und Feiertagseinsätzen.

Responsabilidades

• Fleischverarbeitung: Fachgerechtes Zerlegen, Ausbeinen, Zuschneiden und Portionieren von Geflügel-, Schweine- und Rindfleisch.
• Herstellung: Produktion hochwertiger Fleisch- und Wurstspezialitäten nach bewährten Rezepturen.
• Maschinenbedienung: Sicherer Umgang mit modernen Produktionsmaschinen und Anlagen.
• Qualitätssicherung: Kontrolle von Rohstoffen und Fertigprodukten sowie Einhaltung unserer Qualitätsstandards.
• Hygiene und Sicherheit: Gewissenhafte Umsetzung aller Hygiene-, Lebensmittel- und Arbeitsschutzvorgaben.
• Teamarbeit: Aktive Unterstützung bei Produktionsabläufen sowie Reinigungs- und Rüstarbeiten.

Conocimientos

Ausbildung als Fleischer/Metzger

Berufserfahrung Fleischverarbeitung

Handwerkliches Geschick

Qualitätsbewusstsein

Hygiene

Teamgeist

Bereitschaft Schichtarbeit

Educación

Ausbildung als Fleischer/Metzger

Descripción del empleo

Fleischer / Metzger (m/w/d)

Sie lieben die Arbeit mit hochwertigen Lebensmitteln, haben Freude an Ihrem Handwerk und legen Wert auf Qualität? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Zur Verstärkung unseres Produktionsteams suchen wir einen engagierten Fleischer oder Metzger (m/w/d), der mit Fachwissen, Sorgfalt und Teamgeist überzeugt.

In unserem EU-zugelassenen Geflügelschlacht- und Fleischverarbeitungsbetrieb verarbeiten wir Geflügel-, Schweine- und Rindfleisch und stellen hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten her.

Arbeitszeit

Teilzeit

Bereich

Fleischer / Metzger (m/w/d)

Start

01.12.2026

Die Fakten

• Guter Einstieg: Eine strukturierte und fachgerechte Einarbeitung.
• Modernes Arbeitsumfeld: Zeitgemäße Maschinen, geeignete Arbeitsmittel und die erforderliche Schutzkleidung.
• Starkes Miteinander: Ein kollegiales Team und geregelte Arbeitszeiten im Rahmen unseres Schichtsystems.
• Entwicklungsmöglichkeiten: Die Möglichkeit, Ihre fachlichen Kenntnisse einzubringen und weiterzuentwickeln.

Deine Aufgaben

• Fleischverarbeitung: Fachgerechtes Zerlegen, Ausbeinen, Zuschneiden und Portionieren von Geflügel-, Schweine- und Rindfleisch.
• Herstellung: Produktion hochwertiger Fleisch- und Wurstspezialitäten nach bewährten Rezepturen.
• Maschinenbedienung: Sicherer Umgang mit modernen Produktionsmaschinen und Anlagen.
• Qualitätssicherung: Kontrolle von Rohstoffen und Fertigprodukten sowie Einhaltung unserer Qualitätsstandards.
• Hygiene und Sicherheit: Gewissenhafte Umsetzung aller Hygiene-, Lebensmittel- und Arbeitsschutzvorgaben.
• Teamarbeit: Aktive Unterstützung bei Produktionsabläufen sowie Reinigungs- und Rüstarbeiten.

Das bringst du mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer, Metzger oder Fleischerfachkraft (m/w/d) beziehungsweise eine vergleichbare Qualifikation.
• Idealerweise Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung und Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren.
• Handwerkliches Geschick und einen sicheren Umgang mit Maschinen und Werkzeugen.
• Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie eine sorgfältige Arbeitsweise.
• Teamgeist, Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und körperliche Belastbarkeit.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie bei Bedarf zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen.

Ihr Kontakt

U10_Personalmanagement
Coletta Szalay - Tel.-Nr. 0651/81007-216
Pascal Paris - Tel-Nr. 0651/81007-407
E-Mail: [e-mail]