Fleischer / Metzger im Verkauf (m / w / d)

EDEKA Eckert; Calden; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familienfreundliches Lebensmittelunternehmen in Hessen sucht einen Fleischer (m/w/d), der für die Verarbeitung von Frischfleisch, kreative Produktpräsentation und die Kundenberatung verantwortlich ist. Ideale Voraussetzung ist eine abgeschlossene Ausbildung im Fleischhandwerk oder vergleichbare Erfahrungen. Teamfähigkeit und Engagement sind entscheidend. Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Team.

Qualifikationen

• Sprachfähigkeit im Umgang mit Kunden.
• Praxiserfahrungen im Bereich der Fleischzerlegung.
• Hygiene- und Qualitätsmanagementkenntnisse.

Aufgaben

• Zuschneiden und Veredeln von Frischfleisch.
• Präsentation und Platzierung der Produkte.
• Durchführung der Inventur im Warenbereich.

Kenntnisse

Kundenberatung

Teamfähigkeit

Selbstständigkeit

Kreativität

Engagement

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch

Jobbeschreibung

Eckert Calden e.K. ist ein erfolgreiches und familienfreundliches Unternehmen, das viel Wert auf Regionalität, Qualität, Frische und Vielfalt legt. Unsere Kunden überzeugen wir jeden Tag durch unser sehr großes Angebot, qualitativ hochwertige Lebensmittel und umfangreichen Service. Wir bieten unserer Kundschaft ein unvergleichliches Einkaufserlebnis, welches keine Wünsche offen lässt. Für eine individuelle Beratung und eine Wohlfühlatmosphäre sorgt unser Team – das Herzstück unseres Erfolgs! Werden auch Sie ein Teil der EDEKA-Familie und gestalten mit uns gemeinsam die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels.

• Handwerk : Sie sind für den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs sowie für die Hackfleischherstellung verantwortlich.
• Thekenbestückung und -gestaltung : Sie erschaffen mit Kreativität eine ansprechende Präsentation und Platzierung unserer Produkte für unsere Fleischtheke.
• Kundenberatung : Sie bedienen und beraten unsere Kunden fachgerecht und überzeugen durch Ihr freundliches Auftreten.
• Disposition : Die bedarfsgerechte Bestellung und Warenannahme sowie die Wareneingangsbearbeitung und die Abschriften sind für Sie kein Neuland.
• Ordnung : Sie sorgen für einen jederzeit sauberen und einladenden Bedienbereich.
• Inventur : Sie führen die Inventur im Warenbereich Fleisch und Wurst durch.
• Qualitätssicherung : Eine regelmäßige Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten und strikte Einhaltung der QM-Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP gehören ebenfalls zu Ihrem Aufgabengebiet.
• Ausbildung : Sie verfügen idealerweise über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch.
• Erfahrungen und Kenntnisse : Alternativ zu einer Berufsausbildung konnten Sie Praxiserfahrungen im Bereich der Fleischzerlegung und –veredelung und der Herstellung von Fleischerzeugnissen sammeln.
• Kundenorientierung und Kommunikationsstärke : Sie überzeugen durch ein offenes, kommunikationsstarkes und hilfsbereites Auftreten.
• Teamfähigkeit : Sie sind ein zuverlässiger Teamplayer und besitzen eine hohe Einsatzbereitschaft.
• Engagement : Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Lebensmitteln sowie ein hohes Verständnis für Qualität, Hygiene, Sauberkeit und sind sicher im Umgang mit den HACCP-Richtlinien.
• Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit : Eine genaue und zuverlässige Arbeitsweise ist für Sie eine Selbstverständlichkeit.
• Sie lieben Lebensmittel!