Fleischer (m/w/d) im Verkauf

EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH; Baunatal; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaub 36 Tage/Jahr

Betriebliche Altersvorsorge

Bike-Leasing

Job summary

MK-Warenvertriebs GmbH sucht am Standort Baunatal-Hertingshausen einen Fleischer (m/w/d) im Verkauf in Vollzeit. Zu Ihren Aufgaben gehören Zuschneiden, Veredelung und die Präsentation der Fleischtheke, sowie kompetente Kundenberatung.

Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung im Fleischerhandwerk bzw. Metzger- oder Kochberuf und bringen Praxis in Fleischzerlegung und -veredelung mit. HACCP-Kenntnisse sind wünschenswert.

Qualifications

• Ausbildung idealerweise als Fleischer, Metzger oder Koch abgeschlossen.
• Praxiserfahrung in Fleischzerlegung, -veredelung und Herstellung von Fleischerzeugnissen erwünscht.
• HACCP-Kenntnisse und Hygienevorschriften sind wichtig.

Responsibilities

• Zuschneiden und Veredeln von Frischfleisch sowie Hackfleischherstellung.
• Thekenbestückung und ansprechende Produktpräsentation.
• Kunden fachgerecht bedienen und beraten.
• Bedarfsgerechte Disposition, Wareneingang und Inventur durchführen.

Skills

Kundenorientierung

Kommunikationsstärke

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Verkaufstalent

Selbstständiges Arbeiten

Education

Ausbildung Fleischer/Metzger/KoCH

Tools

HACCP Kenntnisse

Job description

Die MK-Warenvertriebs GmbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz in Melsungen. Wir betreiben in unserem Kernabsatzgebiet Süd-Niedersachsen, Thüringen und Nordhessen die Marktkauf SB Warenhäuser.

Für die MK-Warenvertriebs GmbH am Standort Baunatal-Hertingshausen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Fleischer (m/w/d) im Verkauf in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

• Handwerk: Sie sind für den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs sowie für die Hackfleischherstellung verantwortlich.
• Thekenbestückung und -gestaltung: Sie erschaffen mit Kreativität eine ansprechende Präsentation und Platzierung unserer Produkte für unsere Fleischtheke.
• Kundenberatung: Sie bedienen und beraten unsere Kunden fachgerecht und überzeugen durch Ihr freundliches Auftreten.
• Disposition: Die bedarfsgerechte Bestellung und Warenannahme sowie die Wareneingangsbearbeitung und die Abschriften sind für Sie kein Neuland.
• Ordnung: Sie sorgen für einen jederzeit sauberen und einladenden Bedienbereich.
• Inventur: Sie führen die Inventur im Warenbereich Fleisch und Wurst durch.
• Qualitätssicherung: Eine regelmäßige Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten und strikte Einhaltung der QM-Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP gehören ebenfalls zu Ihrem Aufgabengebiet.

Ihr Profil

• Ausbildung: Sie verfügen idealerweise über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch.
• Erfahrungen und Kenntnisse: Alternativ zu einer Berufsausbildung konnten Sie Praxiserfahrungen im Bereich der Fleischzerlegung und -veredelung und der Herstellung von Fleischerzeugnissen sammeln.
• Kundenorientierung und Kommunikationsstärke: Sie überzeugen durch ein offenes, kommunikationsstarkes und hilfsbereites Auftreten.
• Teamfähigkeit: Sie sind ein zuverlässiger Teamplayer und besitzen eine hohe Einsatzbereitschaft.
• Engagement: Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Lebensmitteln sowie ein hohes Verständnis für Qualität, Hygiene, Sauberkeit und sind sicher im Umgang mit den HACCP-Richtlinien.
• Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit: Eine genaue und zuverlässige Arbeitsweise ist für Sie eine Selbstverständlichkeit.

Unser Angebot

• Attraktiver, sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten Ihnen einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz bei der Nr. 1 im Lebensmitteleinzelhandel.
• Tätigkeiten: Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten bei denen Ihre Fähigkeiten gefordert und gefördert werden.
• Teamorientiertes Arbeitsklima: Es erwartet Sie ein kompetentes und leistungsstarkes Team.
• Urlaub: Bei uns erhalten Sie einen Urlaubsanspruch von 36 Werktagen Urlaub/Jahr.
• Gute Karrierechancen: Wir bieten Ihnen gute Karriere- und Aufstiegschancen.
• Leistungsgerechtes Gehalt und pünktliche Bezahlung: Sie werden für Ihre Arbeit fair und pünktlich entlohnt.
• Urlaubs-/Weihnachtsgeld: Zusätzlich erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• Betriebliche Altersvorsorge: Wir zahlen Ihnen Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen zur Absicherung Ihrer Zukunft.
• Bike-Leasing: Sie erhalten Zuschüsse zum Bike-Leasing.
• Alle Sozialleistungen einer fortschrittlichen Unternehmens.

Interessiert?

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Herr Rene Kramarczyk

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter: www.karriere.edeka