Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Sonnländer Gruppe; Güstrow; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Anspruchsvolle Tätigkeit

Regelmäßige Entgeltanpassungen

30 Urlaubstage pro Jahr

Saft für den Privatgenuss

Mitarbeiterangebote

Job summary

Sonnländer Gruppe in Rostock sucht eine Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder eine Quereinsteigerin mit lebensmitteltechnischem Hintergrund. Sie stellen Fruchtsäfte her, bereiten Sud- und Mischprozesse vor und arbeiten eng mit dem Labor zusammen, um höchste Produktqualität sicherzustellen.

Zu Ihren Aufgaben gehören auch das Entladen von Tankzügen, die Einlagerung von Rohwaren sowie Reinigungs- und Wartungsarbeiten an Anlagen. Schichtarbeit inkl. Wochenenden/Nacht ist vorgesehen.

Qualifications

• Ausbildung im Lebensmittelbereich oder vergleichbare Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche.
• Hohe Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften sind selbstverständlich.
• Genauigkeit bei der Verarbeitung von Rohwaren und Materialien.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit einschließlich Wochenend- und Nachtschichten.
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit sind Ihre Stärken.

Responsibilities

• Herstellung hochwertiger Fruchtsäfte und Nektare gemäß Rezepturen.
• Vorbereitung der Saftansätze für Abfüllung, Mischverhältnisse berechnen, Hilfsstoffe bereitstellen.
• Zusammenarbeit mit dem Labor zur Qualitätssicherung der Produkte.
• Entladung von Tankzügen und Einlagerung der Rohwaren.
• Kleine Reparaturen an Anlagen und Tanks durchführen.
• Reinigung von Tanks, Abfüllanlagen und Rohrleitungen.
• Einhaltung allgemeiner Hygienegrundsätze im Arbeitsablauf.

Skills

Teamfähigkeit

Schichtbereitschaft

Genauigkeit

Education

Ausbildung im Lebensmittelbereich

Job description

Sonnländer im Profil

Die Sonnländer Gruppe ist ein erfolgreiches Unternehmen der Getränkeindustrie. Mit unseren innovativen Produkten gehören wir zu den führenden Unternehmen in Deutschland für die Herstellung von Fruchtsäften, Nektaren und Fruchtsaftgetränken. An unseren Standorten in Rostock, Borna, Rötha und Głuchów (Polen) betreiben wir die Produktion, eine Bio-Apfelplantage, eine eigene Logistikflotte, verschiedene Lagerstandorte und ein Werk zur Herstellung von Apfelsaftkonzentrat. Beste Rohstoffe, kurze Transportwege und hoch qualifizierte Mitarbeiter garantieren bei uns hohe Qualität und Frische.

Sonnländer, der Fruchtsaftspezialist der EDEKA-Zentrale, bietet Ihnen an unserem Standort Rostock zum nächstmöglichen Zeitpunkt die Chance als Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d), alternativ als Quereinsteiger mit lebensmitteltechnischem Hintergrund.

Ihre Aufgaben

• Sie stellen unsere hochwertigen Fruchtsäfte und Nektare gemäß unserer Rezepturen her
• Sie bereiten die fertigen Saftansätze für die Abfüllung vor, berechnen Mischverhältnisse und stellen alle dafür benötigten Hilfsstoffe zur Verfügung
• Mit unserem Labor arbeiten Sie eng zusammen, um eine einwandfreie Qualität unserer Produkte sicherzustellen
• Sie sind verantwortlich für die ordnungsgemäße Entladung von Tankzügen und die Einlagerung der Rohwaren
• Kleine Reparaturmaßnahmen an den Anlagen und Tanks nehmen Sie selbstständig vor
• Die Reinigung von Tanks, Abfüllanlagen und Rohrleitungen gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben
• Die Einhaltung und Umsetzung von allgemeinen Hygienegrundsätzen begleiten den Arbeitsablauf

Ihr Profil

• Sie haben eine Ausbildung im Lebensmittelbereich (Bsp. Koch, Bäcker, Konditor, Brauer etc.) oder haben bereits in einem Lebensmittelbetrieb gearbeitet
• Die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
• Sie arbeiten genau und gehen verantwortungsbewusst mit Rohwaren und anderen Materialen um
• Sie sind bereit im Schicht-System zu arbeiten (Wochenend- und Nachtschichten inklusive)
• Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit gehören zu Ihren Stärken

Unser Angebot

• Sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Produktionsunternehmen
• anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit im erfolgreichen, mittelständischen Unternehmen des EDEKA Verbundes
• Regelmäßige Entgeltanpassungen
• 30 Urlaubstage pro Jahr
• Saft für den Privatgenuss
• exklusive Mitarbeiterangebote bei z.B. Zalando, Sky...und Co.

Bewerbungen von Menschen mit Behinderung sind erwünscht.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Frau Stefanie Leingang

Weitere Informationen zur Karriere bei Sonnländer im Internet unter:

www.sonnlaender.de