Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Minges Kaffeerösterei GmbH; Unteroberndorf; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Job summary

Arbeitsagentur in Bayern sucht eine FACHKRAFT FÜR LEBENSMITTELTECHNIK (m/w/d) zur Bedienung und Überwachung von Abpack- und Verpackungsmaschinen. Sie wechseln Produkte, optimieren den Ablauf und tragen zur Qualitätssicherung bei.

Sie bringen eine Ausbildung in Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation, erste Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion und technisches Verständnis mit. Schichtbereitschaft wird vorausgesetzt.

Qualifications

• Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik oder gleichwertige Qualifikation.
• Erste Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise in einer Kaffeerösterei.
• Technisches Verständnis und Interesse an modernen Produktionsanlagen.
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb.

Responsibilities

• Bedienung und Überwachung von modernen Abpack- und Verpackungsmaschinen.
• Umrüst- und Produktwechseltätigkeiten.
• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs und Einhaltung der Qualitätsstandards.
• Durchführung von Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten an Maschinen und Anlagen.
• Überwachung der Produktionsprozesse und Protokollierung der Betriebsdaten.
• Fehlerdiagnose und Störungsbehebung bei technischen Problemen.
• Sicherstellung der täglichen Produktions- und Mengenvorgaben.
• Einhaltung der HAACP-Richtlinien im gesamten Produktionsbereich.

Skills

Teamfähigkeit

Flexibilität

Selbstständigkeit

Kaffeeproduktion

MS Office

Produktionssoftware

Technisches Verständnis

Berufserfahrung

Education

Lebensmitteltechnik-Ausbildung

Tools

Produktionssoftware

Job description

Der bereits in der 3. Generation geführte Familienbetrieb hat sich auf die Produktion und den Vertrieb von hochwertigen Röstkaffee – Produkten spezialisiert. Dabei beliefert man den europäischen und internationalen Lebensmittelhandel mit Produkten wie ganzer Bohne, Filterkaffee, Kaffeepads und Kaffeekapseln. Die Qualitätsprodukte werden unter den Marken MINGES, FEINKOST KÄFER München und ALVORADA Wien vertrieben.

FACHKRAFT FÜR LEBENSMITTELTECHNIK (m/w/d)

Zuständigkeiten / Hauptaufgaben

• Bedienung und Überwachung von modernen Abpack- und Verpackungsmaschinen
• Umrüst- und Produktwechseltätigkeiten
• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs und Einhaltung der Qualitätsstandards
• Durchführung von Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten an Maschinen und Anlagen
• Überwachung der Produktionsprozesse und Protokollierung der Betriebsdaten
• Fehlerdiagnose und Störungsbehebung bei technischen Problemen
• Sicherstellung der täglichen Produktions- und Mengenvorgaben
• Einhaltung der HAACP-Richtlinien im gesamten Produktionsbereich

Qualifikationen / Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation
• Erste Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion oder idealerweise in einer Kaffeerösterei
• Technisches Verständnis und Interesse an modernen Produktionsanlagen
• Erfahrung im Bereich Qualitätskontrolle und -sicherung
• Teamfähigkeit, Flexibilität und selbstständige Arbeitsweise
• Interesse an Kaffee und an der Kaffeeproduktion
• Gute Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen und idealerweise in Produktionssoftware
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb

Leistungen der Anstellung

• eine unbefristete Vollzeit-Anstellung (mit 4 Monaten Probezeit)
• Abwechslungsreiche Aufgabengebiete im wachstumsstarken Familienbetrieb
• Kollegiale Teamarbeit, schnelle Entscheidungswege und flache Hierarchien
• Selbstständiges und vertrauensvolles Arbeiten mit Verantwortung und Gestaltungsspielraum
• Zeitgemäßes Arbeitsumfeld und moderne, ergonomische Arbeitsplätze
• Willkommensprämie, monatliche Wertgutscheine, betr. Altersvorsorge, Urlaubsgeld etc.
• Betriebseigenes Fitnessstudio
• Leistungsgerechtes Entgelt

NEUGIERIG?