Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Lassaner Fruchtsäfte Mosterei Nowack GbR Stefan und Detlef Nowack; Lassan; Vor Ort; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Abwechslungsreiche Tätigkeit

Flache Hierarchien

Gutes Arbeitsklima

Regionale Produkte

Leistungsgerechte Vergütung

Zusammenfassung

Lassan… Fruchtsäfte Nowack GbR sucht eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) in Lassan, Vorpommern. Sie steuern Produktions- und Abfüllanlagen, stellen Fruchtsäfte her und überprüfen Qualität gemäß HACCP.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in diesem Bereich mit, idealerweise Erfahrung in der Lebensmittel-/Getränkeindustrie. Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität runden das Profil ab. Saisonale Arbeitszeiten sind möglich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im genannten Bereich ist erforderlich oder gleichwertig.
• Berufserfahrung in der Lebensmittel-/Getränkeindustrie ist von Vorteil.
• Technisches Verständnis für Produktionsanlagen und Prozesse.
• Bei HACCP-Hygienestandards arbeiten und Qualität sicherstellen.
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Teamfähigkeit.
• Bereitschaft zu saisonalen Arbeitszeiten und Flexibilität.

Aufgaben

• Steuerung, Überwachung und Bedienung der Produktions- und Abfüllanlagen.
• Herstellung hochwertiger Fruchtsäfte und Nektare nach Rezepturen.
• Vorbereitung/Verarbeitung von Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffen.
• Durchführung und Dokumentation von Qualitätskontrollen.
• Einhaltung/Hygienevorschriften nach HACCP sicherstellen.
• Mitwirkung bei Optimierung von Produktionsabläufen.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Selbstständige Arbeitsweise

Technisches Verständnis

Produktionsanlagen

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossen Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation

Jobbeschreibung

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Arbeitgeber: Lassaner Fruchtsäfte Mosterei Nowack GbR Stefan und Detlef Nowack

Arbeitsort: Lassan, Vorpommern

Anstellungsart: Vollzeit

Stellenbeschreibung

Werden Sie Teil unserer Lassaner Genusswelt! Die Mosterei Nowack GbR ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Vorpommern. Seit Generationen stehen wir für hochwertige Fruchtsäfte, Nektare und Direktsäfte aus regionalen Rohstoffen. Qualität, Nachhaltigkeit und die Liebe zum Produkt bilden die Grundlage unseres täglichen Handelns. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Steuerung, Überwachung und Bedienung unserer Produktions- und Abfüllanlagen
• Herstellung hochwertiger Fruchtsäfte und Fruchtnektare nach vorgegebenen Rezepturen
• Vorbereitung und Verarbeitung von Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffen
• Durchführung und Dokumentation von Qualitätskontrollen
• Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften nach HACCP
• Unterstützung bei der Optimierung von Produktionsabläufen

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise Berufserfahrung in der Lebensmittel- oder Getränkeindustrie
• Technisches Verständnis und sicherer Umgang mit Produktionsanlagen
• Verantwortungsbewusstsein sowie ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Bereitschaft zur saisonbedingt angepassten Arbeitszeit

Wir bieten Ihnen

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Angenehmes Arbeitsklima mit wertschätzendem Miteinander
• Mitarbeit an hochwertigen regionalen Produkten
• Leistungsgerechte Vergütung

Bewerbung

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung. Telefon: [phone]. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam mit Ihnen hochwertige Fruchtsäfte aus Vorpommern herzustellen!