Fachgeschäftsleitung (m/w/d)

BrotHaus GmbH; Markt Erlbach; Vor Ort; EUR 38.000 - 48.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrabatt

Bis zu 36 Tage Urlaub

Kostenlose Arbeitskleidung

Pünktliche Gehaltszahlung

Einarbeitung & Weiterbildung

Mitarbeiterangebote über Corporate-Ben

Zusammenfassung

BrotHaus GmbH sucht in Markt Erlbach eine Fachgeschäftsleitung (m/w/d) in Vollzeit. Sie übernehmen die Verantwortung für den Standort, führen das Team mit Leidenschaft und Expertise zum Erfolg und sind Gastgeber für unsere Gäste.

Sie organizieren den Tagesablauf, beraten Gäste freundlich, gestalten das Sortiment an Backwaren und Getränke ansprechend und überwachen Hygiene-Standards (HACCP). Zudem planen Sie Einsätze, führen Gespräche und fördern den Teamgeist.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäckereifachverkäufer oder einschlägige Erfahrung in der Lebensmittelbranche.
• Führungserfahrung und Motivation des Teams.
• Verantwortungsbewusstsein und Engagement in einer zukunftssicheren Branche.

Aufgaben

• Leitung und Motivation des Verkaufsteams, Förderung der Zusammenarbeit und positives Betriebsklima.
• Begrüßung und Beratung der Gäste, freundlicher Service und Wohlbefinden der Gäste.
• Effiziente Organisation des Tagesablaufs und Unterstützung des Teams.
• Gestaltung der Warenpräsentation und Pflege des vielfältigen Sortiments an Backwaren, Snacks und Getränken.
• Personalplanung, Mitarbeitergespräche und Einhaltung der HACCP-Hygienestandards.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Kundenorientierung

Teamführung

Organisationstalent

Flexibilität

Deutschkenntnisse

Pädagogische Fähigkeiten

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Bäckereifachverkäufer oder vergleichbare Lebensmittelbranche

Jobbeschreibung

Fachgeschäftsleitung (m/w/d) in Markt Erlbach

BrotHaus – Tradition trifft Innovation

Wir sind eine Bäckereifamilie mit Leidenschaft fürs Handwerk.

Für die Neueröffnung unseres Fachgeschäftes in Markt Erlbach suchen wir eine engagierte Fachgeschäftsleitung (m/w/d) in Vollzeit.

Als Leitung (m/w/d) unseres Fachgeschäfts übernimmst du die Verantwortung für diesen Standort und führst unser Team mit Leidenschaft und Expertise zum Erfolg. Du bist nicht nur Gastgeber (m/w/d) für unsere Gäste, sondern auch Motivator (m/w/d) und Coach (m/w/d) für deine Mitarbeitenden.

Dein tägliches Brot:

• Führungskraft mit Vision: Du leitest und motivierst unser Verkaufsteam, förderst die Zusammenarbeit und sorgst für ein positives Betriebsklima.
• Gastgeber mit Herz: Du empfängst unsere Gäste mit einem Lächeln, berätst sie freundlich und aufmerksam und sorgst für ihr Wohlbefinden.
• Alles im Fluss: Du organisierst den Tagesablauf effizient und bedarfsgerecht und unterstützt dein Team tatkräftig.
• Sortiment & Präsentation: Du gestaltest die Warenpräsentation ansprechend und pflegst unser vielfältiges Angebot an Backwaren, Snacks und Getränken.
• Personal & Hygiene: Du stellst die Einsatzpläne im Verkaufsteam zusammen, führst Mitarbeitergespräche und sorgst für die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP).

Deine Zutaten:

• Abgeschlossene Ausbildung: Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Bäckereifachverkäufer (w/m/d), oder verfügst über einschlägige Erfahrung in der Lebensmittelbranche, der (System-) Gastronomie, im Einzelhandel oder in einer artverwandten Branche.
• Führungserfahrung: Du besitzt (erste) Führungskompetenz, bist motivierend und förderst aktiv den Teamgeist.
• Verantwortung & Engagement: Du übernimmst gerne Verantwortung in einer zukunftssicheren Branche, packst tatkräftig an und begeisterst dich für neue Herausforderungen.
• Kundenorientierung: Du hast Freude am Umgang mit Menschen, bist freundlich, aufmerksam und geduldig.
• Flexibilität: Du bringst zeitliche Flexibilität mit und bist auch an Wochenenden und Feiertagen einsatzbereit.
• Teamgeist: Du hilfst deinen Kollegen (m/w/d) und bringst dich aktiv in das Team ein.
• Sprachkenntnisse: Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Was kannst du von uns erwarten:

• Attraktive Vergütung: Mehr als nur ein Gehalt.
• Unbefristeter Arbeitsvertrag: Starte deine Karriere bei BrotHaus!
• Mitarbeiterrabatt: Genieße bis zu 50% Rabatt auf unsere leckeren Produkte.
• Bis zu 36 Tage Urlaub: Erhol dich gut.
• Kostenlose Arbeitskleidung: Wir statten dich aus.
• Pünktliche Gehaltszahlung: Verlass dich auf uns.
• Einarbeitung & Weiterbildungsmöglichkeiten: Wir arbeiten dich optimal ein und fördern deine Weiterentwicklung durch verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßiges Training.
• Viele weitere Benefits: Zum Beispiel E-Bike-Leasing, Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits.