stell. Fachgeschäftsleitung (m/w/d)

BrotHaus GmbH; Nürnberg; Vor Ort; EUR 38.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive Vergütung

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Mitarbeiterrabatt

36 Tage Urlaub

Arbeitskleidung gestellt

Pünktliche Gehaltszahlung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Corporate Benefits

Zusammenfassung

BrotHaus GmbH sucht in Nürnberg eine engagierte stellvertretende Fachgeschäftsleitung (m/w/d) in Vollzeit. Sie unterstützen die Fachgeschäftsleitung bei Organisation, Schichtplanung und Mitarbeiterführung und tragen Verantwortung für einen reibungslosen Tagesablauf.

Sie empfangen Gäste, beraten freundlich, steigern Umsatz durch ansprechende Warenpräsentation und setzen HACCP-Standards um. Flexible Einsatzbereitschaft, Teamgeist und Deutschkenntnisse runden Ihr Profil ab.

Qualifikationen

• Berufserfahrung im Verkauf, idealerweise in Gastronomie oder Einzelhandel.
• Interne Weiterentwicklung und Ausbildung möglich.
• Verantwortung und Engagement.
• Leidenschaftlicher Gastgeber.
• Deutschkenntnisse gut in Wort und Schrift.
• Bereitschaft an Wochenenden/Feiertagen zu arbeiten.

Aufgaben

• Unterstützung der Fachgeschäftsleitung bei Organisation des Tagesablaufs und Schichtplanung.
• Gäste freundlich empfangen, beraten und Wohlbefinden sicherstellen.
• Kollegen motivieren und Teamgeist fördern.
• Warenpräsentation gestalten und Sortiment pflegen.
• Einsatzpläne erstellen, Mitarbeitergespräche führen, HACCP-Standards beachten.

Kenntnisse

Verkaufserfahrung

Teamgeist

Flexibilität

Gastgeberqualität

Ausbildung

Berufsausbildung im Handel

Jobbeschreibung

stell. Fachgeschäftsleitung (m/w/d) in Nürnberg

BrotHaus - Tradition trifft Innovation

Wir sind eine Bäckereifamilie mit Leidenschaft fürs Handwerk. Zur Ergänzung des Teams suchen wir ab sofort eine engagierte stellvertretende Leitung (m/w/d) unseres Fachgeschäfts in Vollzeit.

Dein tägliches Brot:

• Unterstützung der Fachgeschäftsleitung: Du unterstützt die Leitung (m/w/d) des Fachgeschäfts bei der Organisation eines reibungslosen Tagesablaufs sowie bei der Erstellung des Schichtplans.
• Gastgeber mit Herz: Du empfängst unsere Gäste mit einem Lächeln, berätst sie freundlich und aufmerksam und sorgst für ihr Wohlbefinden.
• Motivation und Vorbildfunktion: Du motivierst deine Kollegen (m/w/d) und bist ein Vorbild in Sachen Engagement und Teamgeist.
• Sortiment & Präsentation: Du gestaltest die Warenpräsentation ansprechend und pflegst unser vielfältiges Angebot an Backwaren, Snacks und Getränken.
• Personal & Hygiene: Du stellst die Einsatzpläne im Verkaufsteam zusammen, führst Mitarbeitergespräche und sorgst für die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP).

Deine Zutaten:

• Berufserfahrung im Verkauf: Du verfügst über Berufserfahrung im Verkauf, idealerweise in der (System-) Gastronomie oder im Einzelhandel, und kennst dich bestenfalls mit der Lebensmittel- oder Bäckereibranche aus.
• Karriereambitionen: Du möchtest den nächsten Karriereschritt mit einer internen Weiterentwicklung und Ausbildung machen.
• Verantwortung & Engagement: Du übernimmst gerne Verantwortung in einer zukunftssicheren Branche, packst tatkräftig an und begeisterst dich für neue Herausforderungen.
• Leidenschaftlicher Gastgeber: Du bist ein leidenschaftlicher Gastgeber (m/w/d) und hast viel Freude am Verkauf sowie der Betreuung unserer Kunden.
• Flexibilität: Du bringst zeitliche Flexibilität mit und bist auch an Wochenenden und Feiertagen einsatzbereit.
• Teamgeist: Du hilfst deinen Kollegen (m/w/d) und bringst dich aktiv in das Team ein.
• Sprachkenntnisse: Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Was kannst du von uns erwarten:

• Attraktive Vergütung: Mehr als nur ein Gehalt.
• Unbefristeter Arbeitsvertrag: Starte deine Karriere bei BrotHaus!
• Mitarbeiterrabatt: Genieße bis zu 50% Rabatt auf unsere leckeren Produkte.
• Bis zu 36 Tage Urlaub: Erhol dich gut.
• Kostenlose Arbeitskleidung: Wir statten dich aus.
• Pünktliche Gehaltszahlung: Verlass dich auf uns.
• Einarbeitung & Weiterbildungsmöglichkeiten: Wir arbeiten dich optimal ein und fördern deine Weiterentwicklung durch verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßiges Training.
• Viele weitere Benefits: Zum Beispiel E-Bike-Leasing, Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits.

BrotHaus - Mehr als nur eine Bäckerei!