Eventkoch (m/w/d)

Berlin Cuisine Jensen GmbH; Berlin; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeiten

Flache Hierarchien

BVG-Ticket Zuschuss

Urban Sports Club

Corporate Benefits

Überstundenregelung

Job summary

Berlin Cuisine Jensen GmbH sucht eine/n erfahrene/n Koch/Kochkünstler für Events und Live-Cooking. Sie betreuen Buffets, Front Cooking und Menüservice, präsentieren innovative Foodkonzepte und führen das Küchenteam auf Veranstaltungen gemäß unseren Standards.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung und langjährige Praxis mit, sind selbstbewusst, kommunikativ und motiviert. Flexible Arbeitszeiten und eine dynamische Event-Umgebung erwarten Sie.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch und langjährige Berufserfahrung.
• Selbstbewusst, offenes Wesen und Entertainer.
• Spaß am Live Cooking und der Präsentation von Speisen.
• Foodstation als Bühne – Storytelling rund ums Essen.

Responsibilities

• Verantwortlich für Buffetbetreuung, Front Cooking und Menüservice auf Events.
• Innovative Foodkonzepte präsentieren und anrichten.
• Küchenteam auf Veranstaltungen nach Berlin Cuisine Standards leiten.
• Zu- und Vorbereitung von Speisen am Produktionsstandort unterstützen.
• Kommissionierung und Packen der Ware für Events unterstützen.
• Arbeitsplatz sauber halten und Hygienevorschriften sowie Brandschutz einhalten.

Skills

Live Cooking

Gastkommunikation

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Auftritt gepflegt

Speisenpräsentation

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Deine Benefits

• flexible Arbeitszeiten bei Vollzeittätigkeit


• flache Hierarchien sowie sehr selbstständiges Arbeiten


• Bezuschussung vom BVG-Ticket oder einer Urban Sports Club Mitgliedschaft


• Zugang zu corporate-benefits.de mit attraktiven Rabattaktionen


• Attraktive Überstundenregelung

Deine Aufgaben

• Du bist verantwortlich für unsere Buffetbetreuung, das Front Cooking sowie den Menüservice auf unseren Events.


• Du präsentierst und richtest unsere innovativen Foodkonzepte an.


• Du leitest das gesamte Küchenteam auf den Veranstaltungen nach den Berlin Cuisine Standards.


• Du unterstützt bei der Zu- und Vorbereitung von Speisen an unserem Produktionsstandort.


• Du unterstützt bei der Kommissionierung sowie dem Packen der Ware für unsere Events.


• Du sorgst für einen sauberen Arbeitsplatz und die Einhaltung aller Brandschutz- und Hygienevorschriften und der gesetzlichen Richtlinien.

Unsere Wünsche

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und langjährige Berufserfahrung.


• Du bist selbstbewusst, hast ein offenes Wesen und bist der geborene Entertainer.


• Du hast Spaß am Live Cooking und der Präsentation von Speisen.


• Die Foodstation ist deine Bühne und du bist der Star beim kulinarischen Storytelling.


• Du liebst die Kommunikation und das Interagieren mit Gästen.


• Du bist teamfähig, zuverlässig, verantwortungsbewusst, belastbar und pünktlich.


• Du hast ein gepflegtes, freundliches und aufgeschlossenes Auftreten.


• Du bist motiviert, leistungsbereit, flexibel und begeisterungsfähig.


• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Unsere Werte

• AMBITION. Wir pushen und unterstützen.


• HONESTY. Wir sprechen miteinander und nicht übereinander. Wir gehen Hand in Hand MIT Kopf durch die Wand.


• POWER. Wir geben Vollgas und haben dabei gute Laune.


• QUALITY. Wir geben Vollgas und immer 100%. 10 von 10 ist unser Anspruch.

Vielfalt und Inklusion. Wir schätzen jede Stimme!

Bei Berlin Cuisine sind wir stolz darauf, eine vielfältige und inklusive Arbeitsumgebung zu fördern. Wir glauben fest daran, dass die Vielfalt unserer Mitarbeiter:innen eine unserer größten Stärken ist. Unabhängig von Geschlecht, Alter, ethnischer Zugehörigkeit, sexueller Orientierung, körperlichen Fähigkeiten oder religiösen Überzeugungen begrüßen wir alle Bewerbungen.