Einkäufer (m/w/d) in Berlin gesucht!

GoHiring GmbH; Berlin; Vor Ort; EUR 42.000 - 66.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktives Gehalt

Flexibles Arbeiten

Weiterbildung

Gesundheitsförderung

Gestaltungsspielraum

Open-Door-Kultur

Zusammenfassung

Vielfaltmenü GmbH ist Marktführer in der Kindergarten- und Schulversorgung und kocht täglich frisch an über 30 Standorten – deutschlandweit für mehr als 120.000 Gäste. Wir suchen eine/n Einkäufer/in, der unser Einkaufsteam mit Leidenschaft optimiert und Standards wahrt.

Bio, Saisonalität, Regionalität und Ressourcenschonung prägen unseren Einkauf. Zu Ihren Aufgaben gehören die Sortimentsoptimierung, der Aufbau nachhaltiger Lieferantenbeziehungen, Markt- und Wettbewerbsanalysen sowie die Pflege

Qualifikationen

• Berufserfahrung im Einkauf oder Category Management.
• Erfahrung in Gastronomie oder Lebensmittelhandel bevorzugt.
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und analytische Fähigkeiten.

Aufgaben

• Sortimentsoptimierung: Weiterentwicklung des Food- und Nonfood-Sortiments.
• Nachhaltige Lieferantenbeziehungen und Vertragsverhandlungen.
• Markt- und Wettbewerbsanalysen zur Erkennung von Trends.
• Systempflege und Weiterentwicklung des Warenwirtschaftssystems.
• Aktive Unterstützung der operativen Geschäftsbereiche.

Kenntnisse

Einkaufserfahrung

Category Management

Analytische Fähigkeiten

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im gastronomischen oder kaufmännischen Bereich

Tools

MS Office

Warenwirtschaftssysteme (ERP)

Jobbeschreibung

12099 Berlin Festanstellung Veröffentlicht: 15.09.2026

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Einkäufer (m/w/d), der mit Leidenschaft und Präzision unsere Einkaufsprozesse optimiert und unsere hohen Standards wahrt. Bio, Saisonalität, Regionalität und Ressourcenschonung prägen unseren Einkauf. Wir sind Expertin der Schulverpflegung, im Eventcatering sowie in der Versorgung von Kliniken und Betriebskantinen.

Das sind Ihre Aufgaben:

• Sortimentsoptimierung: Weiterentwicklung des Food- und Nonfood-Sortiments mit Schwerpunkt Großverbrauchersortiment.
• Nachhaltige Beziehungen: Pflege und Ausbau von Lieferantenbeziehungen sowie Führung von Vertragsverhandlungen.
• Marktanalysen: Durchführung von Markt- und Wettbewerbsanalysen zur Erkennung von Trends.
• Systempflege: Pflege und Weiterentwicklung unseres Warenwirtschaftssystems.
• Unterstützung des Teams: Aktive Unterstützung der operativen Geschäftsbereiche.

Davon träumen Sie:

• Attraktives Gehalt: Wettbewerbsfähige Vergütung mit leistungsabhängigen Komponenten.
• Flexibles Arbeiten: Möglichkeit zum mobilen Arbeiten für Ihre Work-Life-Balance.
• Weiterbildung: Zugang zu hochwertigen Fortbildungsprogrammen und Workshops.
• Gesundheitsförderung: Gesundheitsprogramme und betriebliche Altersvorsorge.
• Gestaltungsspielraum: Hohe Freiheitsgrade und die Möglichkeit, eigenverantwortlich zu arbeiten, um Prozesse und Kundenbeziehungen zu optimieren.
• Offene Unternehmenskultur: Eine Open-Door-Politik, die den direkten Austausch mit der Geschäftsführung und Gesellschaftern fördert – Ihre Ideen und Vorschläge sind willkommen!

Davon träumen wir:

• Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im gastronomischen oder kaufmännischen Bereich.
• Erfahrung: Berufserfahrung im Einkauf oder Category Management, idealerweise in der Gastronomie oder im Lebensmittelhandel.
• Arbeitsweise: Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte analytische Fähigkeiten.
• Verhandlungsgeschick: Sie sind verhandlungsstark, teamfähig und treten sicher auf.
• IT-Kenntnisse: Sicherer Umgang mit MS Office, idealerweise Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen.

Geschäftsbereich / Standort:

Oberlandstraße 13-14 12099 Berlin

Ihr neuer Traumjob:

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Einkäufer (m/w/d), der mit Leidenschaft und Präzision unsere Einkaufsprozesse optimiert und unsere hohen Standards wahrt. Bio, Saisonalität, Regionalität und Ressourcenschonung prägen unseren Einkauf. Wir sind Expertin der Schulverpflegung, im Eventcatering sowie in der Versorgung von Kliniken und Betriebskantinen.

Das sind Ihre Aufgaben:

• Sortimentsoptimierung: Weiterentwicklung des Food- und Nonfood-Sortiments mit Schwerpunkt Großverbrauchersortiment.
• Nachhaltige Beziehungen: Pflege und Ausbau von Lieferantenbeziehungen sowie Führung von Vertragsverhandlungen.
• Marktanalysen: Durchführung von Markt- und Wettbewerbsanalysen zur Erkennung von Trends.
• Systempflege: Pflege und Weiterentwicklung unseres Warenwirtschaftssystems.
• Unterstützung des Teams: Aktive Unterstützung der operativen Geschäftsbereiche.

Davon träumen Sie:

• Attraktives Gehalt: Wettbewerbsfähige Vergütung mit leistungsabhängigen Komponenten.
• Flexibles Arbeiten: Möglichkeit zum mobilen Arbeiten für Ihre Work-Life-Balance.
• Weiterbildung: Zugang zu hochwertigen Fortbildungsprogrammen und Workshops.
• Gesundheitsförderung: Gesundheitsprogramme und betriebliche Altersvorsorge.
• Gestaltungsspielraum: Hohe Freiheitsgrade und die Möglichkeit, eigenverantwortlich zu arbeiten, um Prozesse und Kundenbeziehungen zu optimieren.
• Offene Unternehmenskultur: Eine Open-Door-Politik, die den direkten Austausch mit der Geschäftsführung und Gesellschaftern fördert – Ihre Ideen und Vorschläge sind willkommen!

Davon träumen wir:

• Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im gastronomischen oder kaufmännischen Bereich.
• Erfahrung: Berufserfahrung im Einkauf oder Category Management, idealerweise in der Gastronomie oder im Lebensmittelhandel.
• Arbeitsweise: Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte analytische Fähigkeiten.
• Verhandlungsgeschick: Sie sind verhandlungsstark, teamfähig und treten sicher auf.
• IT-Kenntnisse: Sicherer Umgang mit MS Office, idealerweise Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen.

Über uns

Wir sind Marktführer im Bereich Kindergarten- und Schulversorgung und kochen täglich frisch an unseren mehr als 30 Standorten - deutschlandweit für über 120.000 Gäste. Bio, saisonal, regional und ressourcenschonend sind für uns kein Küchenlatein, sondern gelebte Praxis. Unser Anspruch ist es, die kleinen Gäste abwechslungsreich und gesund zu ernähren. Und genau dafür brauchen wir Ihre Heldenkräfte! Die Vielfaltmenü GmbH bietet ein besonderes gastronomisches Konzept, das gezielt die Werte der Charta der Vielfalt unterstützt. Diese Initiative setzt sich für ein vorurteilsfreies Arbeitsumfeld ein, in dem Vielfalt in Unternehmen und Organisationen wertgeschätzt wird. Vielfaltmenü GmbH engagiert sich dafür, dass alle Mitarbeitenden – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer Herkunft, Religion, Behinderung, Alter oder sexueller Orientierung – mit Respekt und Anerkennung behandelt werden.