Diätkoch (m/w/d) im Klinikbereich

m&i-Klinik Betriebsges. mbH; Bad Heilbrunn; On-site; EUR 30,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Betriebliche Altersvorsorge

30 Tage Urlaub

Job summary

Eine Klinikgruppe für spezialisierte Akutmedizin sucht einen Diätkoch (m/w/d) für die Zubereitung von Speisen, die den individuellen Bedürfnissen und Diätrichtlinien der Patienten entsprechen. Die Position bietet eine unbefristete Anstellung in Vollzeit oder Teilzeit mit einem strukturierten Einarbeitungskonzept sowie vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten. Neben einem attraktiven Arbeitsumfeld gehören auch Sonderzahlungen und betriebliche Altersvorsorge zu den Angeboten der Klinikgruppe.

Qualifications

• Kenntnisse über Nährwerte und Berechnung von Nährstoffgehalten.
• Sorgfältige und präzise Arbeitsweise.
• Erfahrung in der Zubereitung von veganen, vegetarischen und glutenfreien Speisen.

Responsibilities

• Zubereitung von Speisen gemäß Diätrichtlinien.
• Planung von abwechslungsreichen und schmackhaften Menüs.
• Erstellung und Verwaltung von Rezepten für Diätkost.

Skills

Kenntnisse über Diäten und Ernährungstherapien

Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenend-Diensten

Teamfähigkeit

Kreativität

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Optionale Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin

Job description

Stellendetails

Diätkoch (m/w/d) im Klinikbereich – m&i-Klinik Betriebsges. mbH, Standort: m&i-Fachklinik Bad Heilbrunn.

Arbeitsort: Bad Heilbrunn

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag)

Befristung: unbefristet

Unser Angebot

• Strukturiertes Einarbeitungskonzept mit persönlichem Paten
• Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Sonderzahlungen (Urlaubsgeld, Jahressonderzahlung)
• Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• 30 Tage Urlaub als feste Basis für die Erholung
• Flache Hierarchien und eine werteorientierte Führungskultur
• Betriebsfeier (Sommerfest, Weihnachtsfeier)
• Kostenfreie Nutzung unserer klinikeigenen MTT-Trainingsräume und Schwimmbäder
• Betriebliches Gesundheitsmanagement inklusive Sportangeboten und Gesundheitstagen
• Exklusive Einkaufsvorteile (Corporate Benefits) und vergünstigte Mahlzeiten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (optional Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin)
• Kenntnisse über Diäten, Diätetik und Ernährungstherapien (z.B. Diabetes, Nierenpatienten, Allergien, Essstörungen)
• Kenntnisse über Nährwerte und Berechnung von Nährstoffgehalten sowie Zubereitung von vegetarischen, veganen und glutenfreien Speisen
• Sorgfältige und präzise Arbeitsweise, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Kreativität
• Bereitschaft für Feiertags- und Wochenend-Dienste

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von Speisen, die den individuellen Bedürfnissen und Diätrichtlinien der Patienten, Bewohner oder Gäste entsprechen
• Gestaltung und Planung von abwechslungsreichen und schmackhaften Menüs unter Berücksichtigung der medizinischen Anforderungen
• Erstellung und Verwaltung von Rezepten für Diätkost
• Einhalten der HACCP und des Lebensmittelgesetzes
• Zusammenarbeit mit Ärzten, Ernährungsberatern und anderen medizinischen Fachkräften

Über uns

In der m&i-Fachklinik Bad Heilbrunn behandeln wir Patienten in den Fachbereichen Neurologie, Orthopädie/Unfallchirurgie und Innere Medizin inklusive Diabetologie, Nephrologie und Transplantationsnachsorge. Die m&i-Klinikgruppe Enzensberg ist ein privatwirtschaftlich geführtes Unternehmen und betreibt in Deutschland acht Fachkliniken für spezialisierte Akutmedizin und medizinische Rehabilitation.

Gleichstellung

Die Gleichstellung aller Mitarbeitenden ist Bestandteil unserer Unternehmenskultur, unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Hautfarbe, Weltanschauung, Religion oder sexueller Identität. Schwerbehinderte Bewerbende werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Gesetzliche Vorgaben

Gemäß § 23 Absatz 3 des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) ist für Tätigkeiten im Krankenhaus ein Nachweis über Masernschutz erforderlich, um die Gesundheit der Patienten und Mitarbeitenden zu schützen.