Koch (m/w/d)

m&i-Fachklinik Ichenhausen; Ichenhausen (VGem); On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Betriebliche Altersvorsorge

Corporate Benefits

Kostenlose Nutzung von Trainingsräumen

Vergünstigte Mahlzeiten

30 Tage Urlaub

Job summary

m&i-Fachklinik Ichenhausen sucht eine erfahrene Koch/Köchin zur sorgfältigen Zubereitung der Speisen gemäß Budgetvorgaben.

Sie arbeiten eng mit der Küchenleitung und dem Sous Chef zusammen, setzen HACCP-Richtlinien um und tragen zu einer hygienischen, effizienten Küchenproduktion bei. Die Position bietet stabile Arbeitszeiten und ein engagiertes Team.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin.
• Ordnung und Sauberkeit.
• Kenntnis der hygienischen Richtlinien.
• Teamfähigkeit und Kollegialität.
• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Flexibilität und Belastbarkeit.
• Deutsch in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Sorgfältige und professionelle Verarbeitung und Zubereitung der Speisen.
• Einhaltung wirtschaftlichen Arbeitens und des vorgegeben Budgets.
• Unterstützung der Küchenleitung und des Sous Chefs.
• Implementieren, Sicherstellen und Weiterentwicklung reibungsloser Produktionsabläufe im Küchenbereich.
• Achten auf Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz.
• Einhaltung von Sicherheitsvorschriften, Betriebsanweisungen und internen Vorgaben, insbesondere Umsetzung / Einhaltung der HACCP-Richtlinien.

Skills

Teamfähigkeit

Ordnung & Sauberkeit

Selbstständigkeit

Belastbarkeit

Deutschkenntnisse

Education

Berufsausbildung als Koch

Job description

Unser Angebot

• Strukturiertes Einarbeitungskonzept mit persönlichem Paten
• Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• 30 Tage Urlaub als feste Basis für die Erholung
• Flache Hierarchien und eine werteorientierte Führungskultur
• Kostenfreie Nutzung unserer klinikeigenen MTT-Trainingsräume und Schwimmbäder
• Betriebliches Gesundheitsmanagement inklusive Sportangeboten und Gesundheitstagen
• Exklusive Einkaufsvorteile (Corporate Benefits) und vergünstigte Mahlzeiten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
• Ordnung und Sauberkeit
• Kenntnis der hygienischen Richtlinien
• Teamfähigkeit und Kollegialität
• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Deutsch in Wort und Schrift

Ihre Aufgaben

• Sorgfältige und professionelle Verarbeitung und Zubereitung der Speisen
• Einhaltung wirtschaftlichen Arbeitens und des vorgegeben Budgets
• Unterstützung der Küchenleitung und des Sous Chefs
• Implementieren, Sicherstellen und Weiterentwicklung reibungsloser Produktionsabläufe im Küchenbereich
• Achten auf Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz
• Einhaltung von Sicherheitsvorschriften, Betriebsanweisungen und internen Vorgaben, insbesondere Umsetzung / Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Über uns

In der m&i-Fachklinik Ichenhausen behandeln wir Patienten in den Fachbereichen Neurologie/Neuropsychologie, Orthopädie/Unfallchirurgie, Innere Medizin/Rheumatologie, Geriatrie und einem Interdisziplinäre Schlaflabor.

Die m&i-Klinikgruppe Enzensberg ist ein privatwirtschaftlich geführtes Unternehmen und betreibt in Deutschland acht Fachkliniken für spezialisierte Akutmedizin und medizinische Rehabilitation. Unser Ziel ist es, Gesundheit zu fördern und Lebensqualität zu schaffen – getreu unserem Motto: Mit uns neue Kräfte entdecken.

MEIN TEAM. MEIN WEG.

Wir setzen auf Teamarbeit und den Austausch von Fachwissen. Bei uns finden Sie eine professionelle und wertschätzende Arbeitsumgebung mit Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung. Unterstützt von einem engagierten Team, können Sie sich auf eine sinnstiftende Tätigkeit konzentrieren, bei der immer der Patient im Mittelpunkt steht.Die Gleichstellung aller Mitarbeitenden ist Bestandteil unserer Unternehmenskultur, unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Hautfarbe, Weltanschauung, Religion oder sexueller Identität. Schwerbehinderte Bewerbende werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Bitte beachten Sie, dass gemäß § 23 Absatz 3 des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) für Tätigkeiten im Krankenhaus ein Nachweis über Masernschutz erforderlich ist. Dieser Nachweis soll sicherstellen, dass Personen, die im Gesundheitswesen tätig sind, gegen Masern geschützt sind, um die Gesundheit der Patienten und Mitarbeitenden zu schützen.

Kontakt

Haben Sie Fragen? Dann wenden Sie sich gerne an Herrn Christian Müller, Küchenleiter, unter 08223 99-2030.