Diätkoch*köchin / Diätassistent*in

Sattelduene Amrum; Föhr-Amrum; A distancia; EUR 30.000 - 38.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

TV-TgDRV Entgeltgruppe 6

Jahressonderzahlung

Betriebliche Altersvorsorge (VBL)

Fitness-/Schwimmbadnutzung

Wohnungssuche-Unterstützung

Descripción de la vacante

Die Fachklinik Satteldüne sucht eine Diätassistentin bzw. einen Diätassistenten in Vollzeit zur Krankheitsvertretung für zwei Jahre in Nebel/Amrum. Sie arbeiten in der Diätküche, betreuen Patient*innen und Begleitpersonen und koordinieren Kostformen nach dem Diätkatalog.

Sie arbeiten eng mit Ernährungsfachkräften, medizinischem Personal und Küchenpersonal zusammen. Erste Erfahrungen in der Diätetik sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung.

Formación

• Sorgfältiges Arbeiten und Einsatzbereitschaft.
• Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Patienten*innen, Begleitpersonen und Kolleg*innen.
• Teamfähigkeit und Empathie.
• Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Auftreten.
• Erste Erfahrungen in der Diätetik/Diätküche von Vorteil, aber keine Voraussetzung.

Responsabilidades

• Tätigkeitsbereich: Diätküche inkl. Organisation, Lagerhaltung, Bestellwesen.
• Umsetzung aller diagnostisch und therapeutischer Kostformen für Patient*innen und Begleitpersonen nach dem Diätkatalog.
• Herstellung und Begleitung von Provokationen (offen, DBPCFC, titriert).
• Eingabe und Pflege der Patientendatenbank.
• Deklarationsaufgaben: Kontrolle, Prüfung, Neugestaltung, Speisesaalbetreuung.
• Enge Zusammenarbeit mit Ernährungsfachkräften, medizinischem sowie Küchenpersonal.
• Diätassistenten: Schulungen für Patient*innen und deren Begleitpersonen.
• Lehrküchenveranstaltungen organisieren, durchführen und nachbereiten.
• Nährwertberechnungen und Pflege der Datenbank.

Conocimientos

Sorgfältiges Arbeiten

Kommunikationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Empathie

Zuverlässigkeit

Diätetik-Erfahrung

Descripción del empleo

ab sofort in Vollzeit, Krankheitsvertretung befristet für zwei Jahre*

Das sind wir:

Die Fachklinik Satteldüne ist eine Rehabilitationsklinik der Deutschen Rentenversicherung Nord. Wir behandeln ständig ca. 165 Patient*innen im Kindes- und Jugendalter mit chronischen Erkrankungen der Atmungsorgane einschließlich Mukoviszidose, allergischen Erkrankungen der Haut, Ernährungsstörungen (Adipositas) sowie psychosomatische Indikationen und Logopädie.

Das sind Ihre Aufgaben:

• Tätigkeitsbereich: Diätküche inkl. Organisation, Lagerhaltung, Bestellwesen
• Umsetzung aller diagnostisch und therapeutischer Kostformen für Patient*innen und Begleitpersonen nach dem Diätkatalog
• Herstellung und Begleitung von Provokationen (offen, DBPCFC, titriert)
• Eingabe und Pflege der Patientendatenbank
• Deklarationsaufgaben: Kontrolle, Prüfung, Neugestaltung, Speisesaalbetreuung
• Enge Zusammenarbeit mit Ernährungsfachkräften, medizinischem sowie Küchenpersonal
• Diätassistenten: Schulungen für Patient*innen und deren Begleitpersonen
• Lehrküchenveranstaltungen organisieren, durchführen und nachbereiten
• Nährwertberechnungen und Pflege der Datenbank

Das sind Ihre Fähigkeiten:

• Sorgfältiges Arbeiten und Einsatzbereitschaft
• Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Patienten*innen, Begleitpersonen und Kolleg*innen
• Teamfähigkeit und Empathie
• Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Auftreten
• Erste Erfahrungen in der Diätetik/Diätküche von Vorteil, aber keine Voraussetzung

Das bieten wir:

• Vergütung nach TV-TgDRV, Entgeltgruppe 6, mit den üblichen Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes
• Jahressonderzahlung
• *Krankheitsvertretung zunächst befristet für zwei Jahre mit Möglichkeit zur Vertragsverlängerung oder Übernahme
• Betriebliche Altersvorsorge (VBL)
• Vergünstigte Nutzung des Fitnessraums und Schwimmbades über den Betriebssport
• Arbeiten in einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands. Bei der Wohnungssuche unterstützen wir Sie gerne

Schwerbehinderte werden bei gleicher Qualifikation bevorzugt eingestellt.

Weitere Informationen über unsere Einrichtung finden Sie im Internet unter www.sattelduene.de . Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an Frau Friedrichs oder Frau Pipke (Tel. [phone]).

Fachklinik Satteldüne Personalservice Tanenwai 32 25946 Nebel/ Amrum

Beschäftigte in „Einrichtungen des öffentlichen Gesundheitsdienstes, in denen medizinische Untersuchungen, Präventionsmaßnahmen oder ambulante Behandlungen durchgeführt werden“ (§ 23 Abs. 3 Ziffer 10 Infektionsschutzgesetz) müssen nach dem Masernschutzgesetz einen Immunitätsnachweis gegen Masern vorlegen, wenn diese nach dem 31. Dezember 1970 geboren sind.