Diätassistenz (m/w/d)

DZHK Deutsches Zentrum für Herz-Kreislauf-Forschung e. V; München; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Übertarifliche Bezahlung

Zuschläge für Sonn- und Feiertage

Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Geregelte Arbeitszeiten

Zusammenfassung

DZHK Deutsches Zentrum für Herz-Kreislauf-Forschung e. V in München sucht eine/n staatlich geprüfte/n Diätassistent/in zur Unterstützung der Großküche. Die Rolle umfasst die Überwachung der Speisezusammensetzung und die Beratung der Patient*innen.

Wir bieten individuelle Betreuung, qualitative Weiterbildungsmöglichkeiten und einen sicheren Arbeitsplatz. Interesse an Diätberatung, Teamgeist und Flexibilität sind gefragt. Übertarifliche Bezahlung, Zuschläge für Sonn- und Feiertage inklusive.

Qualifikationen

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gerne weitere Fremdsprachen.
• Vertrautheit mit Hygiene- und Qualitätsmanagement-Standards (HACCP).
• Nachweis über einen ausreichenden Masernschutz gemäß § 20 Abs. 9 IfSG.

Aufgaben

• Produktion und Überwachung der kostensicheren Kostformen.
• Telefonische Betreuung / Diätberatung der Patient*innen.
• Absicherung der ernährungsphysiologischen Zusammensetzung von Speisen und Getränken.

Kenntnisse

Gute Deutschkenntnisse

Teamgeist

Flexibilität

Selbständiges Arbeiten

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Diätassistenten/in

Jobbeschreibung

Überblick

Die MRI-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft des Klinikums rechts der Isar mit ca. 650 Mitarbeiter*innen. Zu unseren Aufgaben gehören die Unterhaltsreinigung, Patient*innen- und Mitarbeiter*innenversorgung, die gastronomische Versorgung in der Mensa, der Veranstaltungsservice und der Stationsservice. Bei uns sind Berufsanfänger*innen und auch erfahrene Fachkräfte aus den verschiedensten Ländern willkommen. Sie werden intensiv eingearbeitet und erhalten die nötige Unterstützung.

Stellenbeschreibung

Für unsere Großküche suchen wir Sie, eine/n staatlich geprüfte/n Diätassistent/in.

Aufgaben

• Produktion und Überwachung der konsistenzdefinierten Kostformen, sowie der LVK
• Absicherung der ernährungsphysiologischen Zusammensetzung von Speisen und Getränken
• Bandendkontrolle
• Telefonische Betreuung / Diätberatung der Patient*innen
• Arbeitszeit: Montag bis Sonntag, 5-Tage Woche, Kernarbeitszeit von 05:30 bis 18:30 Uhr

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Diätassistenten/in
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gerne weitere Fremdsprachen
• Vertraut mit Hygiene- und Qualitätsmanagement-Standards (HACCP)
• Teamgeist und Flexibilität
• Motivation und Einsatzbereitschaft in wechselnden Schichten
• Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Organisationsgeschick sowie gute Umgangsformen
• Sicheres und gepflegtes Auftreten, gastfreundlich und serviceorientiert
• Nachweis über einen ausreichenden Masernschutz gemäß § 20 Abs. 9 Infektionsschutzgesetz (IfSG)

Benefits & Bedingungen

• Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Übertarifliche Bezahlung, Zuschläge für Sonn- und Feiertage
• Qualifizierte und individuelle Betreuung
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Einen sicheren Arbeitsplatz und geregelte Arbeitszeiten

EEO

Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Vorstellkosten können leider nicht erstattet werden.