Diätassistentin (m/w/d)

Fachklinikum Borkum GmbH & Co. KG; Borkum; On-site; EUR 27,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Meerblick

Freiraum zur Mitgestaltung

Wohnungssuche-Unterstützung

Freistellung für Arzttermine auf dem F

Job summary

Fachklinikum Borkum GmbH & Co. KG sucht eine Diätassistentin (m/w/d) zur Ernährungsberatung der Patienten im Einzel- oder Gruppensetting. Sie arbeiten in der Lehrküche mit wöchentlichen Angeboten und halten Vorträge.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Zubereitung und Kontrolle von Diäten, die Dokumentation im Klinikprogramm sowie die Anwendung des HACCP-Konzepts. Eine abgeschlossene Ausbildung ist erforderlich; Berufserfahrung ist wünschenswert.

Qualifications

• abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent*in oder Ökotrophologe*in
• Berufserfahrung wünschenswert

Responsibilities

• Ernährungsberatung für Patienten im Einzel- oder Gruppensetting
• Wöchentliche Angebote in der Lehrküche
• Vorträge halten
• Zubereitung und Kontrolle aller Diäten und Sonderkostformen in Vertretung der Diätköchin
• Dokumentation der Ernährungsberatung im Klinikprogramm
• Anwendung des HACCP-Konzepts

Skills

Ernährungsberatung

Dokumentation

Education

Diätassistent/in oder Ökotrophologe/in

Job description

Reif für die Insel? Sie möchten arbeiten, wo andere Urlaub machen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Das Fachklinikum Borkum ist eine der führenden Rehakliniken zur Behandlung von chronischen Atemwegs- und Hauterkrankungen sowie Allergien. Ein weiterer Schwerpunkt sind Eltern- Kind- Maßnahmen nach § 111 a SGB V.

Die Klinik steht unter der Federführung der Deutschen Rentenversicherung und wird von allen Kostenträgern belegt.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Diätassistentin (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Ernährungsberatung für Patienten im Einzel- oder Gruppensetting
• wöchentliche Angebote in der Lehrküche
• Vorträge halten
• Zubereitung und Kontrolle aller Diäten und Sonderkostformen in Vertretung der Diätköchin
• Dokumentation der Ernährungsberatung im Klinikprogramm
• Anwendung des HACCP Konzeptes

Ihr Profil

• abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent*in oder Ökotrophologe*in
• Berufserfahrung wünschenswert

Unser Angebot

• Arbeitsplatz mit Meerblick
• abwechslungsreiche Tätigkeit mit Freiraum zur Mitgestaltung
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Freistellung für Arzttermine auf dem Festland
• Fortbildungsmöglichkeiten

Kathrin Weichert

Verwaltungsleiterin