Diätassistent (m/w/d) Vollzeit in Mülheim

KLÜH Service Management GmbH; Mülheim an der Ruhr; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

JobRad - Fahrradleasing

Hohe Rabatte für Mitarbeitende

Weiterbildungsangebote

Zusammenfassung

Ein führendes Cateringunternehmen sucht einen Diätassistenten (m/w/d) in Vollzeit für den Standort Mülheim an der Ruhr. Sie bearbeiten Menübestellungen, kontrollieren und korrigieren Bestellungen und bereiten spezielle Diätkost zu. Eine abgeschlossene Ausbildung (Diätassistent oder Koch) sowie einschlägige Berufserfahrung sind erforderlich. Neben einem unbefristeten Arbeitsvertrag bieten wir umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum staatlich anerkannten Diätassistent (m/w/d) oder eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit entsprechender Weiterbildung.
• Einschlägige Berufserfahrung im genannten Tätigkeitsfeld erforderlich.
• Kenntnisse der üblichen Diät- und Sonderkostformen sowie fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene notwendig.

Aufgaben

• Bedienung des Menübestellsystems für Krankenhaus- und Seniorenheimverpflegung.
• Kontrolle und Korrektur von Bestellungen auf Kostformeignung.
• Zubereitung von Speisen zur diätetischen Sonderverpflegung.

Kenntnisse

Kenntnisse der üblichen Diät- und Sonderkostformen

Praktische Umsetzung von Diätanforderungen

Lebensmittelhygiene

Sehr gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten oder Koch mit Weiterbildung

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Diätassistent (m/w/d) Vollzeit in Mülheim

Arbeitgeber: Klüh Catering GmbH

Arbeitsort: Mülheim an der Ruhr

Anstellungsart: Vollzeit

Stellenbeschreibung

Die Klüh Catering GmbH sucht ab sofort Verstärkung unseres Teams in unserer Großküche in Mülheim. Arbeitszeiten sind Montag bis Sonntag bei einer 5-Tage-Woche von 05:45 - 17:30 Uhr. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Gute Gründe für diesen Job

• Direkteinstellung bei Klüh, keine Leiharbeit; Pünktliche und sichere Zahlung nach DEHOGA Tarif (NRW); Unbefristeter Arbeitsvertrag; Planbare Freizeit in einer 5-Tage-Woche (Montag - Sonntag); Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung; Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit; Die Möglichkeit, sich in Ihrem Aufgabengebiet umfassend einzubringen und sich persönlich weiterzuentwickeln; Ein angenehmes Arbeitsklima mit netten Kollegen und einem modernen Arbeitsplatz; JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung; Vermögenswirksame Leistungen; Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops; Sicherer Arbeitsplatz mit hoher Systemrelevanz in einem kontinuierlich wachsenden Unternehmen, das seit 1911 Erfolge feiert; Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
• Was zu tun ist: Allgemeine Sachbearbeitung; Bedienung des Menübestellsystems für die Krankenhaus- und Seniorenheimverpflegung; Auslösen und Verbuchen von Bestellungen; Kontrolle und Korrektur von Bestellungen auf Kostformeignung; Bandportionierung; Mitorganisation des Bandlaufs; Endabnahme bei der Bandportionierung; Sonderdiätkostzubereitung; Produktion von Speisen zur diätetischen Sonderverpflegung im Cook & Chill Verfahren
• Was uns überzeugt: Abgeschlossene Ausbildung zum staatlich anerkannten Diätassistent (m/w/d) oder einer abgeschlossenen Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit entsprechender Weiterbildung wird vorausgesetzt; Einschlägige Berufserfahrung im genannten Tätigkeitsfeld erforderlich; Kenntnisse der üblichen Diät- und Sonderkostformen und praktische Umsetzung sowie fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene notwendig; Sehr gute Deutschkenntnisse zur Ausübung der Tätigkeit essenziell

Vorteile für Mitarbeitende

• Nachhaltigkeit / Umweltschutz
• Rabatte für Mitarbeitende
• Sport- und Gesundheitsangebote
• Weiterbildungen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Moderne technische Ausstattung