Diätassistent/in (m/w/d)

Arbeitsagentur; Worms; Vor Ort; EUR 31.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Fahrradleasing im Rahmen der Entgeltum

Guthabenkarte regional zum Einkaufen

Zusammenfassung

Die Arbeitsagentur sucht für unsere Zentralküche in Worms eine/n Diätassistenten/in (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, befristet bis 31.12.2028. Sie arbeiten an Ernährungsmanagement, Beratungen, Speiseplänen und der Speisenverteilung mit, unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.

Zu Ihren Aufgaben gehören außerdem Nährwertberechnungen, Verpflegungskatalog-Updates und die Unterstützung bei der Zertifizierung nach DGE. Attraktive Benefits und gute Vereinbarkeit von Beruf und Familie werden geboten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Diätassistenten/in (m/w/d) bzw. vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung sowie Diät- und Ernährungsberatung.
• Freundliches, kompetentes Auftreten sowie empathischer, einfühlsamer Umgang mit Patient*innen.
• Flexibilität, Engagement und Freude am Arbeiten im Team.

Aufgaben

• Mitwirkung bei Etablierung und Durchführung eines Ernährungsmanagements.
• Durchführung von Ernährungs- und Diätberatungen sowie Mangelernährungsscreenings.
• Überarbeitung des Verpflegungskatalogs und der Beratungsmaterialien.
• Erstellung von Speiseplänen und Nährwertberechnungen.
• Pflege des Menübestellsystems und Gewährleistung der Hygiene (HACCP).
• Zubereitung, Portionierung und Verteilung von Speisen.
• Mitwirkung bei Speiseplänen für Kindergarten- und Schulverpflegung sowie Unterstützung zur Zertifizierung nach DGE

Kenntnisse

Flexibilität

Engagement

Teamwork

Empathie

Kommunikation

Ausbildung

Diätassistent Ausbildung

Jobbeschreibung

Für unsere Zentralküche suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll- oder Teilzeit eine/n: Diätassistenten/in (m/w/d) befristet bis zum 31.12.2028

Ihre Aufgaben:

• Mitwirkung bei der Etablierung und Durchführung eines Ernährungsmanagements
• Durchführung von Ernährungs- und Diätberatungen sowie Mangelernährungsscreenings und entsprechende ernährungstherapeutische Betreuung der Patient\*innen
• Mitwirkung bei der Überarbeitung des Verpflegungskatalogs und der Beratungsmaterialien
• Mitwirkung bei der Erstellung des Speiseplans
• Nährwertberechnungen von Speiseplänen
• Pflege des Menübestellsystems
• Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Endkontrolle am Speisenportionierband
• Zubereitung, Portionierung und Verteilung von Speisen
• Mitwirkung bei der Erstellung der Speisepläne von Kindergarten- und Schulverpflegung sowie Unterstützung zur Zertifizierung nach den Richtlinien der DGE

Unsere Erwartungen an Sie:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Diätassistenten/in (m/w/d) bzw. eine vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und der Diät- und Ernährungsberatung
• Ein freundliches, kompetentes Auftreten sowie ein einfühlsamer und empathischer Umgang mit unseren Patient\*innen
• Flexibilität, Engagement sowie Freude am Arbeiten im Team

Das können Sie erwarten:

• Eine verantwortungsvolle Aufgabe, bei der Sie Ihre Fähigkeiten und Ideen einbringen können
• Sympathische Kolleg\*innen und eine freundliche Arbeitsatmosphäre
• Fachbereichsbezogene Einführung und Einarbeitung
• Gute Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Fahrradleasing im Rahmen der Entgeltumwandlung
• Eine Vergütung nach TVöD-K mit den damit verbundenen Leistungen des Öffentlichen Dienstes sowie eine Vielfalt an Mitarbeiterbenefits, u.a. eine Guthabenkarte zum Einkaufen in Ihrer Region