eine/n Diätassistentin/en (m/w/d) in Voll-oder Teilzeit

Merian Iselin - Klinik für Orthopädie und Chirurgie; Bad Lauterberg im Harz; Vor Ort; EUR 32.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterevents

Rabattprogramm mit Kooperationspartner

Wohnungssuche-Unterstützung

Fitnessgeräte-Nutzung

Zusammenfassung

Merian Iselin - Klinik für Orthopädie und Chirurgie sucht eine/n Diätassistent/in (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Sie arbeiten in einem freundlichen, engagierten Team und planen diätetische Speisen, berechnen Nährwerte und erstellen Diätanweisungen.

Zu Ihren Aufgaben gehören Einzel- und Gruppenberatungen, Vorträge sowie Mitarbeit in Küche und Speisesaal. Kenntnisse der Diätverordnung, HACCP und Hygienebestimmungen sind von Vorteil.

Qualifikationen

• Staatliche Anerkennung als Diätassistent/in
• Kenntnisse in der Zubereitung von Diäten
• Kenntnisse in der Diätverordnung und Ernährungslehre
• Teamfähigkeit und gute Kommunikation

Aufgaben

• Speisenplan erstellen und ausgewogenes diätetisches Angebot inklusive Sonderkostformen
• Nährwertberechnungen für alle Gerichte durchführen
• Diätetische Speisen zubereiten und Diätanweisungen erstellen
• Individual- und Gruppenberatungen, Vorträge und Lehrküche durchführen
• Interdisziplinäres Arbeiten im Team, Unterstützung in Küche und Speisesaal
• HACCP- und Hygienekonzepte anwenden und einhalten

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Beratung

Diätetik

Nährwertberechnung

Ausbildung

Staatliche Anerkennung zum Diätassistenten

Jobbeschreibung

Unser Hauptaugenmerk liegt auf der Zufriedenheit unserer Patienten, die wir in allen Phasen der Therapie mit bestmöglicher Beratung und Qualität versorgen wollen. Wir möchten, dass alle Patienten Vertrauen in unsere Arbeit haben und sich in unserem Hause wohl fühlen. Genau dadurch entsteht Zufriedenheit unserer Patienten. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort: eine/n Diätassistentin/en (m/w/d) in Voll-oder Teilzeit Als unser/e neue Diätassistentin/en arbeiten Sie in einem freundlichen, engagierten und hilfsbereiten Team.

Ihre Aufgaben

• Sie planen und erstellen ein ausgewogenes diätisches Speisenangebot, inklusive Sonderkostformen für unsere Patientinnen und Patienten
• Sie führen die Nährwertberechnung für alle in den Speiseplänen beinhalteten Gerichte und Sonderkostformen durch
• Sie bereiten diätetische Speisen zu und erstellen Diätanweisungen für unsere Patientinnen und Patienten
• Sie bringen unseren Patientinnen und Patienten die Ernährungslehre näher, z.B. in Form von Einzelberatung, Gruppenberatungen, Vorträge und Lehrküche.
• Arbeit in einem interdisziplinären Team mit gutem Arbeitsklima und ein unterstützendes Team
• Unterstützende Tätigkeit in der Küche und im Speisesaal
• HACCP, Hygiene

Das bringen Sie mit:

• die staatliche Anerkennung zum Diätassistenten (m/w/d)
• Kenntnisse bei der Zubereitung von Diäten
• Kenntnisse in der Diätverordnung und Ernährungslehre
• Teamfähigkeit und gute Kommunikation

Unser Angebot:

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Attraktive Vergütung
• Förderung individueller Stärken
• Unterstützung bei der Weiterbildung
• Möglichkeit unsere wachsende Abteilung aktiv mitzugestalten
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterevents
• Mitarbeiter Benefits (Rabattprogramm mit über 800 Kooperationspartnern, u.a. Sport, Reisen, Elektrik u.v.m.)
• Teil- oder Vollzeit
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Nutzungsmöglichkeit unserer Fitnessgeräte