Demi Chef de Rang (m/w/d) – mit Überblick, Teamgeist & Freude am Service

Kastens Luisenhof

Hannover

Vor Ort

EUR 28.000 - 38.000

Vollzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

Zuschuss zur betrieblichen Altersvors.
Geregelte Arbeitszeiten
Schulungen und Trainings
Arbeitskleidung - inklusive Reinigung
Mitarbeiter werben Mitarbeiter-Prämie
Mitarbeiterrabatte
Zuschuss zum Deutschlandticket

Zusammenfassung

Kastens Hotel Luisenhof in Hannover sucht eine/n Demi Chef de Rang (m/w/d) mit Überblick, Teamgeist und Freude am Service. Zu Ihren Aufgaben gehört die Betreuung unserer Gäste, die Anleitung des Commis de Rang und der Auszubildenden, sowie die Vor- und Nachbereitung des Restaurants.

Sie arbeiten Voll- oder Teilzeit und profitieren von attraktiven Zusatzleistungen. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe, erste Berufserfahrung, gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe (Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau).
  • Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
  • Kenntnisse über Speisen, Weine und Serviceabläufe.
  • Freundliches und professionelles Auftreten.

Aufgaben

  • Betreuung und Beratung unserer Gäste.
  • Anleitung und Koordination des Commis de Rang und der Auszubildenden.
  • Vorbereitung und Nachbereitung des Restaurants.
  • Verantwortung für Rechnungsstellung und Zahlungsabwicklung.
  • Fachgerechtes Servieren, Nachdecken, Filetieren, Tranchieren.

Kenntnisse

Gästeorientierung
Teamgeist
Flexibilität
Selbstständigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe

Jobbeschreibung

Wir garantieren Ihnen die günstigste Rate und die besten Buchungsbedingungen auf unserer Website.

Demi Chef de Rang (m/w/d) – mit Überblick, Teamgeist & Freude am Service

Arbeitsort: Hannover
Arbeitsbeginn: zum nächstmöglichen Zeitpunkt, Voll- oder Teilzeit

Aufmerksam, kommunikativ und serviceorientiert – als Demi Chef de Rang unterstützen Sie unser Serviceteam bei der professionellen Betreuung unserer Gäste. Ob im MARY’s Restaurant oder bei Bankettveranstaltungen: Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf, unterstützen den Chef de Rang und haben dabei immer das Wohl unserer Gäste im Blick.

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge ab dem 2. Jahr der Betriebszugehörigkeit
Geregelte Arbeitszeiten
Schulungen und Trainings
Arbeitskleidung - inklusive Reinigung
"Mitarbeiter werben Mitarbeiter"-Prämie (500,00€ nach Bestehen der Probezeit)
Mitarbeiterrabatte (Fair Jobs Hotels, Corporate Benefits etc.)
Zuschuss zum Deutschlandticket
Was Sie mitbringen
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe (Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau)
Erste Berufserfahrung
Freundliches und professionelles Auftreten
Kenntnisse über Speisen, Weine und Serviceabläufe
Gastfreundlichkeit, Teamgeist, Engagement, Selbstständigkeit, Flexibilität

Diese Punkte sind uns zwar wichtig, – in erster Linie suchen wir aber Personen, die zu uns passen, uns mitreißen und die jede Menge Drive mitbringen. Wenn einer der genannten Punkte nicht auf Sie zutrifft, überzeugen Sie uns einfach mit anderen interessanten Fähigkeiten. Wir freuen uns auf einen spannenden Austausch!

Was wir erwarten
Betreuung und Beratung unserer Gäste
Anleitung und Koordination des Commis de Rang und der Auszubildenden
Vorbereitung und Nachbereitung des Restaurants
Verantwortung für Rechnungsstellung und Zahlungsabwicklung
Fachgerechtes Servieren, Nachdecken, Filetieren, Tranchieren

Wir verstehen uns als Partner für unsere Beschäftigten. Um das tagtäglich gewährleisten zu können, gehört es für uns dazu, kontinuierlich ein förderliches Arbeitsumfeld zu schaffen und eine positive Unternehmenskultur zu gestalten. Hierfür gibt uns unser Leitbild und unser Wertesystem eine Orientierung.

Unser Leitspruch, auf dem sich die Arbeit im Kastens Hotel Luisenhof aufbaut. Durch Engagement und Leidenschaft, die verbindet, pflegen wir in unserem Haus einen starken Zusammenhalt und die Unterstützung der Teams in allen Bereichen des Hauses.

Ja, unsere Stellenausschreibungen werden laufend aktualisiert und sind verfügbar, solange Sie angezeigt werden.

Kompetenz, Anspruch und Vielfalt haben im Kastens Hotel Luisenhof genauso Tradition wie liebevolle Gastfreundschaft. Erfüllen Sie mit uns die hohen Erwartungen unserer Gäste und lassen Sie den Aufenthalt bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.

Kastens Hotel Luisenhof
Luisenstraße 1-3
30159 Hannover
Tel.: +49 (0)511 3044-0
Fax:+49 (0)511 3044-807
E-Mail: info@kastens-luisenhof.de

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