Demi Chef de Rang (m/w/d)

HRG Hotels Headoffice Berlin; Leipzig; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Vertrag

Urlaubsregelung

Weiterbildung in Akademie

Mitarbeiterrabatte

Prämie für Empfehlungen

Fahrtkostenzuschuss

Exklusive Rabatte

Job summary

Die REVO Hospitality Group sucht am H4 Hotel Leipzig einen Demi Chef de Rang (m/w/d) in unbefristeter Anstellung. Du betreust festgelegte Servicebereiche, bist verantwortlich für Mise-en-place, Gästebetreuung und Abschlussarbeiten und arbeitest eng mit dem Chef de Rang sowie Küche und Bar zusammen.

Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, erste Serviceerfahrung und bringst Gastgebermentalität mit.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
• Erste Erfahrung im Service – ideal als Commis de Rang.
• Gepflegtes Auftreten, Gastgebermentalität und Teamfähigkeit.
• Gute Deutschkenntnisse; Englisch von Vorteil.

Responsibilities

• Eigenverantwortliche Betreuung eines festgelegten Servicebereichs – inklusive Mise-en-place, Gästebetreuung und Abschlussarbeiten
• Aktive Beratung unserer Gäste zu Speisen und Getränken – mit sicherem Gespür für Wünsche
• Sorgfältige Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards – Details im Blick
• Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang sowie Küche und Bar – reibungsloser Tagesablauf
• Unterstützung bei kleineren Führungsaufgaben, z.B. Einarbeitung neuer Kolleg:innen oder Unterstützung im Bestellprozess

Skills

Serviceerfahrung

Teamfähigkeit

Gastgebermentalität

Eigeninitiative

Education

Hotellerie/Gastronomie Ausbildung

Job description

We are Revo Hospitality Group!

Das H4 Hotel Leipzig ist ein modernes 4-Sterne-Hotel mit 291 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Am östlichen Stadtrand von Leipzig gelegen, in unmittelbarer Nähe zur Messe und mit schneller Anbindung an die Innenstadt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer Stadt, die für ihre Musikgeschichte, ihre Kultur und ihre Internationalität bekannt ist.
Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Tagungsgäste und Städteurlauber, die eine gute Lage, gehobenen Komfort und persönliche Gastfreundschaft schätzen. Ob an der Rezeption, im Frühstücksservice, im Housekeeping oder in den gastronomischen Bereichen – das Team sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und Verlässlichkeit dafür, dass jeder Aufenthalt angenehm und reibungslos verläuft.
Das kulinarische Angebot umfasst ein reichhaltiges Frühstücksbuffet sowie ein hoteleigenes Restaurant mit regionaler und internationaler Küche. Eine Bar ergänzt das Angebot und lädt am Abend zu entspannten Begegnungen ein.
Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die kulturelle Vielfalt Leipzigs mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind.Bewirb dich jetzt als Demi Chef de Rang (m/w/d) bei H4 Hotel Leipzig und wachse mit der REVO Hospitality Group.

Geplanter Start: 01.01.2026
Anstellungsart: Teilzeit/Vollzeit
Vertragstyp: unbefristet
Arbeitsort: Leipzig

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

• Eigenverantwortliche Betreuung eines festgelegten Servicebereichs – inklusive Mise-en-place, Gästebetreuung und Abschlussarbeiten
• Aktive Beratung unserer Gäste zu Speisen und Getränken – mit einem sicheren Gespür für Wünsche und Empfehlungen
• Sorgfältige Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards – du behältst jedes Detail im Blick
• Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang sowie Küche und Bar – für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
• Unterstützung bei kleineren Führungsaufgaben, wie Einarbeitung neuer Kolleg:innen oder Unterstützung im Bestellprozess

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Erste Erfahrung im Service – z.B. als Commis de Rang
• Gepflegtes, freundliches Auftreten und Gastgebermentalität
• Teamfähigkeit, Eigeninitiative und ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen

Deine Benefits

Vertrag. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
Erholung. Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.
Wachstum. In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
Vorteile. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
Belohnung. Du empfiehlst neue Talente? Wir bedanken uns mit einer Prämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen.
Mobilität. Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
Extras. Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Am einfachsten gelangt diese über den "Jetzt Bewerben!" Button zu uns.

Dein Kontakt

Nicole Werther
F&B Manager


H4 Hotel Leipzig
Schongauerstraße 39
04329 Leipzig
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?brand=H4%20Hotels&country=Deutschland&city=Leipzig