Commis de Rang (m/w/d) DO&CO Hotel

DO & CO AG; München; Vor Ort; EUR 26.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Ab

Kostenlose kulinarische Verpflegung

Interne Schulungsmöglichkeiten

Moderne Work-Life-Balance

Firmenevents im Zentrum von München

Zusammenfassung

DO & CO München sucht ab sofort einen Commis de Rang (m/w/d) im Fine Dining Restaurant. Sie betreuen Gäste herzlich, führen Mise-en-place Arbeiten aus und servieren Speisen sowie Getränke.

Idealerweise besitzen Sie eine gastronomische Ausbildung, arbeiten selbstständig und verfügen über Deutsch- und Englischkenntnisse, um einen reibungslosen Service sicherzustellen. Attraktive Benefits warten auf Sie in diesem internationalen Luxushotel.

Qualifikationen

• abgeschlossene gastronomische Ausbildung wünschenswert
• Erfahrung im Bankett-, á la carte- und Tagungsgeschäft
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie viel Liebe zum Detail

Aufgaben

• Herzliche und persönliche Betreuung unserer Gäste
• Mise-en-place Arbeiten
• Servieren von Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung

Kenntnisse

Kundenorientierung

Mise-en-place

Servieren von Speisen

Servicekoordination

Abrechnungsvorbereitung

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO & CO München bietet eine exklusive Kombination aus internationaler Modernität und bayerischem Charme. In einzigartiger Lage in der Nähe des Marienplatzes finden Sie 31 individuell gestaltete Zimmer mit Blick auf die berühmtesten Wahrzeichen der Stadt sowie den offiziellen FC Bayern Flagshipstore. Ein weiteres Highlight in unserem Boutique Hotel sind die beiden Restaurants: das DO & CO Bistro mit seinen mediterranen Köstlichkeiten im Erdgeschoss sowie das japanische DO & CO Restaurant mit einzigartigen Barerlebnissen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Commis de Rang (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant im DO & CO Hotel München!

Stellenbeschreibung

• Herzliche und persönliche Betreuung unserer Gäste
• Mise-en-place Arbeiten
• Servieren von Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung

Qualifikationen

• abgeschlossene gastronomische Ausbildung wünschenswert
• Erfahrung im Bankett-, á la carte- und Tagungsgeschäft
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
• Gute Deutsch - und Englischkenntnisse
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie viel Liebe zum Detail

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

• Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht.
• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
• Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
• Top Anbindung des Betriebes an die öffentlichen Verkehrsmittel im Zentrum von München
• Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
• Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.