Commis de Cuisine (w/m/d)

Kempinski Hotels; München; Vor Ort; EUR 39.000 - 50.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Weltweite Übernachtungen

Kostenlose Verpflegung

Mitarbeiterevents

Fahrtkostenzuschuss

Wohnungssuche-Unterstützung

Betriebliche Gesundheitsförderung

Vielfältige Weiterbildung

Internationale Karrieremöglichkeiten

Zusammenfassung

Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München sucht eine engagierte Köchin im gehobenen Gastronomiesektor. Zu Ihren Aufgaben gehört die Zubereitung von Speisen, Mise en Place und die fachliche Unterstützung des Chef de Partie.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie mit Leidenschaft, Kreativität und Teamgeist mit. Wir bieten attraktive Benefits und langfristige Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsreichen Grand Hotel.

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch im gehobenen Gastronomiebereich.
• Ausgeprägte Fachkenntnisse und Leidenschaft für die Küche.
• Kreativität und Auge für Details.
• Freude an Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein.

Aufgaben

• Vorbereiten des Mise en Place.
• Zuarbeit der Chef de Parties.
• Eigenständiges Zubereiten und Anrichten von Speisen.
• Einarbeitung von Auszubildenden.

Kenntnisse

Koch-Ausbildung

Leidenschaft für Küche

Kreativität

Teamarbeit

Ausbildung

Ausbildung als Koch in gehobener Gastronomie

Jobbeschreibung

Description

Ganz nach dem Motto "Gemeinsam stark" sind wir Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit. Durch das aufrichtige Interesse an den individuellen Bedürfnissen begeistern wir unsere Mitarbeitenden und Gäste.

Department: Kitchen

Location: Germany - Munich

Description

Ganz nach dem Motto "Gemeinsam stark" sind wir Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit. Durch das aufrichtige Interesse an den individuellen Bedürfnissen begeistern wir unsere Mitarbeitenden und Gäste.

Seit 1858 ist das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski die erste Adresse für anspruchsvolle Reisende, die Wert auf ein vornehmes Ambiente und die zentrale Lage eines luxuriösen Grand Hotels legen. Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen.

Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!

Ihre Aufgaben

• Vorbereiten des Mise en Place
• Zuarbeit der Chef de Parties
• eigenständiges Zubereiten und Anrichten von Speisen
• Einarbeitung von Auszubildenden

Ihr Profil

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie
• ausgezeichnete Fachkenntnisse und Leidenschaft für die Küche
• Kreativität und ein Auge für Details
• Freude an Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein

Ihre Benefits

• herausragende Mitarbeiter-Benefits, u.a. weltweite Übernachtungen in den Kempinski Hotels
• kostenfreie Verpflegung in unserer neu renovierten Mitarbeiterkantine auszeit
• zahlreiche Mitarbeiterevents
• monatlicher Fahrtkostenzuschuss
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• betriebliche Gesundheitsförderung durch das Projekt "Zamma sportln"
• vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
• menschliches und ehrliches Arbeitsklima
• langjährige Erfahrung in dem, was wir tun
• gesunde Mischung aus Tradition & Moderne
• facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
• internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen