Koch (m/w/d) / Chef de Partie

Kempinski Hotels; Dresden; Vor Ort; EUR 3.000 - 4.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Übertarifliche Vergütung

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Moderne Arbeitsplätze

Welcome Day & Mentoring

Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeiterschulungen

Mitarbeiter-Benefits

Mitarbeiterrestaurant

Uniformen inklusive Reinigung

Open Door Policy

Zusammenfassung

Kempinski sucht eine/n Koch/Köchin mit Leidenschaft für gehobene Gastronomie in Dresden. Sie arbeiten im F&B-Bereich eng mit der Küchenbrigade zusammen, um Gäste auf höchstem Niveau zu begeistern und ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, Erfahrung in gehobener Gastronomie und Teamgeist mit. Gepflegtes Auftreten, Diskretion und Loyalität runden Ihr Profil ab. Wir bieten umfangreiche Benefits, Weiterbildung und Entwicklungschancen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder gleichwertige Qualifikation.
• Berufserfahrung in gehobener Gastronomie bevorzugt.
• Teamplayer mit Kreativität und Engagement.

Aufgaben

• Mit der Küchenbrigade höchste Qualitätsstandards sicherstellen.
• Gastronomisches Angebot in mediterraner, kreativer Küche umsetzen.
• Im Bankettgeschäft hochwertige Qualität, Organisation und Logistik.

Kenntnisse

Koch-Ausbildung

Teamfähigkeit

Kreativität

Diskretion

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

Department:

Food & Beverage

Location:

Germany - Dresden

Description

Die Marke Kempinski wird weltweit von einer wachsenden Kollektion an individuellen, erlesenen Hotels repräsentiert. Als Europas älteste Luxushotelgruppe bieten wir unseren Gästen unvergessliche Aufenthalte, gepaart mit exquisitem europäischen Flair und Luxus. Dafür suchen wir Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die diesen exzellenten Service- und Qualitätsgedanken mittragen und die durch ihr positives Auftreten, ihre Professionalität, ihre Herzlichkeit und Gastlichkeit hervortreten. Wir investieren in Sie mit Trainings und Weiterbildung, einer umfangreichen Mitarbeiterbetreuung mit vielen Benefits, mit Mitarbeiter- und Feedbackgesprächen sowie einer individuellen Karriereplanung.

Ihre Aufgaben

• Sie sorgen zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau und einen angenehmen Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste.
• Unser gastronomisches Angebot zeichnet sich durch eine leichte, mediterrane und kreative Küche aus. Im Bankettgeschäft überzeugen wir durch eine sehr hohe Qualität, verbunden mit perfekter Organisation und Logistik.

Ihr Profil

• Für diese herausfordernde Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über entsprechende Berufserfahrung gern auch in der gehobenen Gastronomie. Neben Ihrer Fachkompetenz bringen Sie Kreativität und die Liebe zum Kochen mit. Sie sind begeisterungsfähig und arbeiten sehr gerne im Team.
• Gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen, sowie Diskretion und Loyalität

Benefits

• Übertarifliche Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld und vieles mehr auf der Grundlage aller Regelungen des Manteltarifvertrages
• Unbefristeter Arbeitsvertrag – Wir schenken Ihnen unser Vertrauen
• Gute Arbeitsbedingungen mit modernen Arbeitsplätzen und Arbeitsmitteln
• Einarbeitungsplan mit Welcome Day + Coaching/Mentoring Programm für Ihren Start
• Aufregendes Arbeitsumfeld mit Fokus auf Ihre Entwicklungsmöglichkeiten
• Regelmäßige Mitarbeiterschulungen und professionelle Trainings durch eigenen internen Trainingsmanager
• Attraktive Mitarbeiter-Benefits (bspw. Vermögenswirksame Leistungen, JobRad, Jobticket, ..)
• Regelmäßige kostenfreie Gesundheitsangebote (bspw. Gymnastik, Joga, Rückenschule, ..) und Kooperation mit Fitness First
• Top-Konditionen bei der Zimmerbuchung und den F&B Leistungen in allen Kempinski und GHA Hotels – attraktive Raten für Familie & Freunde
• Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen innerhalb der Kempinski Gruppe
• Abwechslungsreiche und gesunde Voll-Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant
• Mitarbeiterevents (Sommerfest, Weihnachtsfeiern, Afterwork Laufsportgruppe, ..)
• Uniformen mit kostenlosen Reinigungsservice
• Open Door Politik & jährliche Mitarbeiterbefragung: Ihre Meinung und Ihre Ideen sind uns wichtig
• Hogarente