Commis de Cuisine (m/w/d)

Invite Group; Bonn; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

30 Urlaubstage

Deutschlandticket Zuschuss

Fitnessstudio-Mitgliedschaft

Mitarbeiterevents

JobRad Leasing

Interne Schulungen

Attraktives Trinkgeldpaket

Gruppenrabatte

Job summary

Konrad's Restaurant & Bar – Teil der Invite Group – sucht motivierte Köchinnen und Köche, die in einer gehobenen Gastronomie arbeiten möchten. Das Restaurant bietet französisch inspirierte Küche mit Blick über Bonn vom 17. Stock des Radisson Blu.

Sie arbeiten im dynamischen Team, erhalten eine unbefristete Anstellung und profitieren von umfangreichen Benefits. Zu Ihren Aufgaben gehören Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten à la carte sowie die Mitarbeit in der Küchenteam-Entwicklung und die

Qualifications

• Erfahrungen in gehobener Gastronomie oder starkes Interesse an Entwicklung.
• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch.
• Qualitätsbewusstsein und hoher Anspruch an Speisen.
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Humor und Hands-on-Mentalität.

Responsibilities

• Vorbereitung, Herstellung und Anrichten von à la carte Speisen.
• Mise en Place erstellen und Posten fachgerecht aufbauen.
• Mitarbeit im Küchenteam und Unterstützung bei neuen Gerichten.
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.

Skills

Teamfähigkeit

Flexibilität

Hands-on-Mentalität

Humor

Qualitätsbewusstsein

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch

Job description

Spektakulär, vielfältig und außergewöhnlich – dafür steht das Konrad`s Restaurant & Bar.

Bist Du bereit, neue Herausforderungen anzunehmen? In einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten? Dann bist Du bei uns im Konrad`s Restaurant & Bar, dem Highlight am Bonner Gastro-Himmel, genau richtig. Werde Teil unseres außergewöhnlichen Teams und lass das Herz der Gäste höherschlagen. Das Konrad`s ist Teil der Invite Group, einer dynamisch wachsenden Gruppe, die Dir eine Vielzahl von perspektivischen Entwicklungsmöglichkeiten bietet.

Das Konrad's Restaurant bietet mit seinem Konzept der französisch inspirierten Küche, in Kombination mit dem spektakulären Ausblick von der 17. Etage des Radisson Blu, ein gastronomisches Highlight in der Bonner Region.

Dies sind Deine Aufgaben:

• Vorbereitung, Herstellung und Anrichten von à la carte Speisen
• Erstellen des Mise en Place und eigenverantwortlicher und fachgerechter Aufbau des Postens
• Einbringen und Mitarbeiten in unserem Küchenteam
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speisen
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards in deinen Arbeitsbereichen

Das bringst Du idealerweise mit:

• Erste Erfahrungen oder aber hohes Interesse an einer persönlichen Weiterentwicklung in der gehobenen Gastronomie
• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
• Interessen an hochwertigen Speisen
• Einen hohen Qualitätsanspruch
• Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Keine Berührungsängste mit Abendschichten

Das bieten wir Dir:

• Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
• Einen wunderschönen Arbeitsplatz hoch über den Dächern Bonns mit einem atemberaubenden Blick auf den Rhein und das Siebengebirge
• Die Möglichkeit in der gehobenen Gastronomie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
• Interne Schulungen, um Dein Fachwissen in den Bereichen Cocktails, Wein und Küche auszubauen
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
• Arbeitszeiterfassung, Überstundenabbau und Freiheit in der Urlaubsplanung
• Eine attraktive Vergütung und sehr gutes Trinkgeld in Kombination mit einem prall gefüllten Benefits-Paket
• Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
• 30 Urlaubstage
• Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
• Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
• Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
• Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
• JobRad Leasing nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Wiederkehrende Mitarbeitende werben Mitarbeitende Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
• Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
• Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Leckeres Essen in unserer Team-Kantine