Commis de Cuisine (alle Geschlechter)

East Hamburg

Hamburg

Vor Ort

EUR 25.000 - 34.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

Kostenfreies Personalessen & Getränke
HVV/Deutschlandticket Zuschuss
26 Urlaubstage (bis 32 jährlich)
39-Stunden-Arbeitszeitmodell
Urban Sports Club M-Mitgliedschaft
Kaifu-Lodge Vergünstigungen
Exklusive Mitarbeiterrabatte East cos­
Erweiterte betriebliche Altersvorsorge
Gesundheitsförderung & east academy
Du-Kultur & familiäres Miteinander
Regelmäßige Team-Events

Zusammenfassung

East Hamburg sucht eine engagierte Kraft in der Küche, die routiniert Mise en Place erledigt und die tägliche Produktion unter Anleitung sicherstellt. Sie sorgt für die Einhaltung der Rezepturen und arbeitet eng mit Lieferanten zusammen, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.

Mit Deutsch- und Englischkenntnissen sowie Freude an Nachhaltigkeit und Teamarbeit tragen Sie wesentlich zum Serviceerlebnis bei und integrieren sich in eine offene, familienähnliche Arbeitskultur.

Qualifikationen

  • Erste Erfahrungen in der Küche sind wünschenswert.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
  • Ein Bewusstsein für Nachhaltigkeit und verantwortungsvolles Handeln.
  • Eine offene Persönlichkeit und gute Menschenkenntnis.

Aufgaben

  • Routiniert Mise en Place erledigen und auch in Stresssituationen einen kühlen Kopf behalten.
  • Fachgerechte Produktion aller Gerichte gemäß dem aktuellen Speisenangebot unter Anleitung.
  • Organisierte Sicherstellung der Einhaltung der Rezepturen.
  • Ansprechperson für Lieferanten und reibungsloser Ablauf durch Warenannahme und -kontrolle.
  • Gemeinsam mit Kolleginnen HACCP-Standards im Küchenbereich beachten.

Kenntnisse

Herzlichkeit
Gastlichkeit
Verantwortung
Originalität
Kreativität
Leidenschaft
Freude
Teamorientierung
Gute Deutschkenntnisse
Englische Grundkenntnisse

Jobbeschreibung

Unsere Benefits für Dich
  • Kostenfreies Personalessenund Getränke
  • Zuschuss zum hvv JobTicket / Deutschlandticket
  • 26 Urlaubstage, jährlich steigend bis zu 32 Tage
  • 39-Stunden-Arbeitszeitmodell: bis zu 6 zusätzliche freie Tage pro Jahr
  • Kostenfreie M-Mitgliedschaft im Urban Sports Club
  • Vergünstigungen bei der Kaifu-Lodge
  • Exklusive Mitarbeiterrabattein allen east cosmos Outlets
  • Erweiterte betriebliche Altersvorsorgenach 2 Jahren Betriebszugehörigkeit
  • Gesundheitsförderung & Zugang zureast academyfür Deine persönliche Weiterentwicklung
  • Du-Kultur & familiäres Miteinander– bei uns bist Du mehr als nur ein Mitarbeiter
  • Regelmäßige Team-Events– wir feiern Erfolge gemeinsam
So bereicherst Du unser Team
  • routiniert erledigst Du das tägliche Mise en Place und behältst damit in Stresssituationen einen kühlen Kopf,
  • fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot unter Anleitung des Vorgesetzten,
  • organisierte Sicherstellung der Einhaltung der Rezepturen,
  • Du bist Ansprechperson für unsere Lieferanten und sorgst mit der Annahme und Kontrolle der Ware für einen reibungslosen Ablauf sowie
  • Du achtest gemeinsam mit deinen Kolleginnen auf die Umsetzung der HACCP- Standards im gesamten Küchenbereich.
Das macht Dich aus

Herzlichkeit, Gastlichkeit, Verantwortung, Originalität
Kreativität, Leidenschaft, Freude, Teamorientierung

Damit überzeugst Du uns
  • Spaß an Deiner Arbeit und an dem, was Du tustsowie Freude im Umgang mit unseren internationalen Gästen,
  • Erste Erfahrungen in der Küche,
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse,
  • Ein Bewusstsein für Nachhaltigkeit, da diese bei uns GROß geschrieben sowie
  • Eine offene Persönlichkeit und gute Menschenkenntnis.

Wir freuen uns auf DICH!

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