Commis de Cuisine (all genders)

Steigenberger Frankfurter Hof Restaurant Français; Frankfurt; On-site; EUR 36,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive Mitarbeiterrate

Corporate Benefits

HWICampus Weiterbildungsangebot

Unterstützungsverein & Social Day

Weihnachts- & Urlaubsgeld

Vermögenswirksame Leistungen

Jubiläumszahlung

Gesundheitsförderung

Job summary

H World International sucht eine(n) Koch/Köchin in Vollzeit am Standort Frankfurt. Sie arbeiten im Luxushotel-Umfeld, bereiten Gerichte fachgerecht zu und unterstützen das Küchenteam im täglichen Betrieb sowie bei Catering-Veranstaltungen.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch Ausbildung und erste Berufserfahrung mit. Die Arbeit erfordert Sorgfalt, Teamgeist und Lernbereitschaft in einer hochwertig geführten Küche.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
• Erste praktische Erfahrung in der professionellen Küche.
• Leidenschaft für hochwertige Speisen und sorgfältige Arbeitsweise.

Responsibilities

• Fachgerechte Produktion und Zubereitung unserer Gerichte unter Anleitung des Vorgesetzten.
• Vorbereitung und Bereitstellung des Mise en Place.
• Sorgfältige Lagerung und Verarbeitung von Rohstoffen und Produkten.
• Unterstützung des Küchenteams im täglichen Betrieb und bei Catering-Veranstaltungen.
• Umgang mit Arbeitsgeräten, Pflege und Reinigung.
• Einhaltung Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards.

Skills

Koch/Köchin

Erste Erfahrung

Teamgeist

Education

Koch-Ausbildung

Tools

Mise en Place

Job description

Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke von H World International möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen.
Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Fachgerechte Produktion und Zubereitung unserer Gerichte unter Anleitung des Vorgesetzten
• Vorbereitung und Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
• Sorgfältige Lagerung und fachgerechte Verarbeitung von Rohstoffen und Produkten
• Unterstützung des Küchenteams bei einem reibungslosen Ablauf im täglichen Küchenbetrieb und bei Catering-Veranstaltungen
• Fachgerechter Umgang mit Arbeitsgeräten und Hilfsmitteln sowie deren Pflege und Reinigung
• Einhaltung unserer Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards sowie ein kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln, Energie und Materialien

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
• Erste praktische Erfahrung in der professionellen Küche
• Leidenschaft für die Zubereitung hochwertiger Speisen und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Sorgfältige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Teamgeist und Freude an einer kollegialen Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit anderen Hotelabteilungen
• Bereitschaft, sich fachlich weiterzuentwickeln und Neues zu lernen

Wir bieten

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Corporate Benefits
• Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unseren HWICampus
• Unterstützungsverein & Social Day
• Weihnachts- & Urlaubsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jubiläumszahlung
• Gesundheitsförderung

Über H World International

Werde Teil von etwas Großem! H World International vereint die Stärke von acht bewährten Marken mit internationaler Hotelexpertise unter einem Dach: Steigenberger Icons, Steigenberger Hotels & Resorts, IntercityHotel, MAXX Hotels, Jaz in the City, House of Beats, Zleep Hotels und Ji Hotel.

Das Unternehmen ist in Europa, dem Nahen Osten, Indien und Afrika sowie im asiatisch-pazifischen Raum vertreten und treibt die Expansion mit einer ausgewogenen Mischung aus Pacht-, Management- und Franchise-Hotels voran.

Im Zentrum stehen die Menschen, die in unseren Hotels, regionalen Teams und im Team Center arbeiten und täglich dazu beitragen, dass aus Strukturen, Marken und Prozessen gelebte Gastfreundschaft entsteht. Sie prägen die Zusammenarbeit über Länder, Marken und Funktionen hinweg und machen die internationale Ausrichtung des Unternehmens im Alltag erlebbar.

H World International ist Teil der H World Group, einer der größten und am schnellsten wachsenden Hotelgruppen der Welt.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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