Chef de Rang (m/w/d) Restaurant Philipp Soldan

Hotel Die Sonne Frankenberg; Frankenberg (Eder); Vor Ort; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Zeiterfassung & Wohnungssuche

Mitarbeiterrabatte

Family & Friends-Raten

Bikeleasing

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Kostenfreie Verpflegung & Getränke

Personaleinkauf zu Einkaufspreisen

Zusammenfassung

Hotel Die Sonne Frankenberg sucht einen erfahrenen Chef de Rang (m/w/d) für das Sternerestaurant Philipp Soldan in Frankenberg an der Eder. Sie betreuen eigenständig einen Servicebereich, beraten Gäste, servieren Speisen und Getränke und arbeiten eng mit der Küche zusammen.

Wir bieten eine faire Arbeitszeit, Unterstützung bei der Wohnungssuche, Mitarbeiterrabatte in Sonnen-Outlets und weitere Benefits. Wenn Du Leidenschaft für Gastfreundschaft hast, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Qualifikationen

• Praktische Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten.
• Serviceorientierung und Gastgebermentalität.
• Teamgeist, Organisation und Belastbarkeit.

Aufgaben

• Eigenständige Betreuung eines Servicebereichs
• Beratung und Betreuung am Gast
• Servieren von Speisen und Getränken
• Abstimmung mit Küche
• Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Standards
• Unterstützung und Anleitung der Commis

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeiten

Serviceorientierung

Gastgebermentalität

Teamgeist

Organisation

Belastbarkeit

Jobbeschreibung

Gesucht

Chef de Rang (m/w/d) für das Sternerestaurant Philipp Soldan in Frankenberg

Willkommen bei der HBB Hotelbetriebsgesellschaft Battenberg GmbH – mit Leidenschaft und Herz führen wir drei besondere Betriebe: das MICHELIN KEY Hotel Die Sonne Frankenberg, das Restaurant Alt Battenberg und das Landgut Walkemühle.

Unsere Gäste schätzen unsere aufrichtige Herzlichkeit und die echte Gastfreundschaft unseres Teams – und genau das macht uns aus: Wir sind Gastgeber mit Seele, dem Sonne Spirit.

Damit du jeden Tag Freude an deinem Beruf hast, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld, in dem Wertschätzung, Weiterentwicklung und Teamgeist großgeschrieben werden. Neben einem krisensicheren Arbeitsplatz erwarten dich spannende Schulungen, tolle Kolleg:innen und viele Vorteile, die deinen Job bei uns besonders machen. Weil das unsere Teammentalität ist, sind wir stolze Partner der Initiative Fair Job Hotels e. V. Als Teil dieser Wertegemeinschaft stehen wir für einen wertschätzenden Umgang, sichere Arbeitsplätze, faire Löhne, berufliche Entwicklungsmöglichkeiten und qualitativ hochwertige Ausbildungen und setzen uns dafür ein, das Branchenimage langfristig zu verbessern und die Zukunft der Hotellerie aktiv mitzugestalten.

Wir suchen Dich

Werde jetzt Teil unseres Teams!

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unser Sternerestaurant Philipp Soldan in Frankenberg an der Eder einen

Mit dem Restaurant Sonne Stuben und dem Sternerestaurant Philipp Soldan vereint das Hotel Die Sonne Frankenberg zwei kulinarische Handschriften unter einem Dach – bodenständig und modern, präzise und kreativ, regional verwurzelt und mehrfach ausgezeichnet. Das Philipp Soldan ist die kulinarische Bühne von Küchenchef Erik Arnecke und seinem Team – zu dem vielleicht auch Du schon bald gehörst. Sie stehen für Haute Cuisine auf höchstem Niveau.

Präzision, Handwerk und ein tiefes Verständnis für Produktqualität und Gasterlebnis prägen hier das Zusammenspiel zwischen Küche und Service. Als Chef de Rang (m/w/d) sorgst Du im Restaurant dafür, dass sich unsere Gäste rund um wohlfühlen. Dieses kulinarische Erlebnis beginnt mit einer sympathischen Begrüßung der Gäste, wird getragen von einem ansprechend eingedeckten Tisch, einer guten Weinbegleitung und einem aufmerksamen Service.

Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich jetzt – und freue Dich auf zahlreiche Benefits:

• Elektronische Zeiterfassung für faire Arbeitszeiten Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Mitarbeiterrabatte in allen Sonne Outlets – inklusive Gourmetrestaurant Philipp Soldan
• Family & Friends-Raten bei u. a. uns, Personights, Feine Privat Hotels, Quality Lodgings & Fair Job Hotels
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Bikeleasing für umweltbewusstes Pendeln
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld
• Kostenfreie Verpflegung & Getränke während deiner Schichten
• Personaleinkauf zu Einkaufspreisen

Das sind wir

Das Hotel Die Sonne Frankenberg

Das Hotel Die Sonne Frankenberg ist ein charmantes MICHELIN KEY Hotel im Herzen der historischen Altstadt von Frankenberg an der Eder – mit Liebe zum Detail, moderner Ausstattung und gelebter Gastfreundschaft.
Unsere Gäste erleben bei uns kulinarische Highlights in den beiden Restaurants Philipp Soldan (ein Stern im Guide MICHELIN) und Sonne Stuben, erstklassigen Service und entspannte Stunden im Sonne Spa – einem Ort, der Körper und Geist in Einklang bringt.

Wir gehören den Hotelkollektionen FEINE PRIVAT HOTELS und QUALITY LODGINGS an. Beiden Kooperationen stehen für privat geführte Hotels, die durch ihre Einzigartigkeit überzeugen. Die Direktor:innen sind Persönlichkeiten, die ihr Haus mit Leidenschaft führen und wissen, dass Luxus nichts mit Kristalllüstern zu tun hat – genauso wenig, wie sich Stil allein an Kleidung festmachen lässt. Vielmehr geht es darum, dem Gast ein wundervolles Erlebnis zu bereiten.

Du bist

auf der Suche nach einem neuen Wirkungskreis?

Dann suchen wir genau DICH! Auch wenn du nicht alle Anforderungen erfüllst, aber bereit für eine neue Herausforderung bist – bewirb dich!

Wir lieben deinen Spirit und freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

Deine Aufgabe

• Eigenständige Betreuung eines Servicebereichs
• Beratung und Betreuung am Gast
• Servieren von Speisen und Getränken
• Abstimmung mit Küche
• Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Standards
• Unterstützung und Anleitung der Commis

Das macht dich aus

• Praktische Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten
• Serviceorientierung und Gastgebermentalität
• Teamgeist, Organisation und Belastbarkeit

Abteilung: Service

Stellentyp: Minijob Teilzeit Vollzeit

Arbeitsort: Hotel Die Sonne Frankenberg

Klingt spannend? Dann bewirb Dich jetzt!

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