Chef de Rang (m/w/d)

Hotel Berwanger Hof; Obermaiselstein; Vor Ort; EUR 28.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiär geführtes 4-Sterne Hotel in Obermaiselstein sucht einen Chef de Rang. Ihre Aufgaben umfassen den Speise- und Getränkeservice sowie die Betreuung der Gäste. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie. Das Hotel bietet zahlreiche Vorteile wie übertarifliche Vergütung, ein familiäres Team und Weiterbildungsangebote.

Leistungen

Übertarifliche Vergütung

5 Wochen Urlaub

Mitarbeiterrabatte im hauseigenen Laden

Kostenlose W-Lan-Nutzung

Qualifikationen

• Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie.
• Die Fähigkeit dazu zu lernen.
• Erfahrung in dem, was Sie tun.

Aufgaben

• Speise- und Getränkeservice im Hausgast- und á la Carte Bereich.
• Betreuung der Servicestation und Ansprechpartner für die Gäste.
• Aktiver Verkauf von Speisen und Getränken.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Freude am Beruf

Fließend Deutsch (mind. B2)

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau

Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach

Jobbeschreibung

Der Berwanger Hof ist ein familiär geführtes 4-Sterne Hotel mit langjähriger Tradition, erbaut 1842 und dann stetig gewachsen. Das Hotel hat 42 Zimmer, über drei Gebäude verteilt: Haupthaus, unser Gästehaus und das Landhaus. Im Haupthaus befindet sich unser Restaurant, das auch für á la Carte Gäste geöffnet ist. Auf ca. 1000 qm Raum bietet unser AlpenSpa einen Verwöhn-Bereich mit Panorama-Schwimmbad, Saunabereich/Wellnessbereich und sieben Behandlungsräumen.

Wir suchen einen: Chef de Rang (m/w/d). Arbeitsbeginn Mitte Dezember 2025 oder nach Vereinbarung.

Wir bieten Ihnen:

• übertarifliche Vergütung ist bei uns selbstverständlich
• Lohnzuschläge für Sonn- und Feiertage
• Nachtzuschlag
• Ganzjahresstelle mit 5-Tage-Woche, 5 Wochen Urlaub
• Digitale Zeiterfassung und Diensterfassung via App
• Online-Dienstplan im Voraus
• einen planbaren Dienst
• Weihnachts- + Urlaubs- Geld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• einen sicheren Arbeitsplatz mit direkt unbefristetem Arbeitsvertrag
• eventuell möbliertes Appartement in der Nähe vom Hotel mit kleiner Küche, Bad mit Dusche, Terrasse, Parkplatz
• Verpflegung im Hotel
• Mitarbeiterrabatte im hauseigenen Laden und AlpenSpa
• Rabatt auf Behandlungen im AlpenSpa
• Übernachtungsvorteile (50% Rabatt auf Übernachtung/HP) in vielen AllgäuTopHotels
• Mitarbeit in nicht irgendeinem – sondern in unserem Team, wir haben Freude daran Gäste zu verwöhnen.
• freie Nutzung des Pools für das Team an zwei Abenden
• ein familiäres Miteinander in einem motivierten Team
• Dirnd bzw. Westen werden vom Betrieb gestellt
• freie W-Lan-Nutzung im Hotel
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebsausstattung mit digitaler Ausrichtung
• die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen, kreativ zu sein

Wir wünschen uns von Ihnen:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau
• Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
• Teamfähigkeit
• Freude am Beruf
• die Fähigkeit dazu zu lernen
• Erfahrung in dem, was Sie tun
• Sie sprechen fließend deutsch (Muttersprache oder Sprachniveau mind. B2, besser C1/C2)
• toll wäre eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach
• Wir wünschen uns, dass Sie die deutsche Sprache in Wort und Schrift beherrschen.

Ihre Aufgaben

• Speise- und Getränkeservice im Hausgast- und á la Carte Bereich
• Betreuung der Servicestation und Ansprechpartner für die Gäste
• aktiver Verkauf von Speisen und Getränken
• täglicher Aufbau des Mise en place
• gemeinsam im Team Reinigung des Restaurantbereichs (z.B. abstauben, saugen usw)
• pflichtbewusster Umgang mit jeglichen Produkten
• Sie arbeiten im Team, sind ein Teamplayer
• Durchdienste und Teildienste möglich

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und würden Sie gerne als neues Mitglied in unserem Team begrüßen.

Kontakt

Hotel Berwanger Hof
Niederdorf 11
87538 Obermaiselstein

Madame Cornelia Berwanger

08326-36330
[e-mail]
www.berwangerhof.de