Chef de Rang (all genders) Bankett & Roomservice

The Fontenay; Hamburg; Híbrido; EUR 36 000 - 51 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrase

40 € Pro Monat Pluxee Benefits Pass ab

Jährliche Sonderzahlung

Staff Rates für Übernachtungen

Betriebliche Altersvorsorge & vermögen

Deutschlandticket-Zuschuss

Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämie

Corporate Benefits

Kind-Krank-Tage

Flexible Trainingsangebote

Teilzeit möglich

Resumo da oferta

The Fontenay Hamburg sucht eine engagierte Fachkraft im Service, die Bankettveranstaltungen gestaltet und Gäste professionell betreut. Sie arbeiten in einem Luxushotel nahe der Außenalster, mit exklusivem Spa, Michelin-Sterne-Restaurants und herausragendem Servicekonzept.

Wir bieten Vielfalt, Weiterbildung und attraktive Mitarbeitervorteile. Sie bringen Erfahrung in gehobener Gastronomie mit, arbeiten flexibel und verfügen über hohe Gastorientierung sowie Führungsfähigkeiten.

Qualificações

• Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Spitzen-Gastronomie oder Luxushotellerie.
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit.
• Begeisterung für individuellen Service.
• Durchsetzungskraft sowie Gast- und Serviceorientierung.

Responsabilidades

• Mitverantwortlich für die Ausrichtung von Bankettveranstaltungen und Caterings
• Koordinierung und Unterstützung bei Auf- und Abbauten von Veranstaltungen diverser Art
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Planung, Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en place
• Unterstützung bei der Durchführung von regelmäßigen Inventuren
• Professioneller Gastgeber für internationale Gäste
• Handling von Gästereklamationen
• Telefonische Annahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken
• Unterstützung des Roomservice Managers bei der Optimierung der Serviceabläufe

Conhecimentos

Serviceorientierung

Gastfreundschaft

Teamfähigkeit

Flexibilität

Führungserfahrung

Descrição da oferta de emprego

Starten Sie Ihre Karriere im The Fontenay – Hamburgs exklusivem Luxushotel!

Im The Fontenay Hamburg erwartet Sie mehr als nur ein Arbeitsplatz: Sie werden Teil eines außergewöhnlichen Teams in einem der modernsten 5-Sterne-Superior Hotels Deutschlands. Hier erleben Sie täglich, wie höchste Ansprüche an Design, Gastfreundschaft und Service zu unvergesslichen Erlebnissen für unsere Gäste werden.

In unserem eleganten Haus direkt an der Außenalster arbeiten Sie in einem inspirierenden Umfeld mit großzügigen, lichtdurchfluteten Räumen, einem exklusiven Spa und kulinarischen Highlights – vom mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant bis zur stilvollen Bar mit atemberaubendem Blick über Hamburg.

Wir legen großen Wert auf ein Arbeitsklima, das von Wertschätzung, Teamgeist und persönlicher Weiterentwicklung geprägt ist. Im The Fontenay Hamburg haben Sie die Möglichkeit, Ihre Talente einzubringen, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und gemeinsam mit uns neue Maßstäbe in der Luxushotellerie zu setzen.

Wenn Sie Freude daran haben, erstklassigen Service zu bieten und in einem dynamischen, kreativen Team zu arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Gestalten Sie mit uns die Zukunft – werden Sie Teil des The Fontenay Hamburg!

Zu Ihren zukünftigen Aufgaben gehören

• Mitverantwortlich für die Ausrichtung von Bankettveranstaltungen und Caterings
• Koordinierung und Unterstützung bei Auf- und Abbauten von Veranstaltungen diverser Art
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Planung, Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en place
• Unterstützung bei der Durchführung von regelmäßigen Inventuren
• Professioneller Gastgeber für unsere internationalen Gäste
• Handling von Gästereklamationen
• Telefonische Annahme von Bestellungen sowie das fachgerechte Servieren von Speisen und Getränken
• Unterstützung des Roomservice Managers bei der Optimierung der Serviceabläufe unter Beachtung der Qualitätsstandards eines Leading Hotels of the World

Ihr Profil

• Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Spitzen-Gastronomie oder Luxushotellerie
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit
• Begeisterung für individuellen Service
• Durchsetzungskraft sowie Gast- und Serviceorientierung
• Sehr gute Eigenorganisation
• Hohe Fachkompetenz und Führungserfahrung
• Leidenschaftlicher Gastgeber mit ausgezeichneten Umgangsformen

Unsere Benefits

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der langfristige Sicherheit bietet.
• Eine moderne, elektronische Arbeitszeiterfassung zur transparenten Dokumentation der Arbeitsstunden.
• Kostenfreie Verpflegung in unserem erstklassigen Mitarbeiterrestaurant mit einer einladenden Außenterrasse.
• Eine jährliche Sonderzahlung als zusätzliche finanzielle Anerkennung.
• Für jeden etwas dabei - der Pluxee Benefits Pass: Ab dem vierten Beschäftigungsmonat erhalten Sie monatlich bis zu 40 €, abhängig von Ihrer Betriebszugehörigkeit.
• Ein besonderes Erlebnis während der Probezeit: Eine kostenlose Übernachtung mit Begleitperson, inklusive Abendessen im Parkview Restaurant und Frühstück (Experience Stay).
• Bereits jetzt an die Zukunft denken mit der betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen: Ab dem vierten Beschäftigungsmonat gewähren wir einen freiwilligen Arbeitgeberzuschuss von 20 €.
• Immer gut unterwegs sein mit einem Zuschuss zum Deutschlandticket: Ab Ihrem Eintritt zahlen Sie lediglich einen Eigenanteil von 31 €.
• Regelmäßige Mitarbeiterevents, die den Teamgeist stärken und für Abwechslung sorgen.
• Attraktive Rabatte in unseren Gastronomiebereichen: 50 % im Parkview Restaurant und der Fontenay Bar sowie 25 % im Lakeside Restaurant.
• Sie kennen jemanden, der hervorragend zu uns passen würde? Dann nutzen Sie die „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie: Insgesamt 1.000 € (500 € bei Eintritt und weitere 500 € nach erfolgreichem Bestehen der Probezeit).
• Exklusive Staff Rates für Übernachtungen im The Fontenay, inklusive Frühstück.
  Family & Friends Raten für das The Fontenay Hamburg, ebenfalls inklusive Frühstück.
• Vergünstigte Übernachtungsraten bei den Fair Job Hotels und den The Leading Hotels of the World für all diejenigen, welche gern verreisen
• Zugang zu Corporate Benefits mit zahlreichen Vergünstigungen.
• Fünf bezahlte Kind-Krank-Tage pro Jahr und Kind, um Familie und Beruf besser zu vereinbaren.
• Die Möglichkeit, Ihre Arbeitszeit zu reduzieren (Teilzeit), auch in Führungspositionen.
  Arbeiten in einem luxuriösen, modernen und privat geführten Hotel mit viel Gestaltungsspielraum, direkt an der Alster in zentraler Lage.
• Flexible Trainingsangebote, die Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung fördern.
• Für diese Vollzeitstelle bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von X.XXX € je nach Erfahrung und Qualifikation. Anteilige Berechnung bei einer Teilzeit Anstellung.

Wenn Sie Hamburg lieben und Sie mehr über unser Team, unsere Werte und Ziele erfahren möchten, können Sie sich jederzeit gerne unter der Telefonnummer 040 - 605 6 605 - 817 oder [e-mail] mit uns in Verbindung setzen.