Chef de Partie (m/w/d) BarrelHouse & WILEYCLUB

gastromenü GmbH

Neu-Ulm

Vor Ort

EUR 30.000 - 40.000

Vollzeit

14 Tage+

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Benefits dieser Stelle

zukunftsorientierter, sicherer Arbeitsplatz

junges und extrem motiviertes Team

Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

5-Tage-Woche – Keine Teildienste

faire Bezahlung

betriebliche Altersvorsorge

Zusammenfassung

Ein innovatives Gastronomieunternehmen in Neu-Ulm sucht einen engagierten Chef de Partie (m/w/d). In dieser Position sind Sie für die Produktion und Fertigstellung der Speisen im à la carte Betrieb verantwortlich und arbeiten in einem motivierten Team. Ihr Aufgabengebiet umfasst die Einhaltung von Qualitätsstandards und die Anleitung von Auszubildenden. Es erwarten Sie ein zukunftsorientierter Arbeitsplatz und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in einer offenen Unternehmensstruktur.

Qualifikationen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch.
Idealerweise erste Berufserfahrung in der Gastronomie.
Fähigkeit, in einem jungen, motivierten Team zu arbeiten.

Aufgaben

Produktion und Fertigstellung der Speisen.
Durchführung eines Postens im à la carte Betrieb.
Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften.

Kenntnisse

schnelle Auffassungsgabe

Kontinuität

Organisationstalent

dienstleistungsorientiert

flexibel

kreativ

Ausbildung

abgeschlossene Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Chef de Partie (m/w/d)

WileyClub & BarrelHouse

Der WileyClub und das BarrelHouse in Neu-Ulm setzen neue Maßstäbe in der Gastronomie. Der Wiley Club ist eine einzigartige Eventlocation. Direkt daneben befindet sich das 2021 eröffnete Barrel House. Der Farmerstadl besticht durch seine einzigartige Gemütlichkeit und den Charme des „American Way of Life“. Hier bieten wir unseren Gästen á la carte, Firmen- und Premiumevents mit höchstem Coolness-Faktor, sensationellem Livecooking und dem längsten Bartresen in der Region. Der perfekte Arbeitsplatz für Individualisten mit eigenem Kopf, die die Liebe zu Essen und Trinken verbindet.

Wenn Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Koch haben und idealerweise erste Berufserfahrung mitbringen, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Zu Ihren Stärken zählen eine schnelle Auffassungsgabe, Kontinuität und Organisationstalent. Sie suchen eine Möglichkeit, sich beruflich weiterzuentwickeln, sind engagiert, dienstleistungsorientiert und arbeiten flexibel, kreativ und gern im Team, um die Erwartungen unserer Gäste zu übertreffen. Sie wissen, wer Sie sind, und haben Spaß daran, Ihr Können zu zeigen und zu verfeinern.

Ihr Aufgabengebiet

Ihr abwechslungsreiches Aufgabengebiet umfasst die Produktion und Fertigstellung der Speisen. Nach einer umfangreichen Einarbeitungszeit führen Sie einen Posten im à la carte Betrieb. Sie erfüllen die Wünsche der Gäste auf konstant hohem Niveau und setzen die vorgegebenen Qualitätsstandards und Hygienevorschriften um. Sie unterstützen die Kolleginnen und Kollegen auf anderen Posten und im Eventbereich. Dazu gehört auch das Anleiten, Einarbeiten und Motivieren von Auszubildenden und Praktikanten.

Gemeinsam mehr erreichen

Nutzen Sie Ihre Chance für den Direkteinstieg in die gastroevents-Familie. Es erwartet Sie ein attraktiver Arbeitsplatz in einer offenen Unternehmensstruktur mit umfangreichen Transfer-, Weiterbildungs- und Aufstiegschancen.

Deine Vorteile