Chef de Partie (m/w/d) INNSIDE by Meliá München Parkstadt Schwabing

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Frankfurt; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine internationale Hotelkette sucht einen Chef de Partie (m/w/d) in Frankfurt, um die Vor- und Zubereitung von Speisen zu übernehmen. Sie sollten eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der Küche mitbringen. Diese Position bietet Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung, ein unterstützendes Team sowie attraktive Mitarbeitervergünstigungen.

Leistungen

30 Urlaubstage

Kostenübernahme für das Deutschlandticket

Vergünstigte Hotelraten

30 % Rabatt auf Speisen und Getränke

Kostenlose Heiß- und Kaltgetränke

Kostenlose Mitarbeitendenkantine

Kostenfreie Dienstkleidung

Gesundheitstage

Mitarbeiterrabatte bei über 600 Marken

Teamevents und Partys

Prämie für Mitarbeitende werben

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der Küche.
• Hygiene- und HACCP-Kenntnisse.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von Speisen für Buffets und à la carte.
• Kochen mit frischen und saisonalen Lebensmitteln.
• Lagerbewirtschaftung und Warenbestellung.
• Einarbeitung neuer Mitarbeitender.

Kenntnisse

Kreativität

Qualitätsorientierung

Flexibilität

Belastbarkeit

Motivation

Selbstständiges Arbeiten

Gute Deutschkenntnisse

Gute Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Chef de Partie (m/w/d) INNSIDE by Meliá München Parkstadt Schwabing

Bereich: Speisen & Getränke

Entdecke bei Meliá einen grenzenlosen Weg, auf dem dir unzählige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und persönlichem Wachstum offenstehen. Mach dich bereit für eine Reise, die dich durch verschiedene Länder führt und dich Teil unserer großen globalen Familie werden lässt.

• Du bekommst 30 Urlaubstage im Jahr, damit du dich ausreichend erholen kannst.
• Wir übernehmen die Kosten für dein Deutschlandticket, damit du mobil bleibst.
• Du erhältst vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für deine Familie und Freunde.
• Du profitierst von 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Meliá Hotels weltweit.
• Du arbeitest in einem unterstützenden und respektvollen Team, das gemeinsam mit dir wachsen möchte.
• Du erhältst eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um dir den Einstieg zu erleichtern.
• Wir bieten dir interne und externe Schulungen sowie interne Karrierechancen.
• Du hast die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln und eigene Ideen einzubringen.
• Es gibt kostenlose Heiß- und Kaltgetränke sowie täglich frische, kostenlose Mahlzeiten in unserer Mitarbeitendenkantine.
• Wir stellen dir kostenfreie Dienstkleidung und kümmern uns um deren Reinigung – auch für deine private Businesskleidung.
• Regelmäßige Teamevents und Partys sorgen für eine gute Stimmung.
• Wir organisieren regelmäßig Gesundheitstage und bieten dir Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften.
• Du profitierst von attraktiven Mitarbeiterrabatten auf Kleidung, Mietwagen und vieles mehr bei über 600 Marken.
• Über unser „Inspiring Friends“-Programm erhältst du eine Prämie von 1.000 €, wenn du neue Mitarbeitende wirbst.
• Dich erwartet ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsalltag.

Was bringst Du mit als INNSIDER?

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Erfahrung in der Küche
• Flexibilität, selbstständiges Arbeiten, Qualitätsorientierung und Kreativität
• Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Motivation
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Was sind Deine Aufgaben?

• Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für Buffets und unser à la carte-Angebot
• Kochen mit frischen und saisonalen Lebensmitteln
• Annahme von Warenbestellungen und Lagerbewirtschaftung
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Vorschriften
• Einarbeitung neuer Mitarbeitender

Bei Meliá Hotels International setzen wir uns für Chancengleichheit zwischen Frauen und Männern am Arbeitsplatz ein, mit Unterstützung der Geschäftsleitung und der Grundsätze in den Personalrichtlinien. Wir legen auch Wert darauf, die gesamte Belegschaft für eine Unternehmenskultur zu sensibilisieren, die sich für eine effektive Gleichstellung einsetzt, und das Bewusstsein für die Notwendigkeit eines gemeinsamen und globalen Handelns zu schärfen.

Wir fördern unser Engagement für Gleichstellung und Vielfalt und vermeiden jede Art von Diskriminierung, insbesondere in Bezug auf Gründe wie Behinderung, Herkunft, Religion, Geschlecht oder Alter.

Wir sind der Meinung, dass Vielfalt und Inklusion unter unseren Mitarbeitenden für unseren Erfolg als globales Unternehmen unerlässlich sind.

Darüber hinaus engagieren wir uns für das nachhaltige Wachstum unserer Branche durch ein großartiges, sozial verantwortliches menschliches Team. In diesem Sinne lautet unser Motto „Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Zukunft, ausgehend von einer verantwortungsvollen Gegenwart“. Vielen Dank an alle Mitarbeiter, die wir möglich machen.