Chef de Partie (m/w/d)

Konrads Bonn; Bonn; Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft

Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung

Arbeitgeberzuschuss zur Altersvorsorge

30 Urlaubstage

Zusammenfassung

Konrads Bonn sucht einen engagierten Koch, der in einem dynamischen Team arbeitet und die Gäste mit hochwertiger französischer Küche begeistert. Zu deinen Aufgaben gehören die Produktion der Speisen für das Abendgeschäft, das Erstellen des Mise en Place sowie das kreative Mitwirken an neuen Gerichten.

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung, bringst Engagement und Teamgeist mit und scheust dich nicht vor Abendschichten. Das Restaurant bietet ideale Arbeitsbedingungen hoch über den Dächern von Bonn und zahlreiche Benefits.

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen in einer vergleichbaren Position.
• Interessen an hochwertigen Speisen.
• Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache.

Aufgaben

• Produktion der für das Abendgeschäft erforderlichen Speisen.
• Einhaltung der Hygienestandards in allen Arbeitsbereichen.
• Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Qualitätsbewusstsein

Engagement

Selbstständiges Arbeiten

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Spektakulär, vielfältig und außergewöhnlich– dafür steht das Konrad`s Restaurant & Bar.

Bist Du bereit, neue Herausforderungen anzunehmen? In einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten? Dann bist Du bei uns im Konrad`s Restaurant & Bar, dem Highlight am Bonner Gastro-Himmel, genau richtig. Werde Teil unseres außergewöhnlichen Teams und lass das Herz der Gäste höherschlagen. Das Konrad`s ist Teil der Invite Group, einer dynamisch wachsenden Gruppe, die Dir eine Vielzahl von perspektivischen Entwicklungsmöglichkeiten bietet.

Das Konrad's Restaurant bietet mit seinem Konzept der französisch inspirierten Küche, in Kombination mit dem spektakulären Ausblick von der 17. Etage des Radisson Blu, ein gastronomisches Highlight in der Bonner Region.

Dies sind Deine Aufgaben:

• Produktion der für das Abendgeschäft erforderlichen Speisen
• Erstellen des Mise en Place und eigenverantwortlicher und fachgerechter Aufbau des Postens
• Kreatives Einbringen & Mitarbeiten
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speisen
• Einhaltung der Hygienestandards in allen Arbeitsbereichen
• Einarbeitung von neuen Mitarbeitende und Auszubildenden

Das bringst Du idealerweise mit:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
• Interessen an hochwertigen Speisen
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Engagement
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache
• Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
• Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor

Das bieten wir Dir:

• Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
• Einen wunderschönen Arbeitsplatz hoch über den Dächern Bonns mit einem atemberaubenden Blick auf den Rhein und das Siebengebirge
• Die Möglichkeit in der gehobenen Gastronomie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
• Interne Schulungen um dein Fachwissen in den Bereichen Cocktails, Wein und Küche auszubauen
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
• Arbeitszeiterfassung, Überstundenabbau und Freiheit in der Urlaubsplanung
• Eine attraktive Vergütung und sehr gutes Trinkgeld in Kombination mit einem prall gefüllten Benefits-Paket
• Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
• 30 Urlaubstage
• Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
• Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
• Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
• JobRad Leasing nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
• Wiederkehrende Mitarbeitende werben MitarbeitendeProgramme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
• Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
• Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Leckeres Essen in unserer Team-Kantine