Breakfast Cook (m/w/d/k.A.)

AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa; Bonn; Vor Ort; EUR 28.000 - 34.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss

JobRad-Angebot

Mitarbeiter-Raten

Corporate Benefits

Zusammenfassung

Ameron Bonn Hotel Königshof in Bonn sucht eine Fachkraft für das Frühstücksrestaurant. Sie begeistern Gäste mit einem perfekten Frühstück und sorgen für reibungslose Abläufe am Morgen.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit und haben idealerweise Erfahrung im gehobenen Frühstücksbereich. Zu Ihren Aufgaben gehören Mise en Place, Portionskontrolle und die Einhaltung hygienischer Standards.

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch/Köchin abgeschlossen.
• Erfahrung im Frühstücksbereich in gehobener Hotellerie/Gastronomie wünschenswert.
• Sorgfältiger Umgang mit Küchengeräten und HACCP-Verständnis.

Aufgaben

• Frühstücksservice planen und durchführen.
• Abläufe am Buffet sicherstellen und Hygienestandards einhalten.
• Mise en Place vorbereiten und Warenbestände optimieren.

Kenntnisse

Frühstücksbereich

Hygienestandards

Wareneinsatz

Mise en Place

Koch/Köchin

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

• Egal ob Frühaufsteher:in oder Morgenmuffel – Sie überzeugen jeden Gast mit einem leckeren Frühstück und sorgen nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter


• Sie rocken das Frühstück und sorgen dabei für reibungslose Abläufe


• Unter Ihrer Regie ist das Buffet immer gut gefüllt und die Hygienestandards eingehalten


• Verschwendung ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher


• Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu


• Sie haben eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns!


• Ganz nach dem Motto „der frühe Vogel fängt den Wurm - oder das Rührei“ begeistern Sie bereits am frühen Morgen mit positiver Energie


• Auch in hektischen Situationen lassen Sie den Herd nicht anbrennen und sind schneller als der Service gucken kann


• Sie sind offen für Neues und lieben es, Ihre Kreativität freien Lauf zu lassen


• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits erste Erfahrungen im Frühstücksbereich sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie

Your Passion

• Egal ob Frühaufsteher:in oder Morgenmuffel – Sie überzeugen jeden Gast mit einem leckeren Frühstück und sorgen nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter


• Sie rocken das Frühstück und sorgen dabei für reibungslose Abläufe


• Unter Ihrer Regie ist das Buffet immer gut gefüllt und die Hygienestandards eingehalten


• Verschwendung ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Wareneinsatz und -lagerung sicher


• Vorbereitung ist das A und O, deswegen gehört ein gutes Mise en Place sowie der sorgfältige Umgang mit sämtlichen Küchengeräten für Sie zum Arbeitsalltag dazu

Your Personality

• Sie haben eine Leidenschaft für gute Produkte und handwerkliches Geschick bei der Verarbeitung? Dann schnappen Sie sich Ihren Kochlöffel und kommen Sie zu uns!


• Ganz nach dem Motto „der frühe Vogel fängt den Wurm - oder das Rührei“ begeistern Sie bereits am frühen Morgen mit positiver Energie


• Auch in hektischen Situationen lassen Sie den Herd nicht anbrennen und sind schneller als der Service gucken kann


• Sie sind offen für Neues und lieben es, Ihre Kreativität freien Lauf zu lassen


• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und konnten bereits erste Erfahrungen im Frühstücksbereich sammeln, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie

Mitarbeiterbenefits

• Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende


• Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen


• Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss


• JobRad- Angebot


• Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten


• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen


• Betriebliches Gesundheitsmanagement


• Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung


• Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen


• Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents


• Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro


• Teilnahme am Corporate Benefits-Programm

Ameron Bonn Hotel Königshof
Adenauerallee 9
53111 Bonn
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