Restaurantleiter (m/w/d/k.A.)

AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa; Schwangau; Vor Ort; EUR 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Wertschätzende Unternehmenskultur

Umfassendes Trainingsprogramm mit 100+

Jobticket-Zuschuss

JobRad-Angebot

Mitarbeiter-Raten und Family & Friends

Wohnungssuche-Unterstützung

Empfehlungsprämie

Tarifliche Bezahlung und unbefristete契

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Reinigung der Arbeitskleidung Kostenab

Zusammenfassung

AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa sucht eine führungsstarke Persönlichkeit im F&B-Bereich, die Gäste mit exzellentem Service begeistert und das Restaurant-Konzept lebendig macht.

Sie leiten das Team, tragen Budgetverantwortung, führen Trainings durch und entwickeln sich sowie das Geschäft kontinuierlich weiter. Bewerber bringen eine abgeschlossene Ausbildung/Studium in der Hotellerie/Gastronomie mit und verfügen über Führungserfahrung im F&B.

Qualifikationen

• Durch Ihre freundliche Art und ausgezeichnete Betreuung unserer Gäste garantieren, dass sich wirklich jeder wohl fühlt.
• Als Aushängeschild der kulinarischen Kompetenz der Althoff Hotels stellen Sie das individuelle und innovative Konzept des Restaurants heraus.
• Mit Ihrer Hands-on-Mentalität unterstützen und motivieren Sie Ihr Team im täglichen, operativen Geschäft und sorgen so für reibungslose Abläufe.
• Stillstand ist Rückschritt, daher führen Sie regelmäßig Trainings und Schulungen für Ihr Team durch und sind engagiert, sich selbst weiterzuentwickeln.
• Sie übernehmen Verantwortung für Ihr Budget, einem professionellen Reklamationsmanagement sowie für einer fairen Dienstplangestaltung.

Aufgaben

• Durch Ihre freundliche Art und ausgezeichnete Betreuung unserer Gäste garantieren, dass sich wirklich jeder wohl fühlt.
• Als Aushängeschild der kulinarischen Kompetenz der Althoff Hotels stellen Sie das individuelle und innovative Konzept des Restaurants heraus.
• Mit Ihrer Hands-on-Mentalität unterstützen und motivieren Sie Ihr Team im täglichen, operativen Geschäft und sorgen so für reibungslose Abläufe.
• Stillstand ist Rückschritt, daher führen Sie regelmäßig Trainings und Schulungen für Ihr Team durch und sind engagiert, sich selbst weiterzuentwickeln.
• Sie übernehmen Verantwortung für Ihr Budget, einem professionellen Reklamationsmanagement sowie für einer fairen Dienstplangestaltung.

Kenntnisse

Serviceorientierung

Teamführung

Flexibilität

Stressresistenz

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung/Studium in der Hotellerie/Gastronomie

Jobbeschreibung

• Durch Ihre freundliche Art und ausgezeichnete Betreuung unserer Gäste garantieren Sie, dass sich wirklich jeder wohl fühlt
• Als Aushängeschild der kulinarischen Kompetenz der Althoff Hotels stellen Sie das individuelle und innovative Konzept des Restaurants heraus
• Mit Ihrer Hands-on-Mentalität unterstützen und motivieren Sie Ihr Team im täglichen, operativen Geschäft und sorgen so für reibungslose Abläufe
• Stillstand ist Rückschritt, daher führen Sie regelmäßig Trainings und Schulungen für Ihr Team durch und sind engagiert, sich selbst weiterzuentwickeln
• Sie übernehmen Verantwortung für Ihr Budget, einem professionellen Reklamationsmanagement sowie für einer fairen Dienstplangestaltung
• Brennen Sie für exzellenten Service? Dann blicken Sie mit uns über den Tellerrand hinaus!
• Trotz gehobenem Service überzeugen Sie mit gekonnter Lässigkeit
• Sie bewahren stets einen kühlen Kopf, auch wenn der Laden mal wieder rappelvoll ist
• Mit Flexibilität und kreativen Ideen stellen Sie sich jeder Herausforderung
• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung und/oder Studium in der Hotellerie Gastronomie mit und konnten bereits Erfahrung in einer Führungsfunktion im F&B-Bereich sammeln

Your Passion

• Durch Ihre freundliche Art und ausgezeichnete Betreuung unserer Gäste garantieren Sie, dass sich wirklich jeder wohl fühlt
• Als Aushängeschild der kulinarischen Kompetenz der Althoff Hotels stellen Sie das individuelle und innovative Konzept des Restaurants heraus
• Mit Ihrer Hands-on-Mentalität unterstützen und motivieren Sie Ihr Team im täglichen, operativen Geschäft und sorgen so für reibungslose Abläufe
• Stillstand ist Rückschritt, daher führen Sie regelmäßig Trainings und Schulungen für Ihr Team durch und sind engagiert, sich selbst weiterzuentwickeln
• Sie übernehmen Verantwortung für Ihr Budget, einem professionellen Reklamationsmanagement sowie für einer fairen Dienstplangestaltung

Your Personality

• Brennen Sie für exzellenten Service? Dann blicken Sie mit uns über den Tellerrand hinaus!
• Trotz gehobenem Service überzeugen Sie mit gekonnter Lässigkeit
• Sie bewahren stets einen kühlen Kopf, auch wenn der Laden mal wieder rappelvoll ist
• Mit Flexibilität und kreativen Ideen stellen Sie sich jeder Herausforderung
• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung und/oder Studium in der Hotellerie Gastronomie mit und konnten bereits Erfahrung in einer Führungsfunktion im F&B-Bereich sammeln

Mitarbeiterbenefits

• Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
• Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
• Zuschuss zu Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss
• JobRad- Angebot
• Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
• Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung
• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
• Tarifliche Bezahlung sowie unbefristete Arbeitsverträge
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
• Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
• Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
• Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro
• Teilnahme am Corporate Benefits-Programm