Betriebsleitung / Werksleitung Lebensmittelindustrie

Pape Consulting Group AG; München; Vor Ort; EUR 95.000 - 130.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Pape Consulting Group AG in München sucht eine erfahrene Managementpersönlichkeit mit Fokus auf Produktionsleitung in der Lebensmittelindustrie. Sie steuern Produktionsaufträge, optimieren Prozesse, Qualität, Hygiene, Umwelt- und Kostenaspekte und tragen Verantwortung für Mitarbeitende.

Sie bringen fundierte Erfahrung in IFS Food Audits, Lager- und Qualitätsmanagement sowie einen passenden Hochschulabschluss mit Schwerpunkt Verfahrenstechnik oder Lebensmitteltechnologie mit; alternativ

Qualifikationen

• Nachweisliche Erfahrung in der Lebensmittelproduktion und in einem mittelständischen Produktionsunternehmen.
• Erfolgreiche Umsetzung nachhaltiger Produktionsprozesse.
• Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelverarbeitung, MoPro, Agrarindustrie oder vergleichbaren Branchen.
• Umfassende Kenntnisse in thermischen Konservierungsprozessen sowie IFS Food Audits, Lager- und Qualitätsmanagement.
• Idealerweise Hochschulabschluss in Lebensmittelverfahrenstechnik oder -technologie; alternativ vergleichbare Ausbildung.

Aufgaben

• Leitung des Produktionsbetriebs im Einklang mit Unternehmensrichtlinien.
• Management und Optimierung von Produktionsprozessen zur Steigerung von Produktivität, Qualität und Effizienz.
• Förderung technologischer Entwicklung und Aufbau moderner Produktionsinfrastruktur.
• Optimierung der Produktionsprozesse einschließlich Auftragsmanagement, Materialfluss und Arbeitsorganisation.
• Planung und Steuerung der Produktionsaufträge basierend auf aktuellem Bedarf.
• Einbindung in Investitionsentscheidungen und Controlling durch Soll-Ist-Vergleich.
• Führung und Entwicklung der Mitarbeiter im Produktionsbereich.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Lebensmittelproduktion

Prozessoptimierung

Qualitätsmanagement

Teamführung

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Lebensmittelverfahrenstechnik/ Lebensmitteltechnologie

Maschinenbau mit Schwerpunkt Verfahrenstechnik

Alternative einschlägige Ausbildung

Jobbeschreibung

• Leitung des Produktionsbetriebs im Einklang mit den festgelegten Unternehmensrichtlinien


• Verantwortung für das Management und performance-orientierte Optimierung von Produktionsprozessen, inklusive der Verbesserung von Produktivität, Qualität, Quantität, Hygiene, Effizienz, Arbeitssicherheit, Umweltschutz sowie der Prozess- und Kostenoptimierung


• Förderung der technologischen Entwicklung und Implementierung einer modernen, wachstumsangepassten Produktionsinfrastruktur


• Optimierung der Produktionsprozesse durch effiziente Planung und Gewährleistung eines störungsfreien Ablaufs in Bezug auf Auftragsmanagement, Materialfluss und Arbeitsorganisation


• Planung und Steuerung der Produktionsaufträge basierend auf dem aktuellen Bedarf


• aktive Beteiligung an der Planung und Entscheidungsfindung bezüglich technologischer Investitionen


• Durchführung eines effektiven Produktionscontrollings durch Vergleich von Soll- und Ist-Werten zur Erreichung einer ausgezeichneten Leistung


• Übernahme einer führenden Rolle im Hinblick auf das bestehende Führungsleitbild und die Mitarbeiterorientierung, um als positives Beispiel voranzugehen – Vorbild leben


• Leitung und Förderung der beruflichen Entwicklung der Mitarbeiter im Produktionsbereich

Ich suche das Gespräch mit einer produktionsversierten Managementpersönlichkeit, die auch mit dem entsprechenden Hintergrund aus der zweiten Reihe kommen kann. Sie sollten über fundierte Berufserfahrung im Bereich der Lebensmittelproduktion, eines produzierenden mittelständigen Unternehmens, verfügen. Sie haben bereits nachweisliche Erfolge bei der nachhaltigen Produktion in einem produzierenden Unternehmen erzielt. Ihre Expertise liegt insbesondere in der Lebensmittel-, MoPro-, Agrarindustrie oder einer vergleichbaren Produktionsbranche. Sie besitzen umfangreiche Kenntnisse in der Anwendung thermischer Prozesse zur Konservierung von Lebensmitteln und sind versiert in den IFS-Food Standards, einschließlich deren Audits sowie im Lager- und Qualitätsmanagement. Idealerweise verfügen Sie über einen Hochschulabschluss in Lebensmittelverfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie, Maschinenbau oder einem ähnlichen Studiengang mit Schwerpunkt auf Verfahrenstechnik. Alternativ kommt auch eine vergleichbare Berufsausbildung in Betracht, sofern Sie entsprechende Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion nachweisen können.

Das wünschen wir uns noch von Ihnen

• Sie besitzen die Fähigkeit, vorhandenes Wissen und Erfahrungen wertzuschätzen, und mit klaren Vorgaben und Zielen die Organisationseinheiten als Mannschaft vereint „mitzunehmen\" und für gemeinsame Ziele zu begeistern


• Eine zielorientierte, durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit mit ausgeprägter Hands-On-Mentalität, die als Vorbild und Macher durch ihr positives Mindset und empathischen Charakter überzeugt


• Den Betrieb nicht nur vom Schreibtisch aus, sondern auch aktiv in der Produktion zu begleiten, zu optimieren und zu kontrollieren.


• Souveränes Auftreten auf allen Hierarchieebenen, hohe Sozialkompetenz und kompetenter Umgang mit Konfliktsituationen.


• Sehr gute Präsentations- und Kommunikationsfähigkeit sowie politisches Geschick.


• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil.

Sie finden sich mit Ihren Kompetenzen in der Ausschreibung wieder?