Betriebsleitung/ Restaurantleitung (m/w/d)

GoHiring GmbH; Aachen; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Restaurantunternehmen in Aachen sucht eine erfahrene Betriebsleitung/Restaurantleitung (m/w/d). Sie übernehmen eine Schlüsselrolle, führen Ihr Team und gestalten das Restaurantkonzept aktiv mit. Voraussetzungen sind Leidenschaft für Service, Kommunikationsstärke und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie. Bewerben Sie sich und werden Sie Teil dieser spannenden Neueröffnung!

Leistungen

Attraktive Mitarbeiter-Vorteile

ÖPNV-Zuschuss

Flexible Arbeitszeiten

Karrierechancen

Qualifikationen

• Du hast mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie als Führungskraft.
• Du sprichst sehr gut Deutsch und gutes Englisch.
• Niederländisch ist ein Plus – aber kein Muss.

Aufgaben

• Du bist Gastgeber mit Herz und führst dein Team.
• Du organisierst den Restaurantalltag.
• Du stellst sicher, dass jeder Gast glücklich nach Hause geht.

Kenntnisse

Hands-on-Mentalität

Kommunikationsstärke

Leidenschaft für Service

Ausbildung

Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Betriebsleitung/ Restaurantleitung (m/w/d)

52062 Aachen Festanstellung Veröffentlicht: 15.10.2025

Ab Februar 2026 eröffnen wir in Aachen das erste Zusje -Restaurant in Deutschland - und DU kannst als Restaurantleitung/ Betriebsleitung (m/w/d) mit uns die ersten Kapitel dieser Erfolgsgeschichte schreiben.

Zusje ist in den Niederlanden längst Kult: kleine Gerichte zum Teilen, geselliges Miteinander und das Gefühl, gemeinsam eine unvergessliche Zeit zu erleben. Dieses besondere Konzept bringen wir jetzt nach Deutschland – und dafür suchen wir Menschen, die Lust haben, den Weg mit uns zu gehen.

Als Betriebsleitung übernimmst du eine Schlüsselrolle: Du bist das Gesicht des Restaurants, führst dein Team und sorgst dafür, dass unsere Gäste nicht nur einen schönen Abend haben – sondern ein echtes Erlebnis genießen. Mit deiner Energie und deinem Organisationstalent gestaltest du den erfolgreichen Start von ’t Zusje in Deutschland aktiv mit.

? Lust, das erste ’t Zusje-Restaurant in Deutschland mit aufzubauen? Bewirb dich jetzt!

Deine Rolle bei Zusje

• Du bist Gastgeber mit Herz und das Gesicht unseres Restaurants.
• Du führst dein Team, motivierst es und schaffst eine Atmosphäre, in der alle gern arbeiten.
• Du organisierst den Restaurantalltag – von Dienstplänen bis hin zu Abläufen, die reibungslos funktionieren.
• Du stellst sicher, dass jeder Gast mit einem Lächeln nach Hause geht und gerne wiederkommt.
• Du bringst deine Ideen ein, um das Erlebnis bei ’t Zusje stetig noch schöner zu machen.

Damit begeisterst du uns

• Hands-on-Mentalität: Du packst an, gehst mit gutem Beispiel voran und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick.
• Kommunikationsstärke & Leadership: Du führst dein Team mit Klarheit, Motivation und Herz – und schaffst ein Umfeld, in dem alle gern arbeiten.
• Leidenschaft für Service & Qualität: Gäste glücklich zu machen und dabei höchste Standards zu halten, ist für dich selbstverständlich.
• Sprachkenntnisse: Sehr gutes Deutsch und gutes Englisch, Niederländisch ist ein Plus – aber kein Muss.
• Erfahrung: Du hast mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie als Führungskraft – z. B. als Betriebsleiter, Restaurantleiter, Restaurantmanager, Store Manager (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Position.

Deine Zusje Extras

Bei Zusje geht’s nicht nur um gutes Essen – sondern auch darum, dass sich unser Team wohlfühlt. Darum kannst du dich bei uns auf einen großartigen Arbeitsplatz und viele tolle Extras freuen!

• Gemeinsame Momente:
• Ob Teamabend oder kleine Feier – bei uns wird zusammen gelacht, genossen und das Leben gefeiert.
• Mehr Urlaub:
• Je länger du bei uns bleibst, desto mehr wohlverdiente Auszeit wartet auf dich.
• Vom ersten Tag an gilt bei uns ein herzliches „Du“ – respektvoll, unkompliziert und familiär.
• Attraktive Mitarbeiter-Vorteile:
• Mit unseren Corporate Benefits sicherst du dir tolle Vergünstigungen – von Shopping bis Reisen.
• Fit & entspannt mit Wellpass:
• Über 8.000 Möglichkeiten von Yoga bis Fitnessstudio, Massage oder Schwimmbad – alles inklusive.
• ÖPNV-Zuschuss:
• Wir unterstützen dich mit einem Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket.
• Zuschläge extra:
• Sonn- und Feiertagszuschläge gibt’s bei uns selbstverständlich obendrauf.
• Mit unserer Zusje Academy entwickelst du dich ständig weiter.
• Karrierechancen:
• Wachse mit uns: Wir bieten dir echte Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Konzept.
• Stylisch gekleidet:
• Arbeitskleidung von Kopf bis Fuß im Zusje-Look – damit du entspannt durchstarten kannst.
• Zusje-Spirit:
• Von Tag eins an Teil einer Crew, die mit Spaß, Lockerheit und echter Herzlichkeit zusammenarbeitet.
• Raus aus der Arbeit, rauf auf den Sattel! Bei uns kannst du endlich dein neues Traum-Bike über JobRad leasen – inklusive Steuerersparnis!

Über Zusje – kleine Gerichte, große Gastfreundschaft

Bei uns dreht sich alles um kleine Gerichte, große Gastfreundschaft und ein Team, das füreinander da ist. Der Name Zusje – niederländisch für „kleine Schwester“ – steht für Nähe, Vertrautheit und Herzlichkeit.

2009 in Brabant gegründet, ist aus einer Brasserie-Idee mit Tapas-artigen Gerichten ein landesweites Erfolgsmodell mit über 40 Restaurants entstanden. Nun schreiben wir gemeinsam das nächste Kapitel – als Teil der Gustoso Gruppe.

Wenn du Teamspirit, Gastfreundschaft und Spaß im Job suchst, bist du bei uns genau richtig. Werde Teil des ersten Zusje-Teams Deutschlands und bring den Zusje-Spirit nach Aachen!

ID der Stellenausschreibung: 042f08c0-9827-4008-be06-4c18270bd60b