Betriebsleiter MAXI Autohof (m / w / d) (400038)

EG Group; Mogendorf; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Gastronomiekette sucht einen engagierten Betriebsleiter / Autohof Manager für ihren Standort in Mogendorf. In dieser Rolle verantworten Sie die Führung des Teams und die Gewährleistung eines reibungslosen Geschäftsablaufs. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich mit und haben Erfahrung in Führungspositionen. Attraktive Leistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie vergünstigte Mitarbeiterverpflegung werden geboten.

Leistungen

Krisensicherer Arbeitsplatz

Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung während der Dienstzeit

Markt- und leistungsgerechte Vergütung

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, vorzugsweise Gastronomie oder Systemgastronomie.
• Berufserfahrung in einer qualifizierenden Position.
• Gastronomisches Fachwissen und Führungsqualität.

Aufgaben

• Gewährleistung eines reibungslosen Geschäftsablaufes.
• Aktive Gästebetreuung und Mitarbeit in allen Bereichen.
• Führung von drei Abteilungsleitern.

Kenntnisse

Gastronomisches Fachwissen

Führungsqualität

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse

Kostenbewusstsein

Gute Deutschkenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Systemgastronomie

Tools

Office Programme

Jobbeschreibung

KMS Autohof Betriebsgesellschaft mbH

MAXIMAL GÜNSTIG : TANKEN, SHOPPEN, ESSEN UND ENTSPANNEN!

Die EG Group betreibt deutschlandweit neben rund 1300 Tankstellen unter anderem der Marke Esso auch die MAXI Autohöfe der KMS Unternehmensgruppe, welche zu den Marktführern der Branche zählt. Alle MAXI-Autohöfe befinden sich in direkter Anbindung zur Autobahn. Sie bieten Vielfahrern, Berufskraftfahrern, Reisenden sowie Gästen aus der Umgebung ein umfangreiches Service-Angebot in der Gastronomie. Die gemütlichen Gaststätten auf den MAXI-Autohöfen sind gutbürgerlich ausgerichtet und bieten den Gästen täglich hausgemachte Speisen an.

Für unseren MAXI Autohof in Mogendorf suchen wir eine(n) engagierte(n)

Betriebsleitung / Autohof Manager (m / w / d)

in Vollzeit

zur Führung unseres motivierten Teams.

Wir bieten

• Abwechslungsreichen und vielseitigen Aufgabenbereich
• Krisensicherer Arbeitsplatz
• Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung während der Dienstzeit
• Markt- und leistungsgerechte Vergütung
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Einen wertschätzenden Mitarbeiterumgang
• Strukturierte Einarbeitung, die Dich auf Deine neue Aufgabe fundiert vorbereitet

Dein Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, vorzugsweise Gastronomie oder Systemgastronomie
• Berufserfahrung in einer für die Aufgabe qualifizierenden Position, gerne auch aus der zweiten Reihe kommend
• Gastronomisches Fachwissen und Führungsqualität
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Kostenbewusstsein
• Gute Warenwirtschaftskenntnisse
• Kenntnisse der gängigen Office Programme
• Strukturiertes und eigeninitiatives Arbeiten
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Gute Deutschkenntnisse

Deine Aufgaben

• Gewährleistung eines reibungslosen Geschäftsablaufes des Autohofs in allen Bereichen
• Aktive Gästebetreuung und Mitarbeit in allen Bereichen der Gastronomie und der Station
• Vorbildfunktion für alle Mitarbeiter : innen des Autohofes
• Vorbereitung zur Erstellung der Monatsabschlüsse
• Pflege der Zeiterfassung und Erstellung der Dienstpläne
• Führung von drei Abteilungsleitern : innen
• Mit Personalvollmacht verantwortlich für die Führung der Mitarbeiter : innen
• Verantwortung für die effiziente Umsetzung der Warenwirtschaftsprozesse
• Einhaltung des HACCP Konzepts, aller Sicherheits- und Umweltschutzstandards lt. interner und gesetzlicher Vorgaben
• Allgemeine Bürotätigkeit und buchhaltungsvorbereitenden Arbeiten

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Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m / w / d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.