Betriebsleiter MAXI Autohof (m/w/d) (400038)

EG Deutschland K-Holding GmbH; Mogendorf; Vor Ort; EUR 200.000 +; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Gastronomieunternehmen in Mogendorf sucht einen Betriebsleiter / Autohof Manager (m/w/d) in Vollzeit zur Führung eines motivierten Teams. Verantwortlichkeiten umfassen die Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs sowie die aktive Gästebetreuung. Gefordert werden umfassendes gastronomisches Fachwissen, Führungsqualität und Teamfähigkeit. Der Arbeitsplatz bietet einen krisensicheren Job und marktgerechte Vergütung inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld.

Leistungen

Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Markt- und leistungsgerechte Vergütung

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Qualifikationen

• Berufserfahrung in einer qualifizierenden Position, gerne auch aus der zweiten Reihe.
• Gute Warenwirtschaftskenntnisse.
• Kenntnisse der gängigen Office Programme.

Aufgaben

• Gewährleistung eines reibungslosen Geschäftsablaufes des Autohofs.
• Aktive Gästebetreuung in der Gastronomie.
• Vorbereitung zur Erstellung der Monatsabschlüsse.

Kenntnisse

Gastronomisches Fachwissen

Führungsqualität

Team- und Kommunikationsfähigkeit

Kostenbewusstsein

Hohe Belastbarkeit

Ausbildung

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie

Jobbeschreibung

Die EG Group betreibt deutschlandweit neben rund 1300 Tankstellen unter anderem der Marke Esso auch die MAXI Autohöfe der KMS Unternehmensgruppe, welche zu den Marktführern der Branche zählt. Alle MAXI-Autohöfe befinden sich in direkter Anbindung zur Autobahn. Sie bieten Vielfahrern, Berufskraftfahrern, Reisenden sowie Gästen aus der Umgebung ein umfangreiches Service-Angebot in der Gastronomie. Die gemütlichen Gaststätten auf den MAXI-Autohöfen sind gutbürgerlich ausgerichtet und bieten den Gästen täglich hausgemachte Speisen an.

Für unseren MAXI Autohof in Mogendorf suchen wir eine(n) engagierte(n)

Betriebsleitung / Autohof Manager (m/w/d)

in Vollzeit

zur Führung unseres motivierten Teams.

• Abwechslungsreichen und vielseitigen Aufgabenbereich
• Krisensicherer Arbeitsplatz
• Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung während der Dienstzeit
• Markt- und leistungsgerechte Vergütung
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Einen wertschätzenden Mitarbeiterumgang
• Strukturierte Einarbeitung, die Dich auf Deine neue Aufgabe fundiert vorbereitet

Dein Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, vorzugsweise Gastronomie oder Systemgastronomie
• Berufserfahrung in einer für die Aufgabe qualifizierenden Position, gerne auch aus der zweiten Reihe kommend
• Gastronomisches Fachwissen und Führungsqualität
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Kostenbewusstsein
• Gute Warenwirtschaftskenntnisse
• Kenntnisse der gängigen Office Programme
• Strukturiertes und eigeninitiatives Arbeiten
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Gute Deutschkenntnisse

Deine Aufgaben:

• Gewährleistung eines reibungslosen Geschäftsablaufes des Autohofs in allen Bereichen
• Aktive Gästebetreuung und Mitarbeit in allen Bereichen der Gastronomie und der Station
• Vorbildfunktion für alle Mitarbeiter:innen des Autohofes
• Vorbereitung zur Erstellung der Monatsabschlüsse
• Pflege der Zeiterfassung und Erstellung der Dienstpläne
• Führung von drei Abteilungsleitern:innen
• Mit Personalvollmacht verantwortlich für die Führung der Mitarbeiter:innen
• Verantwortung für die effiziente Umsetzung der Warenwirtschaftsprozesse
• Einhaltung des HACCP Konzepts, aller Sicherheits- und Umweltschutzstandards lt. interner und gesetzlicher Vorgaben
• Allgemeine Bürotätigkeit und buchhaltungsvorbereitenden Arbeiten

oder sende Deine Bewerbung mit Lebenslauf an:

[e-mail]

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.