Betriebsleiter MAXI Autohof (m/w/d) (400036)

EG Deutschland K-Holding GmbH; Mücke; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Gastronomiegruppe sucht einen Betriebsleiter / Autohof Manager für ihren Standort in Mücke, Hessen. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und umfassende Führungskompetenzen. Hauptaufgaben umfassen die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs sowie eine aktive Gästebetreuung in einem motivierten Team. Es wird ein krisensicherer Arbeitsplatz mit marktgerechter Vergütung angeboten.

Leistungen

Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung während der Dienstzeit

Markt- und leistungsgerechte Vergütung

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Systemgastronomie.
• Berufserfahrung in einer für die Aufgabe qualifizierenden Position.
• Gute Deutschkenntnisse.

Aufgaben

• Gewährleistung eines reibungslosen Geschäftsablaufs des Autohofs.
• Aktive Gästebetreuung und Mitarbeit in Bereichen der Gastronomie.
• Führung von drei Abteilungsleitern:innen.

Kenntnisse

Gastronomisches Fachwissen

Führungsqualität

Team- und Kommunikationsfähigkeit

Hohe Belastbarkeit

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Systemgastronomie

Tools

Office Programme

Jobbeschreibung

Die EG Group betreibt deutschlandweit neben rund 1300 Tankstellen unter anderem der Marke Esso auch die MAXI Autohöfe der KMS Unternehmensgruppe, welche zu den Marktführern der Branche zählt. Alle MAXI-Autohöfe befinden sich in direkter Anbindung zur Autobahn. Sie bieten Vielfahrern, Berufskraftfahrern, Reisenden sowie Gästen aus der Umgebung ein umfangreiches Service-Angebot in der Gastronomie. Die gemütlichen Gaststätten auf den MAXI-Autohöfen sind gutbürgerlich ausgerichtet und bieten den Gästen täglich hausgemachte Speisen an.

Für unseren MAXI Autohof in Mücke suchen wir eine(n) engagierte(n)

Betriebsleitung / Autohof Manager (m/w/d)

in Vollzeit

zur Führung unseres motivierten Teams.

• Abwechslungsreichen und vielseitigen Aufgabenbereich
• Krisensicherer Arbeitsplatz
• Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung während der Dienstzeit
• Markt- und leistungsgerechte Vergütung
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Einen wertschätzenden Mitarbeiterumgang
• Strukturierte Einarbeitung, die Dich auf Deine neue Aufgabe fundiert vorbereitet

Dein Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, vorzugsweise Gastronomie oder Systemgastronomie
• Berufserfahrung in einer für die Aufgabe qualifizierenden Position, gerne auch aus der zweiten Reihe kommend
• Gastronomisches Fachwissen und Führungsqualität
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Kostenbewusstsein
• Gute Warenwirtschaftskenntnisse
• Kenntnisse der gängigen Office Programme
• Strukturiertes und eigeninitiatives Arbeiten
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Gute Deutschkenntnisse
• Gültige Fahrerlaubnis der Klasse B sowie ein eigener Pkw

Deine Aufgaben:

• Gewährleistung eines reibungslosen Geschäftsablaufes des Autohofs in allen Bereichen
• Aktive Gästebetreuung und Mitarbeit in allen Bereichen der Gastronomie und der Station
• Vorbildfunktion für alle Mitarbeiter:innen des Autohofes
• Vorbereitung zur Erstellung der Monatsabschlüsse
• Pflege der Zeiterfassung und Erstellung der Dienstpläne
• Führung von drei Abteilungsleitern:innen
• Mit Personalvollmacht verantwortlich für die Führung der Mitarbeiter:innen
• Verantwortung für die effiziente Umsetzung der Warenwirtschaftsprozesse
• Einhaltung des HACCP Konzepts, aller Sicherheits- und Umweltschutzstandards lt. interner und gesetzlicher Vorgaben
• Allgemeine Bürotätigkeit und buchhaltungsvorbereitenden Arbeiten

oder sende Deine Bewerbung mit Lebenslauf an:

[e-mail]

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.