Betriebsleiter (m/w/d)

apetito catering; Simmern/Hunsrück; Hybrid; EUR 42.000 - 62.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Dienstwagen (auch privat nutzbar)

Homeoffice möglich

Mitarbeiterrabatte

Individuelle Einarbeitung

Weiterbildungen und Seminarangebote

EAP - externe Mitarbeiterberatung

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Zusammenfassung

apetito catering Education sucht eine/n Betriebsleiter/in in Vollzeit für Kita- und Schulsverpflegung. Sie übernehmen Führungsaufgaben in dezentralen Betriebsstätten, koordinieren das Team und stimmen sich regelmäßig mit dem Kunden zu Verpflegung und Anforderungen ab.

Sie sorgen dafür, dass Abläufe harmonisch laufen, rekrutieren geeignetes Personal und verantworten Warenwirtschaft sowie Betriebsabrechnung, während interne Qualitätsstandards eingehalten werden.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (Ausbildung abgeschlossen)
• Eine Weiterbildung wie Küchenmeister oder Betriebswirt wäre ein Plus, aber kein Muss
• Mindestens erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung und Grundwissen in Waren- und Betriebswirtschaft
• Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
• Kommunikationsstarke, serviceorientierte Gastgeberpersönlichkeit mit kooperativem Führungsstil

Aufgaben

• Führung der dezentralen Betriebsstätten und regelmäßiger Austausch mit dem Kunden
• Sicherstellen reibungsloser Abläufe und motivierte Mitarbeitersuche und -einstellung
• Administration der Betriebstätten inklusive Warenwirtschaft und Betriebsabrechnung
• Sicherstellung der Einhaltung interner Education-Qualitätsstandards

Kenntnisse

Teamführung

Kundenorientierung

Kommunikation

MS Office

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Weiterbildung Küchenmeister

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Kontaktdaten

Herr Kiss

Die Verpflegung von Kindern und Jugendlichen ist eine anspruchsvolle Aufgabe!

Wir von apetito catering Education sind Marktführer im Bereich der Verpflegung von Kindertagesstätten und Schulen.

Über 1.000 Menschen geben täglich ihr Bestes, um den Anforderungen der großen und kleinen Gäste gerecht zu werden.

Sind Sie auch ein Genussexperte, Leckerentdecker, Wunscherfüller, Teamplayer, Frischefan und Regionalprofi? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Betriebsleiter (m/w/d)

Arbeiten zu familienfreundlichen Zeiten! Eintritt ab 14.09.2026 im Segment Kita- & Schulverpflegung in Vollzeit - 40 Stunden/Woche | Familienfreundliche Arbeitszeiten I In der Regel 08:00 - 17:00 Uhr I flexibel nach Dienstplan I Montag - Freitag (5-Tage-Woche).

Darauf Haben Sie Appetit

• Als flexibler Betriebsleiter setzen Sie sich in verschiedenen dezentralen Betriebsstätten an die Spitze der dort tätigen Crew und tauschen sich regelmäßig mit dem Kunden zu allen Themen und Wünschen rund um die Verpflegungseinrichtung aus.
• Sie sorgen dafür, dass intern alles reibungslos läuft und setzten alles daran, bei Bedarf die passenden Mitarbeiter für Ihre Einrichtung zu begeistern und einzustellen.
• Zudem übernehmen Sie die Administration der Betriebsstätten – ob es um die Warenwirtschaft oder die Betriebsabrechnung geht – und achten darauf, dass die internen Education-Qualitätsstandards eingehalten werden.

Damit Bringen Sie Uns Auf Den Geschmack

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, eine Weiterbildung (Küchenmeister, Betriebswirt) wäre ein Plus, aber kein Muss
• Mindestens erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung und entsprechendes Fachwissen rund um Waren- und Betriebswirtschaft.
• Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office).
• Kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken, die einen kooperativen Führungsstil pflegt.

Unsere Zutaten Für Sie

• Geregelte Arbeitszeiten, bei einer 5-Tage-Woche
• Dienstwagen (auch zur privaten Nutzung) wird vom Unternehmen gestellt
• Arbeiten im Homeoffice möglich
• Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern
• Individuelle Einarbeitung
• Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote
• Familienservice - Externe kostenfreie Mitarbeiterberatung (EAP)
• Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)

Ob Sie berufserfahren sind, frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen.

Weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber, zu unseren Zusatzleistungen (Benefits) und zu allem, was uns wichtig ist, finden Sie auf https://www.apetito-catering.de/jobs-karriere/.

Kontaktdaten

Herr Kiss

Tel.-Nr. 0160 96736858

Montag- Freitag 8:00 Uhr - 16:00 Uhr

E-Mail: [e-mail]