Betriebsleiter (m/w/d)

apetito Catering GmbH; Sachsen; Vor Ort; EUR 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Betriebliche Altersvorsorge

Geregelte Arbeitszeiten gemäß Dienstpl

Sonderurlaub für besondere Anlässe

Überdurchschnittliche Urlaubstage

Vereinbarkeit von Familie und Beruf

Interne Aufstiegsmöglichkeiten

Zusammenfassung

apetito catering Education ist Marktführer in der Verpflegung von Kitas und Schulen und sucht eine flexible Betriebsleitung. Sie führen Teams an dezentralen Standorten, stimmen sich regelmäßig mit dem Kunden zu Wünschen ab und sorgen für reibungslose Abläufe.

Zu Ihren Aufgaben gehört die Administration der Betriebe inklusive Warenwirtschaft und Abrechnung sowie die Sicherstellung der Qualitätsstandards gemäß Education-Quality-Standards.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch.
• Eine Weiterbildung (Küchenmeister, Betriebswirt) wäre ein Plus.
• Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung und Fachwissen rund um Warenwirtschaft/Betriebswirtschaft.
• Gute Kenntnisse in MS Office sind vorteilhaft.

Aufgaben

• Sie übernehmen die Leitung dezentraler Betriebsstätten und führen das jeweilige Team.
• Sie stimmen sich regelmäßig mit dem Kunden zu Wünschen und Anforderungen ab.
• Sie verantworten Administration der Betriebsstätten – Warenwirtschaft und Betriebsabrechnung – und sichern Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Praxis in Gemeinschaftsverpflegung

Warenwirtschaft

Betriebswirtschaft

MS Office

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Weiterbildung Küchenmeister/Betriebswirt

Jobbeschreibung

• Familienfreundliche Arbeitszeiten I In der Regel 08:00 - 17:00 Uhr I flexibel nach Dienstplan I Montag - Freitag (5-Tage-Woche) 40,00 Stunden / Woche
• 55469 Raum Simmern
• Kita- & Schulverpflegung

• Familienfreundliche Arbeitszeiten I In der Regel 08:00 - 17:00 Uhr I flexibel nach Dienstplan I Montag - Freitag (5-Tage-Woche) 40,00 Stunden / Woche
• 55469 Raum Simmern
• Kita- & Schulverpflegung
• apetito catering Education B.V & Co. KG
• ab 14.09.2026

Darauf Haben Sie Appetit

• Als flexibler Betriebsleiter setzen Sie sich in verschiedenen dezentralen Betriebsstätten an die Spitze der dort tätigen Crew und tauschen sich regelmäßig mit dem Kunden zu allen Themen und Wünschen rund um die Verpflegungseinrichtung aus.
• Sie sorgen dafür, dass intern alles reibungslos läuft und setzten alles daran, bei Bedarf die passenden Mitarbeiter für Ihre Einrichtung zu begeistern und einzustellen.
• Zudem übernehmen Sie die Administration der Betriebsstätten – ob es um die Warenwirtschaft oder die Betriebsabrechnung geht – und achten darauf, dass die internen Education-Qualitätsstandards eingehalten werden.

Damit Bringen Sie Uns Auf Den Geschmack

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, eine Weiterbildung (Küchenmeister, Betriebswirt) wäre ein Plus, aber kein Muss
• Mindestens erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung und entsprechendes Fachwissen rund um Waren- und Betriebswirtschaft.
• Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office).
• Kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken, die einen kooperativen Führungsstil pflegt.

Das können wir dir bieten

• Betriebliche Altersvorsorge
• Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan
• Sonderurlaub für besondere Anlässe
• Überdurchschnittliche Urlaubstage
• Vereinbarkeit von Familie und Beruf
• Interne Aufstiegsmöglichkeiten

Erfahre mehr über uns als Arbeitgeber

Die Verpflegung von Kindern und Jugendlichen ist eine anspruchsvolle Aufgabe! Wir von apetito catering Education sind Marktführer im Bereich der Verpflegung von Kindertagesstätten und Schulen. Über 1.000 Menschen geben täglich ihr Bestes, um den Anforderungen der großen und kleinen Gäste gerecht zu werden. Sind Sie auch ein Genussexperte, Leckerentdecker, Wunscherfüller, Teamplayer, Frischefan und Regionalprofi? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Das sagen unsere Mitarbeiter

"In unseren Kindern liegt die Zukunft. Deshalb tragen wir mit unseren Verpflegungsdienstleistungen für Kitas und Schulen gern auch eine gesellschaftliche Mitverantwortung. Qualitätsbewusstsein mit Sinn für Frische, Individualität im partnerschaftlichen Zusammenspiel aller Beteiligten und vor allem unsere engagierten Teams lassen unsere Zielsetzung heute wie in Zukunft erlebbar werden: Education-Catering in Bestform."

Markus Lang, Geschäftsführer Education-Catering

Wir haben dich überzeugt?