Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d)

REWE; Kaufering; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Einzelhandelsunternehmen in Kaufering sucht einen Bereichsleiter für die Frischetheke. Sie führen ein Team, managen die Produktqualität und setzen nationalen Vertriebskonzepte um. Eine Ausbildung als Fleischer:in und mehrjährige Erfahrung sind erforderlich. Zu den Vorteilen gehören Mitarbeiterrabatte, attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.

Leistungen

Mitarbeitendenrabatt

Rabattiertes Deutschlandticket

Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten

Attraktive Altersvorsorge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Qualifikationen

• Berufsausbildung und mehrjährige Erfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk.
• Führungskompetenz und lösungsorientierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Leiten der Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost.
• Verantwortung für Team und Produktqualität.
• Umsetzung nationaler Vertriebskonzepte.
• Führen und Schulen des Teams.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kundenorientierung

Warenkenntnisse

Kommunikationsstärke

Teamgeist

Ausbildung

Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in

Alternativ: vergleichbare Ausbildung oder Erfahrung als Küchenchef:in

Jobbeschreibung

Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d)

Ort: 86916 Kaufering | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet

Was du bei uns bewegst:

Die Frischetheke ist das Herz unseres REWE Marktes. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei übernimmst du die Verantwortung für dein Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe:

• Du setzt die nationalen Vertriebskonzepte gekonnt um.
• Du hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss alles fest im Griff.
• Du setzt deine Ideen für Maßnahmen um, mit denen du die Kund:innen für unsere Waren begeisterst und zum Kauf bewegst.
• Du führst und schulst dein Team kompetent und gehst als Vorbild voran.
• Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit sind für dich selbstverständlich.
• Du verantwortest die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
• Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
• Du achtest präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Du überzeugst unsere Kund:innen mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.

Was uns überzeugt:

• Deine Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder deine Erfahrung als Küchenchef:in – die abgeschlossene Ausbildung als Meister:in ist ein willkommenes Plus
• Deine fundierten Warenkenntnisse aus deiner mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie
• Deine Führungskompetenz, verbunden mit deiner lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise
• Deine ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude
• Dein Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein

Was wir bieten:

• Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen
• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kund:innenkontakt
• Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie
• Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik
• Bleibe mobil - mit einem rabattierten Deutschlandticket, das du auch in deiner Freizeit nutzen kannst
• Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse
• Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch eine familienbewusste Personalpolitik (audit berufundfamilie)
• Eine attraktive Vergütung und Urlaubsanspruch nach Tarif
• Übertarifliche Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind