Belia Seniorenresidenz Herne

Belia Seniorenresidenzen GmbH

Herne

Vor Ort

EUR 42.000 - 52.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Arbeitsvertrag
Sachleistungen (z. B. Kinderbetreuung)
Qualitätsmanagement-Unterstützung
Entwicklungsmöglichkeiten
JobRad Leasing

Zusammenfassung

Belia Seniorenresidenzen Herne sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit. Sie verantworten die Speisenherstellung, planen Menüs mit der Küchenleitung und sorgen für eine hygienische, qualitätsbewusste Küche in unserer Einrichtung.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit und idealerweise Erfahrung in der Pflegeküche. Wir bieten unbefristeten Vertrag, faire Gehälter und Entwicklungsmöglichkeiten in einem modernen Küchenteam.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin; idealerweise Berufserfahrung in der Pflegeküche.
  • Kreativität in der Gemeinschaftsverpflegung; Berücksichtigung pflegespezifischer Besonderheiten.
  • Organisationsstärke und Dienstleistungsorientierung; zuverlässig und teamfähig.

Aufgaben

  • Herstellung warmer und kalter Speisen nach hohem Qualitätsstandard und wirtschaftlichen Rahmenbedingungen.
  • Erstellung der Menüpläne in Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Bewohnerbeirat.
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP.
  • Mitwirkung bei Bedarfskalkulation und Einkauf von Speisen, Getränken und Waren.
  • Planung kulinarischer Events in Zusammenarbeit mit Einrichtungsleitung und Sozialdienst.
  • Regelmäßige Besuche auf Wohnbereichen und Patientenkontaktpflege.

Kenntnisse

Teamfähigkeit
Organisationstalent
Kreativität
Dienstleistungsorientierung
Verantwortungsbewusstsein

Ausbildung

Ausbildung zum Koch/Köchin

Tools

MS Office
Bestellplattform der Zentrallieferanten

Jobbeschreibung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

Für unsereBelia Seniorenresidenz Herne mit 80 Pflegeplätzen und unsere Belia Hausgemeinschaften Piepenfritz mit 55 Plätzen freuen wir uns über kompetente Verstärkung von engagierten Menschen, die über den Tellerrand hinausschauen, an dem Aufbau und der Entwicklungder Einrichtung aktiv mitwirken und mit uns Akzente setzen. Damit sich unsere Bewohner so richtig wohlfühlen, braucht es neben professioneller Pflege und Betreuung eine ebenso gute Küche und tipptopp Sauberkeit.

Zum 01.10.2026 besetzen wir die Position:

Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit

Belia bietet Ihnen:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Individuelle Sachleistungen (z.B. finanzieller Zuschuss zur Kinderbetreuung)
  • Eine Tätigkeit in einem zukunftsorientierten Umfeld mit einer wertschätzenden Unternehmenskultur
  • Begleitung durch unser regionales Qualitätsmanagement
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
  • Einen Arbeitsplatz in einer Immobilie mit moderner Küchenausstattung
  • Das Leasing Ihres eigenen JobRades

Zu den wesentlichen Aufgaben gehören:

  • Herstellung warmer und kalter Speisen unter Beachtung des hohen Qualitätsstandards und der wirtschaftlicher Rahmenbedingungen
  • Erstellung der Menüpläne in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und dem Bewohnerbeirat
  • Konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Unterstützung bei der Bedarfskalkulation sowie dem Einkauf von Speisen, Getränken und sonstigen Waren
  • Planung kulinarischer Events und Festtage in enger Zusammenarbeit mit der Einrichtungsleitung sowie dem Betreuenden Sozialen Dienst
  • „Gesicht zeigen“: Regelmäßige Besuche auch auf den Wohnbereichen, um den direkten Kontakt zu den BewohnerInnen zu pflegen und Feedback einzuholen.

Was wir uns von Ihnen wünschen:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin und haben idealerweise erste Berufserfahrung in der Küche einer Pflegeeinrichtung.
  • Sie besitzen eine gesunde Portion Kreativität und beweisen, dass sich Gemeinschaftsverpflegung, auch unter Berücksichtigung pflegespezifischer Besonderheiten, vielfältig gestalten lässt.
  • Sie überzeugen durch Organisationsgeschick und Dienstleistungsorientierung.
  • Ihre Arbeitsweise ist geprägt von Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamgeist.
  • Sie haben Freude am Umgang mit (z.T. dementiell veränderten) älteren Menschen und treten ebenso freundlich wie einfühlsam auf.
  • Sie sind routiniert in der Anwendung der gängigen EDV-Programme (MS Office) und bereit, sich in tätigkeitsspezifische Programme (Bestellplattform der Zentrallieferanten) einzuarbeiten.

Unbefristete Arbeitsverträge und faire Gehälter sind nur ein Teil der Benefits für unsere Mitarbeiter*innen.

Starten Sie Ihre ganz persönliche Erfolgsgeschichte in einer unserer BeliaSeniorenresidenzen.

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