Beikoch/ Küchenhilfe (m/w/d)

HWK Ostmecklenburg- Vorpommern; Rostock; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Tage Urlaub

VBL betriebliche Altersvorsorge

Jahressonderzahlung

Eigene Kantine

Jobticket Zuschuss

Dienstradleasing

Vermögenswirksame Leistungen

Job summary

Die Handwerkskammer Ostmecklenburg-Vorpommern sucht ab sofort für die Kantine am Hauptverwaltungssitz in Rostock eine/n Beikoch/ Küchenhilfe (m/w/d). Sie unterstützen die Küche bei der Vor- und Zubereitung von Speisen, bereiten Salate und Dressings vor und stellen Betriebssicherheit sowie Hygiene sicher.

Es erwarten Sie eine abwechslungsreiche Aufgabe, tarifliche Vergütung nach TV-L (EG 3), 30 Tage Urlaub, betriebliche Altersvorsorge, Jahressonderzahlungen und attraktive Zuschüsse wie Jobticket,

Qualifications

• Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche erwünscht, formale Ausbildung nicht zwingend.
• Kaufmännische Kenntnisse für Einkauf und Kalkulationen wünschenswert.
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit und hohe Dienstleistungsorientierung.
• EDV-Kenntnisse (MS Office) wünschenswert; Gesundheitszeugnis und Führungszeugnis ohne Einträge.

Responsibilities

• Unterstützung der Küche bei Vor- und Zubereitung von Speisen für Kantine und Catering.
• Vorbereiten von Salaten, Dressings, Soßen und Marinaden sowie Mitwirkung bei Gerichten.
• Sicherstellen, dass Küchenutensilien einsatzbereit sind.
• Hygienestandards einhalten und saubere Arbeitsumgebung gewährleisten.
• Unterstützung der Kantinenleitung bei Warenannahme und -einlagerung.
• Portionieren von Speisen und Essensausgabe zu den Mahlzeiten.

Skills

Teamfähigkeit

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Kundenorientierung

Gesundheitszeugnis

Führungszeugnis

Führerschein Klasse B

Tools

MS Office

Job description

Die Handwerkskammer Ostmecklenburg-Vorpommern ist Dienstleister, Selbstverwaltungseinrichtung und Interessenvertretung für über 12.400 Mitgliedsbetriebe mit rund 61.000 Beschäftigten und 3.500 Auszubildenden. In ihrer Funktion als Körperschaft des öffentlichen Rechts unterstützt die Handwerkskammer ihre Mitgliedsunternehmen in allen betrieblichen Belangen.

Zudem organisiert sie die Berufsorientierung und Ausbildung von Lehrlingen sowie die Fort- und Weiterbildung, insbesondere die Meisterschule und berufsbegleitende Fortbildungen, und betreut die Prüfungsausschüsse für die Gesellen- und Meisterausbildung sowie sonstige Fortbildungsprüfungen. Als anerkannter Bildungsträger unterhält die Handwerkskammer an den Standorten Rostock und Neustrelitz jeweils ein Bildungszentrum.

Wir suchen ab sofort für unsere Kantine am Hauptverwaltungssitz in Rostock eine/n Beikoch/ Küchenhilfe (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Unterstützung der Küche bei der Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen sowohl für den Kantinenbetrieb als auch für den Veranstaltungs- und Cateringservice
• Vorbereiten von Salaten, Dressings, Soßen und Marinaden sowie Mitwirkung bei der Herstellung von Gerichten, Suppen und Desserts
• Sicherstellen, dass Küchenutensilien und –geräte einsatzbereit sind
• Aufrechterhaltung einer sauberen und hygienischen Arbeitsumgebung unter Einhaltung der Hygienestandards und -vorschriften
• Unterstützung der Kantinenleitung bzw. des Kochs bei der Warenannahme und -einlagerung nach Anweisung und Vorgaben
• Portionieren von Speisen/ Essensausgabe zu den jeweiligen Mahlzeiten, Vor- und Nachbereitung der Essensausgabe

Wir bieten Ihnen

• Eine abwechslungsreiche und interessante Aufgabe mit der Möglichkeit, sich persönlich einzubringen und weiterzuentwickeln.
• Die Vorteile eines öffentlichen Arbeitgebers mit gleitenden Arbeitszeiten möglichst in Voll- oder Teilzeit.
• Eine tariflich gesicherte Vergütung nach dem TV-L (EG 3).
• Betriebliche Altersvorsorge (VBL) sowie vermögenswirksame Leistungen.
• Eine Jahressonderzahlung
• 30 Tage Urlaub sowie bezahlte Freistellung an Heiligabend und Silvester.
• Hervorragende Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel.
• Eine hauseigene Kantine
• Einen Arbeitgeberzuschuss zum Jobticket
• Dienstradleasing

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung ist nicht zwingend erforderlich, erwartet werden jedoch Berufserfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung/ Großküche
• Kaufmännische Kenntnisse für Einkauf und Kalkulationen wünschenswert
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit und hohe Dienstleistungsorientierung
• EDV-Kenntnisse (MS Office) wünschenswertG sağlıkുന്നറ്/li>
• Gesundheitszeugnis
• Führungszeugnis ohne Eintrag
• Führerschein Klasse B vorteilhaft