Beikoch Betriebskantine (m/w/d)

Orizon GmbH, Niederlassung Rhein-Main; Karben; On-site; EUR 17,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Betriebliche Altersvorsorge

Job summary

Orizon GmbH, Niederlassung Rhein-Main sucht einen engagierten Beikoch (m/w/d) zur Unterstützung eines Küchenteams in einer modernen Großküche.Sie bereiten warme und kalte Speisen nach Rezepturen zu, richten Teller an und unterstützen täglich die Speisenproduktion.

Sie arbeiten unter Beachtung von HACCP-Standards, übernehmen Warenannahme und Lagerung und tragen so zu einem reibungslosen Kantinenbetrieb bei. Ideal ist eine abgeschlossene Koch-/Beikoch-Ausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung.

Qualifications

• Ausbildung als Koch/Beikoch oder vergleichbare Großküchenerfahrung.
• Erfahrung in Großküchen/Kantinen/Gastronomie von Vorteil.
• Grundkenntnisse in Speisenzubereitung und Lebensmittelsicherheit.
• HACCP-Kenntnisse von Vorteil.
• Selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise.
• Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Flexibilität.
• Freundliches, serviceorientiertes Auftreten.
• Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz wünschenswert.

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung warmer und kalter Speisen nach Rezepturen.
• Anrichten und Ausgabe der Speisen.
• Unterstützung bei der täglichen Speisenproduktion.
• Waschen, Schneiden und Portionieren von Lebensmitteln.
• Warenannahme und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.
• Unterstützung bei der Waren- und Bestandskontrolle.
• Sachgerechter Umgang mit Küchenmaschinen und Arbeitsgeräten.
• Einhaltung der HACCP-Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Reinigung und Pflege der Arbeitsbereiche und Küchengeräte.
• Allgemeine Unterstützung des Küchenteams im Kantinenbetrieb.

Skills

Koch-/Beikoch-Ausbildung

Teamfähigkeit

Hygienebewusstsein

Flexibilität

Education

Koch- oder Beikoch-Ausbildung

Job description

Unser Angebot:

• Direkte Festanstellung bei einem der größten Logistikunternehmen Deutschlands
• Feste Arbeitszeiten
• Betriebliche Altersvorsorge ab dem ersten Tag
• Moderne Lagertechnik, neue Flurförderfahrzeuge und Arbeitskleidung wird gestellt
• Persönliche Betreuung durch unser Team – wir begleiten Sie bis zum ersten Arbeitstag

Ihre zukünftige Arbeitsstelle:

Für unseren Kunden, ein Unternehmen mit einer modern ausgestatteten Betriebskantine, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und zuverlässigen Beikoch (m/w/d).

Sie unterstützen das Küchenteam bei der täglichen Zubereitung frischer und abwechslungsreicher Speisen für die Mitarbeitenden unseres Kunden.

Freuen Sie sich auf ein angenehmes Arbeitsumfeld, geregelte Arbeitszeiten und eine abwechslungsreiche Tätigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung.

Ihre Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung warmer und kalter Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
• Anrichten und Ausgabe der Speisen
• Unterstützung bei der täglichen Speisenproduktion
• Waschen, Schneiden und Portionieren von Lebensmitteln
• Warenannahme und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Unterstützung bei der Waren- und Bestandskontrolle
• Sachgerechter Umgang mit Küchenmaschinen und Arbeitsgeräten
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
• Reinigung und Pflege der Arbeitsbereiche und Küchengeräte
• Allgemeine Unterstützung des Küchenteams im Kantinenbetrieb

Ihr Profil:

• Idealerweise abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Beikoch (m/w/d)
• Alternativ erste Berufserfahrung in einer Großküche, Kantine oder Gastronomie
• Grundkenntnisse in der Speisenzubereitung und Lebensmittelhygiene
• Kenntnisse der HACCP-Richtlinien von Vorteil
• Selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
• Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz wünschenswert

Ihr Partner:

Die Orizon Gruppe ist mit über 50 Standorten einer der führenden Personaldienstleister in Deutschland und Teil des internationalen Konzerns BREXA Holdings Inc. Wir bieten Personallösungen von der klassischen Arbeitnehmerüberlassung bis zu spezialisierten Recruiting- und Outsourcing-Dienstleistungen. Unsere Tochtergesellschaften Orizon Global Talent GmbH, die jobs in time medical GmbH und die eightbit experts GmbH ergänzen das Portfolio mit Fokus auf EU-Recruiting, medizinischem Fachpersonal und hochqualifizierten IT-Fachkräften.