Barchef Vollzeit m/w/d

Würzburger Hofbräukeller; Würzburg; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Wirtshaus in Bayern sucht einen Barchef (m/w/d), der das Thekenteam führt, einen exzellenten Service gewährleistet und aktiv zur Optimierung der Prozesse beiträgt. Sie sollten Erfahrung in der Gastronomie mitbringen und eine Leidenschaft für Service haben. Dies ist eine spannende Gelegenheit, Teil eines motivierten Teams zu werden.

Leistungen

Leistungsgerechte Bezahlung

Attraktive Zusatzleistungen

Mitarbeiterrabatte

Regelmäßige Teamevents

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition.
• Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft.
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.

Aufgaben

• Leitung des Barbereichs – Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses.
• Führung und Motivation des Thekenteams.
• Qualitäts- und Hygienestandards überwachen.

Kenntnisse

Erfahrung in der Gastronomie

Leidenschaft für Service

Teamfähigkeit

Kommunikationsstärke

Organisationstalent

Belastbarkeit

Durchsetzungsvermögen

Selbstständige Arbeitsweise

Jobbeschreibung

- dein neuer Arbeitsplatz mit Geschichte und Zukunft -

Im Würzburger Hofbräukeller treffen fränkische Gemütlichkeit, gutes Bier und ehrliches Essen auf ein motiviertes Team – und auf Gäste, die mit einem Lächeln wiederkommen.

Du liebst die Gastronomie , hast ein Händchen für Menschen und willst einen Ort mitgestalten, an dem Tradition und Geselligkeit zuhause sind?Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir freuen uns darauf, dich alsBarchefm/w/d bei uns begrüßen zu dürfen.

Was wir dir bieten

• Eine verantwortungsvolle Position in einem modernen Wirtshaus
• Ein motiviertes Team mit echter Hands-on-Mentalität
• Leistungsgerechte Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen
• Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Prozesse aktiv mitzugestalten
• Mitarbeiterrabatte und regelmäßige Teamevents

Deine Aufgaben

• Operative Leitung des Barbereichs – Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses
• Führung und Motivation des Thekenteams
• Dienstplanung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden

Einarbeitung & Schulung neuer Teammitglieder

• Schnittstelle zwischen Bar, Service, Küche und Betriebsleitung – Koordination der Abläufe für einen harmonischen Betrieb
• Qualitäts- und Hygienestandards überwachen – Sicherstellung, dass unser Wirtshaus höchsten Ansprüchen gerecht wird
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft

Bestellungen, Inventuren und Kontrolle von Warenbeständen

Zuständigkeit für die Bestückung von mehreren Ausschanktheken bei Veranstaltungen im Haus und deren Personaleinsatzplanung

• Optimierung der Abläufe und Prozesse – Einbringen neuer Ideen zur Steigerung der Effizienz und Kundenzufriedenheit

Das bringst du mit

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
• Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Organisationstalent
• Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen, auch in stressigen Situationen
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung als Thekenkraft m/w/d. Klicke hierzu auf den "Jetzt bewerben"-Button.